面包卷儿的做法-面包卷什么好吃

面包的做法 11

接下来为大家讲解面包卷儿的做法,以及面包卷什么好吃涉及的相关信息,愿对你有所帮助。

文章信息一览:

营养面包卷的做法步骤图,营养面包卷怎么做

主料高筋面粉200克水100克白砂糖40克黄油30克精盐2克酵母2克奶粉10克 辅料芝士适量沙拉酱适量豆沙适量 步骤 芝士豆沙面包卷的做法步骤1将除了黄油以外所有的材料放入面包机内,没有面包机的只能手揉了。1个和面程序结束后,发酵1个小时,看看发酵的情况是不是发酵好了。

取一小面团把莲蓉包好莲蓉面包卷的做法 步骤4 收口朝下,把面团擀成椭圆形莲蓉面包卷的做法 步骤5 用刀斜着划几刀莲蓉面包卷的做法 步骤6 看图,把用划过的面朝下,然后卷起莲蓉面包卷的做法 步骤7 不要卷得太紧,卷口朝下莲蓉面包卷的做法 步骤8 做好的面包摆入烤箱,放入烤箱发酵至两倍大。

面包卷儿的做法-面包卷什么好吃
(图片来源网络,侵删)

冷却面包的时候准备蜂蜜水 步骤16 面包稍凉后去掉表面油纸,用刀划几条口子,但不要划断,然后刷上一层蜂蜜水,撒上肉松 步骤17 借助油纸和擀面棒将面包卷起(从划开口子的一边开始卷起),收口朝下定型30分钟以上 步骤18 面包卷定型后,切段。

全麦蔬菜面包卷的做法 将面团部分的材料除黄油外,其它全部倒入面包机里,开启和面功能。后油法将面团揉至扩展出膜。揉好的面团盖保鲜膜进行一次发酵两倍大。然后,将面团移至操作台,用手掌轻轻按揉,排出里面的空气,揉圆。盖保鲜膜进行15分钟的中间发酵。

螺旋面包卷的做法步骤图,螺旋面包卷怎么做

1、螺旋面包卷的做法 所有材料除黄油和酵母外揉到光滑,加入黄油和酵母揉到扩展,进行基础发酵至大概两倍大,分成8份。滚圆松弛15分钟。ps,我做了5倍的量。松弛完毕,将面团擀长成椭圆形。卷起,醒一会儿,将面团搓长成大概40到45公分的长条。

面包卷儿的做法-面包卷什么好吃
(图片来源网络,侵删)

2、普通难度 螺旋面包卷的做法步骤 1 后油法将面团揉成能拉出大片薄膜,放温暖处发酵。2 取一张A4纸对折。3 顺一角卷起成一个圆锥形,用少许胶带固定。4 裁一张锡纸,将圆锥纸模卷起(亚光面朝外)包裹住,不要留白纸在外面。模具做好备用。

3、做法步骤:盘中打入4个鸡蛋,5克酵母粉,30克白糖,搅拌均匀备用,红枣葡萄干切碎备用。少量多次加面粉到鸡蛋液顺时针搅拌,粘稠状时加20克熟油,继续搅拌成团状再柔10分钟装盘,裹上保护膜放冰箱冷藏醒发15分钟。

南瓜面包卷儿做法大全

【主料】3人份高筋面粉430克南瓜泥240克酵母(干)5克精盐1克亚麻籽油20毫升白糖60克奶粉10克鸡蛋1个 【辅料】全蛋液适量白芝麻适量 步骤1 所有食材称重备用 步骤2 厨师机里放入面粉。

步骤1 南瓜20分钟蒸熟,用勺背压成南瓜泥。晾凉 步骤2 放打散的蛋液(留10克刷面包表面用)、盐、糖、面粉、酵母水和成面团,再加入软化的黄油,揉成光滑的面团。发酵1小时。

用料:高筋面粉320克、南瓜泥180克、蛋液45克、细砂糖45克、盐3克、奶粉10克、酵母5克、玉米油23克。南瓜去皮切片上锅蒸熟压成泥,面包桶中加入糖,鸡蛋,玉米油,盐,奶粉,南瓜泥,再加入面粉和酵母。

食材:中粉3量杯、南瓜泥1量杯、酵母5g、鸡蛋1个、白糖40g、黄油20g、盐3g、红糖50g、黄油50g、蜂蜜水20g。古法红糖,块状的,放在保鲜袋里用擀面杖敲碎备用,南瓜去皮蒸熟压成泥。

南瓜小花卷的做法 步骤1 ^_^ 步骤2 将白色面团材料和***面团材料,分别揉成面团。 一定要揉得非常光滑才可以。光滑非常光滑。重要的事情说三遍。步骤3 将白色面团擀成长方形。不要擀的太薄 步骤4 ***面团部分同样也擀成长方形,长方形的大小和白色面块大小差不多才可以。

做法:南瓜切小块,微波高火8-10分钟,放入不沾锅,加砂糖 随炒随压压成泥至水分减少,加入黄油炒到顺滑,水分减少即可。面团材料中黄油以外的所有食材(包括老面)混合揉成面团,面团揉至粗膜状态时加黄油,揉到面团可以拉出半透明的膜滚圆基础发酵两倍大。

美味早餐椰蓉面包卷做法大全

步骤1 先做内馅(无盐黄油30克,糖30克,蛋液30克,椰蓉80克,牛奶15克,奶粉15克)软化的黄油中加入糖粉,搅打至黄油颜色发白,糖粉完全融化 步骤2 分次加入全蛋,搅打至蓬松 步骤3 加入椰蓉、奶粉和牛奶,切拌均匀,放冰箱冷藏30分钟以上 步骤4 做汤种。

步骤1 先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时 步骤2 中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油搅拌至光滑有薄膜。

步骤1 除玉米油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状(牛奶要逐步添加,视面粉的吸水性增减),盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗膜,面团光滑,可拉出较厚的膜。

步骤1 将椰蓉馅所有材料倒入大碗混合均匀即可。

什锦面包卷做法大全

1、取出已成卷的面包切成2厘米左右的段即可食用。枣泥软饭:营养提示,红枣富含多种维生素,尤其是维生素C的含量最高,其次含有较丰富的钙和铁,有助于提升机体抵抗力,预防贫血,帮助骨骼健康成长。原料:枣泥,米做法:将米洗净后放入焖饭锅;加水、配方奶后焖熟;开锅后放枣泥。

2、之前在必胜客做过***,所以比较喜欢厚底的披萨,饼底外面脆脆的,里面跟面包一样软~结合之前的经验,分享一个自己的做法,做之前先看小贴士,别省略步骤,做出的披萨好吃而且卖相好!看好,是8寸!其实八寸九寸都差不多,哈哈。

3、如果像牛奶,鸡蛋,面包之类的就不说的话,还有下面的。 香蕉煎蛋糕 配方:pancake粉200克,加鸡蛋一个,牛奶200cc,搅拌均匀。香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用。

4、做法 以摄氏180度预热烤箱10分钟。准备一个耐高温的或专用的烤盘/烤皿。将卡斯特诺达礼白豆什锦炖肉罐倒入烤盘/烤皿内。以摄氏180度烘烤约40分钟。

5、⑥将⑤放在烤炉或烤面包机中,烤至鸡蛋成固体状。

6、用料:水(或牛奶、豆浆都可以)100克,酵母粉3克,高筋粉220克,盐1克,糖10克,鸡蛋1个,橄榄油2勺(或植物油),披萨酱1大勺,培根2片,什锦菜(玉米粒、胡萝卜粒、青豆)1把,青红椒适量,香菇少许,马苏里拉奶酪50克。

螺旋面包卷做法大全

1、螺旋面包卷的做法 所有材料除黄油和酵母外揉到光滑,加入黄油和酵母揉到扩展,进行基础发酵至大概两倍大,分成8份。滚圆松弛15分钟。ps,我做了5倍的量。松弛完毕,将面团擀长成椭圆形。卷起,醒一会儿,将面团搓长成大概40到45公分的长条。

2、步骤1 准备好中筋面粉和燕麦麸 步骤2 加入蛋液 步骤3 加入鲜牛奶、葵花仁油、白糖、盐 步骤4 混合至无干粉 步骤5 面团放入面包机桶内,启动一个和面程序和面。

3、螺旋面包卷的做法步骤 1 后油法将面团揉成能拉出大片薄膜,放温暖处发酵。2 取一张A4纸对折。3 顺一角卷起成一个圆锥形,用少许胶带固定。4 裁一张锡纸,将圆锥纸模卷起(亚光面朝外)包裹住,不要留白纸在外面。模具做好备用。

关于面包卷儿的做法,以及面包卷什么好吃的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

扫码二维码