芸豆包饺子的做法大全-芸豆包饺子的做法大全窍门

饺子的做法 33

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怎么做好吃,芸豆肉馅饺子的家常做法

我家一般会包蔬菜肉馅的饺子,肉类会选用猪肉、羊肉和牛肉等,蔬菜就多了,家里有什么蔬菜就用什么蔬菜。这次包的是芸豆猪肉馅的饺子,非常好吃还特有营养,出锅我连吃了20多个呢。下面,就将它的做法分享给大家。

请点击输入图片描述 猪肉400g 请点击输入图片描述 面粉600g 请点击输入图片描述 鸡蛋1个 调料 花生油 30ml 食盐 5g 酱油 10ml 葱 15g 姜 5g 五香粉 5g 芸豆猪肉水饺的做法 猪肉剁成肉馅。

芸豆包饺子的做法大全-芸豆包饺子的做法大全窍门
(图片来源网络,侵删)

将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。

食材用料:芸豆400克,五花肉馅400克,葱姜适量,味达美30克,盐适量,鸡蛋1个,饺子皮700克。

芸豆能直接包水饺吗

第11步、下饺子时大火开水煮沸,期间加3次凉水就可以了。

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(图片来源网络,侵删)

芸豆切细,拧干水份。肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。面粉、水活成面团醒一会。面搓成长条切成剂子,擀成皮子,包入馅料。左右手食指、中指向中间挤,一个水饺就包好了。

芸豆择干净,锅里烧开水,把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎,没有料理机可以用刀剁,更好吃,我是偷懒就用料理机。肉馅加油,味极鲜,料酒拌匀,加点水,搅拌上劲。

压平用擀面杖擀成圆形 将馅放入皮中,双手对捏饺子就包好了。将包好的放在盖帘上,锅放入水烧开,将饺子放入煮开加入凉水再一次煮开,(加两次凉水煮开)香香的饺子就熟了。

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