硬的全麦面包做法-全麦面包外皮硬
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全麦面包的做法
1、全麦面包的做法如下：工具和材料：克称、碗、案板、盘子、勺子、油纸、烤盘、烤箱、全麦粉、盐、酵母、牛奶、麦片、黑芝麻、清水。
2、用到的材料：2小匙干酵母，1小匙糖，1杯温水，1杯白面，2杯全麦面，1小匙盐，3大匙初榨橄榄油。
（图片来源网络，侵删）
3、面包机版快速制作全麦面包 面包机版快速制作全麦面包的做法图解1 把除酵母外的所有材料倒入面包桶内，启动普通面包程序，开始自动揉面。揉20分钟后，面团形成，此时关闭程序，在面团上扣一个小洞，把酵母放进去。
全麦面包做法
1、准备……面包机桶依次放入水，盐，黑糖，奶粉，面粉，最后放酵母。开启自动和面，15分钟。再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。最后开启发酵面团，这时一点一点加入核桃仁，18分钟和面后开始发酵。
2、低卡全麦法式面包做法： 准备材料（面团）：高筋面粉150g、全麦粉50g、冰牛奶140g、蛋黄1个、白砂糖10g、耐高糖酵母3g、盐3g、黄油10g、装饰冻黄油25g（分5份） 制作过程： 提前准备黄油室温软化，然后再去准备其他材料。
（图片来源网络，侵删）
3、芋泥全麦面包的做法： 老面：高筋粉75g、盐0.6g、水52g、干酵母5g。 主面团：高筋面粉140g、全麦粉60g、低筋面粉60g、酵母5g、糖15g、蛋液56g、黄油15g、盐2g、水120g、装饰蛋液若干、装饰南瓜子几片。
关于硬的全麦面包做法，以及全麦面包外皮硬的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
