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东北羊肉白萝卜汤的做法-羊肉白萝卜汤做法***

羊肉的做法 2个月前 (07-12) 11

本篇文章给大家分享东北羊肉白萝卜汤的做法，以及羊肉白萝卜汤做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、白萝卜去皮洗净萝卜切大块在砂锅中放入萝卜块，姜片加入羊肉汤放入熟羊排，加盖大火烧开，转小火炖煮20分钟待萝卜软烂的时候放入盐放入香菜，盛出来就能吃啦羊肉白萝卜汤的营养价值羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

2、羊肉斩件切小块，在清水浸泡两小时，去血水，浸泡期间换几次水。羊肉冷水下锅，将羊肉焯水，洗干净上面的血沫。羊肉放锅内，投入香料，生姜，加足量的水要没过羊肉，大火烧开，转小火炖制。待羊肉炖制到用筷子能戳动。

（图片来源网络，侵删）

3、将羊肉切块，加入冷水锅中加热焯水，放入葱姜、八角、料酒去腥。羊肉焯好之后，再把萝卜切块，放入锅中焯水，焯好之后捞出。然后，锅中加入适量的油、油热，将羊肉倒入炒制，加葱姜蒜然后加入清水，煮20分钟左右加入白萝卜再煮10分钟，加入五香面即可。

1、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；羊肉萝卜汤其他系列砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后转小火炖30分钟，放入白萝卜、粉丝继续炖，至熟后调味即可。

2、克羊肉炖萝卜汤的做法羊肉斩件切小块，在清水浸泡两小时，去血水，浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描述羊肉冷水下锅，将羊肉焯水，洗干净上面的血沫。请点击输入图片描述羊肉放锅内，投入香料，生姜，加足量的水要没过羊肉，大火烧开，转小火炖制。

（图片来源网络，侵删）

3、八角适量花椒适量盐适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度白萝卜羊肉汤的做法步骤 1 羊肉洗净放清水中浸泡一夜，让血水渗出，中间换3 次水。2 将葱切段，姜切片。锅中加凉水和浸泡后的羊肉大火煮开，撇去浮沫。同时将另一炉灶的砂锅里加上适量清水煮开。3 将煮羊肉的锅里加入葱姜。

4、做法：将白萝卜去皮，切斧头形块；将羊肉洗净，抹干水分，切方形块，加料酒拌匀略腌；羊肉用滚水焯过，捞出备用；把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤煲内，煲至羊肉、萝卜熟烂；去掉姜片，调入其余味料，拌匀即成。小诀窍健康提示：本菜是冬令佳肴。

1、羊肉萝卜汤：用料：羊髀肉、白萝卜各500克，荷兰豆150克，草果10克，生姜4片，盐少许。做法：（1）选取新鲜黑草羊髀肉，斩件，放入开水中滚5分钟左右，捞起，用清水洗干净，沥干水。（2）白萝卜去皮，用清水洗干净，切厚件。（3）荷兰豆摘去蒂、筋，用清水洗干净。（4）草果用清水洗干净，切碎。

2、羊肉萝卜汤的做法步骤请点击输入图片描述 1 羊肉洗净，葱姜切段，八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。请点击输入图片描述 2 水开撇去浮沫，待羊肉煮熟，捞出切小块。骨头继续留锅内煮。请点击输入图片描述 3 胡萝卜和白萝卜洗净。请点击输入图片描述 4 切片。

3、羊肉萝卜汤做法和配料如下。材料：羊肉500克，白萝卜1个，红萝卜1小个，大葱1根，生姜1大块，盐10克，鸡精15克，白芷3克，花椒3克，八角2个，胡椒粉2勺。 1，羊肉洗净，改刀切成5CM大小的块肉，放到清水里浸泡上30-60分钟，放血水。其间多换几次水。

关于东北羊肉白萝卜汤的做法，以及羊肉白萝卜汤做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。