给小朋友做面包的做法简单-给小朋友做面包的做法简单又好吃

文章阐述了关于给小朋友做面包的做法简单，以及给小朋友做面包的做法简单又好吃的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、卡通小面包的家常做法大全怎么做好
• 2、面包的做法家庭做法?
• 3、面包的制作方法
• 4、松软面包的做法和配方?
• 5、家庭面包的制作方法

卡通小面包的家常做法大全怎么做好

1、除黄油以外，所有面团材料依次放入厨师机里，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母揉出扩展阶段。卡通造型面包的做法图解2加黄油揉至完全阶段。卡通造型面包的做法图解3放到室温下发酵，温度28度左右。

2、第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜗牛卡通小面包的做法步骤：12 12长条做好一个就用保鲜膜盖上，避免风干，依次做好。第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜗牛卡通小面包的做法步骤：13 13取第一个搓好的长条（面条放置醒一会后不会回缩方便造型）直接放在烤盘上转圈盘起来。

3、等大约1小时左右，面团发酵至原来的2倍大小，用手指戳一个洞，洞不回缩就说明面团已经发酵好了。甜点之卡通面包的做法 将面团排气，然后分割成40g一个的小面团。滚圆整形成正圆形，然后再用小面团搓成圆形摆在相应位置，做成脸部的表情。放在温暖湿润的地方进行第二次发酵。

4、步骤1 牛奶和淡奶油、15克糖和35克蛋清放进面包桶内 步骤2 加入高筋面粉和3克酵母 步骤3 和面十分钟后再加10克黄油，继续揉20分钟 步骤4 和好的面团放冰箱冷藏17个小时以上。

5、做法 将原料放入面包桶，搅拌。揉至扩展阶段，进行基础发酵。面团发酵至两倍大，取出面团，排出大气泡，均分4个小面团，松弛15分钟。将火腿肠对半切开，备用。用擀面杖将面团上下擀成椭圆形，翻面，把火腿放在上面，面团由上往下对折，左右上方切开做耳朵。

面包的做法家庭做法?

1、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。

2、具体做法： 碗里加入高筋面粉250g，奶粉5g，白砂糖30g、盐3g，然后200g的温水里加入3g酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，再揉成光滑的面团，而且要一直地揉，做面包一定要把这个膜给揉出来，这一步骤有点费时，我揉了大概有20分钟，大家看一下，膜揉出来后是这个样子。

3、面包既可以当做零食，也可以当做早餐，是一种既美味又方便快捷的食物。外面卖的面包会有各种添加剂，所以我们还是学着自己做着吃吧。下面我就来介绍几种适合新手制作、做法简单又好吃的面包，入门级别的，不怕学不会。

4、这个我有经验，在家就可以做出来好吃的面包。下面就分享一下在家怎么做好吃的面包的具体配方和方法~~ 食材：面粉300克，3个鸡蛋，3克酵母，五克白糖，适量红豆沙，黄油15克 做法步骤： 鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。 300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。

5、【做法步骤】 碗里加入高筋面粉250克、奶粉5克（如果没有的话可以不加）、白砂糖30克、盐3克，再打入一个鸡蛋进去。 然后100克温水里加入3克酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，再揉成光滑的面团。做面包一定要把这个膜给揉出来，这一步骤有点费时，大家看下，膜揉出来后是下图这个样子的。

面包的制作方法

加热方法可以选择直火 （ 小火 ） 慢慢加热，或者隔热水加热。也有人使用微波炉加热，个人觉得不是很容易控制。其实汤种法应该是由“烫种法”改良而来，烫种是用热水直接将面粉烫熟，然后再加入面包面团中揉面。也是起到一个保持水份的作用。当然，现在我们基本都用汤种的制作方法了。

老式面包的做法：主料：高筋面粉140克、糖16克、低筋面粉60克、酵母4克、清水160克。辅料：低筋面粉60克、高筋面粉120克、全麦粉20克、蛋液60克、糖64克、水36克、盐4克、黄油48克、奶粉16克。

材料：高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克。

制作材料：高筋面粉250克，酵母5克，白糖20克，盐3克。食用油20克。 做面包方法： 首先碗里加入5克酵母，20克白糖，3克的盐增加面粉的筋性。 再加入160克30度的温水，把它们搅拌至溶解。 喜欢吃甜可以多加一些白糖，接着分多次倒入250克高筋面粉，每倒一次都用筷子搅拌均匀。

今天分享一下在家里做面包的方法，学会了自己动手就可以请全家人尝一尝美味面包啦。 制作材料；高筋面粉250克，奶粉5克，酵母粉3克，蜂蜜一勺，白砂糖30克，黄油50克，盐3克，鸡蛋3个。 制作方法： 碗里加入高筋面粉250克，奶粉5克，白砂糖30克，盐3克，再打入一个鸡蛋。

面包制作方法 面包是用鲜酵母调制面团，经搓条、下剂、成形，最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。选粉：制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。发酵：制作面包***用酵母发酵法。

松软面包的做法和配方?

用料 高筋面粉250克 安琪高活性干酵母5克 白糖35克 奶粉3克 盐2克 黄油20克 鸡蛋一个约45克 水130毫升 葡萄干约30克 用面包机做松软面包的做法 鸡蛋打散，预留少许，其他倒入面包桶内。依次加入水，奶粉，糖，盐。切记糖和盐分别对角放置，不要互相接触到。

松软细腻面包的方法：选用高筋面粉，揉成面团后需要发醒3小时。方法如下：准备材料：高筋面粉 300克、鸡蛋 一个、白糖 60克、牛奶 110克、酵母 适量、盐 适量、葡萄干 适量、黄油 适量。第一步将准备好的高筋面粉，牛奶，酵母放入盆中。然后盆中放入适量的黄油，用手揉成面团。

做法步骤 第1步：将干粉类的材料放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，然后将鸡蛋液倒入面粉中，再倒入水，最后加入盐。第2步：将面盆放入面包机上，一档搅拌后，转二档和面，和成面团。大约10分钟。第3步：面团揉好后加入黄油，继续揉面至扩展阶段。约20分钟。

案板撒上干面粉，取出发酵好的面团，分成6小份。8取一小份面团搓成长条，然后随意编起来。9其他5份面团也是同样的方法搓成条编起来，摆好在烤盘，进行第二次发酵。（二次发酵50分钟左右）10二次发酵好的面包刷上全蛋液，撒上一层糖粉，和适量的芝麻。放进200度的烤箱，中层，烤15分钟左右。

烤好后的全麦面包表面上摸起来有点硬，切开之后是现在的状态，你会发现里面还是很松软的。在做全麦面包时没有放糖，虽然口感吃起来差，但他却是100%的精粮。比用精细面粉做的大白馒头更健康。好了，今天这款百分百全麦面包的吐司面包的做法，就分享到这儿了。

家庭面包的制作方法

家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。

家庭版面包 1：首先在面盆里放上高筋面粉350克、食盐3克、鸡蛋2个、白糖35克、酵母4克、纯牛奶180毫升揉成一个面团，放在案板上多揉一会，放上黄油30克揉出一层膜就可以了（家里有面包机的话，直接用面包机就可以了）。

做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。

老式面包的做法：主料：高筋面粉140克、糖16克、低筋面粉60克、酵母4克、清水160克。辅料：低筋面粉60克、高筋面粉120克、全麦粉20克、蛋液60克、糖64克、水36克、盐4克、黄油48克、奶粉16克。

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