家常小烤箱烤面包的做法-烤箱版小面包的做法

本篇文章给大家分享家常小烤箱烤面包的做法，以及烤箱版小面包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、如何用家用烤箱烤面包?
• 2、家庭烤箱面包的做法
• 3、烤箱怎么做面包简单做法
• 4、烤面包的家常做法烤箱
• 5、烤小面包做法

如何用家用烤箱烤面包?

刷一层蛋液，撒上熟芝麻。放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。面包出炉。

将发酵好的面团轻轻挤压掉空气，分块做成喜欢的面包形状，表面涂上蛋液，撒上黑芝麻等装饰，放入预热至180度的烤箱，烤15-18分钟即可。另一种烤箱做面包的方法：将面粉与适量干酵母、鸡蛋4个、奶粉、糖用水调面，面要稀一些，用筷子搅拌即可。

将烤箱温度调至170度，放在中下层进行培烤，时间大约30分钟，烤到表面金黄时出炉。待微凉后，轻震模具，将面包抖出来就可以享用了。

确保电烤箱预热至适当温度，一般为180°C至200°C之间。 准备面包面团，可以是自制或购买的半成品。 准备好烤盘或烤网，确保干净且无油污。烘烤步骤 将面包面团放置在预热好的电烤箱内。 根据面包的类型和大小，设置合适的烘烤时间，一般约为20至30分钟。

家庭烤箱面包的做法

用手揉成圆面坯 ，搓揉好的6个面坯，外形要一个模样。然后放在烤箱方盘中，这个时候先不要通电，把面坯再次发酵1个小时。1个小时以后取出来，在顶部用刷子刷上一层薄薄的鸡蛋黄，烤出来的面包颜色会变的金黄。全部刷完以后，再撒上芝麻。

烤面包家庭制作方法：温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。烤箱予热至220度，烘烤35分钟。

将面团分割成小块（根据个人喜好，可以做成小面包或大面包），然后整形成想要的形状（如圆形、长条形等）。将整形好的面团放在铺有油纸的烤盘上，保持一定的间距。 第二次发酵：将整形好的面团再次盖上保鲜膜或湿布，进行第二次发酵，时间大约为30-45分钟，直到面团体积再次变大。

家庭简单烤面包的做法 步骤1 原材料 步骤2 黄油隔水融化，加糖，盐，鸡蛋搅匀。酵母和少许牛奶隔水搅匀让它发酵几分钟，然后倒入一起搅匀 步骤3 加入高筋面粉一起揉，一点点的加牛奶，我最后揉到手光，盆光，面光，用手指按一个洞能很快恢复就可以了。180度预热烤箱10分钟，底层加热水。

在面团进行二次发酵的同时，预热烤箱至180摄氏度。发酵好的面团放入烤箱，烘烤约20至25分钟，直到面包表面呈现金***。步骤八：享用 将烤好的面包取出，放在冷却架上待凉。当面包完全冷却后，即可享用新鲜美味的面包。总结 通过以上简单的步骤，您可以在家中使用烤箱制作美味的面包。

首先，准备好所需原料：高筋面粉90克、低筋面粉20克，它们共同构成了面团的骨架，带来丰富的口感。加入80克牛奶，为面团增添润泽，使其更加柔软。黄油20克，则是让面团更加香醇的关键。此外，30克奶粉、4克干酵母、1克盐和20克白糖，它们各司其职，共同塑造出美味的面包。

烤箱怎么做面包简单做法

1、烤箱简单做面包的步骤： 准备面团：将500克中筋面粉、10克酵母、10克盐、30克糖倒入一个大碗中。 加入水和油：慢慢倒入适量的温水，并逐渐将面粉和水搅拌均匀。最后加入30克橄榄油或者食用油。 揉面：将面团放在台面上，揉搓10分钟，直到面团变得光滑。

2、步骤一：准备面团 你需要准备好面团。在制作面团的时候，你需要按照特定的配比比例来混合面粉、酵母、水、盐等原料。将它们搅拌均匀之后，用揉面机揉面或者手工揉面，直到你得到一个柔软、光滑、有弹性的面团。如果你觉得面团太湿或者太干，你可以适当地加水或面粉来调整。

3、核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层，烤8-10分钟，烤至金***，烤好的核桃仁，冷却后，均匀分成两份，一份切碎成小块，另一份切成粉状。将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起，揉至扩展阶段，面包机第一个程序还剩4分钟时将切碎的核桃加入面团中，继续揉面。

烤面包的家常做法烤箱

1、第七步：刷一层蛋液，撒上熟芝麻。第八步：放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。面包出炉。

2、烤盘的底部要刷上一层植物油 ，搓好一个放一个把面包条全部搓好，放进烤箱。下面开始烤制 180度温度烤30分钟 ，烤成型时取出刷上一层蜂蜜水给面包润润色 。30分钟以后面包已经烤好 ，取出可以看到 外皮非常酥脆 ，用手掰开看一下 面包内部非常松软 。好了，一道非常简单的家常烤面包就做好了。

3、卷完后，将面团的末端向下放置，放入烤盘中。再次用保鲜膜覆盖面团，进行二次发酵，时间约为30分钟。待体积增至5到2倍时，取出面团，均匀刷上蛋液。此时，预热烤箱至200°，将烤盘放入烤箱中，烤制约13分钟。烘烤完成后，取出面包，放置稍凉后即可享用。

4、准备阶段 确保方太烤箱已预热至适当温度。 准备面包原料，如面粉、酵母、糖、牛奶等，并按一定比例混合成面团。 将面团发酵至两倍大小，形成松软的面团。烘烤步骤 将发酵好的面团整形后放入方太烤箱内。 根据面包的口感需求，设置烘烤时间和模式。

烤小面包做法

1、烤小面包的制作方法其实简单易懂，首先需要和面。将面粉倒入不锈钢盆中，加入大半勺发酵粉，再加入盐和糖，糖的用量是盐的一倍，加上一勺橄榄油，加入适量的水，搅拌均匀后用力揉捏，注意根据面团干湿情况调整，干了就加水，湿了就加面粉。接着，进行发酵。

2、材料：高筋面粉160克、低筋面粉40克、酵母1/2+1/4小勺、细砂糖25克、奶粉1大勺、鲜奶100克、鸡蛋30克、盐1/2小勺、黄油32克。发面，然后分6等份，松弛约10分享，将面团擀成圆饼形。将面皮中间对折再由下向中间对折。折好面团盖上保鲜膜松弛5分钟。总受一头搓细再松弛5分钟。

3、摆上火腿片。挤上一点蛋黄酱后铺上芝士碎；把沙拉酱、番茄酱分别装入裱花袋，剪一个小孔，在面包表面拉点细丝装饰，撒点葱花；放入预热好的烤箱下层，上火180度下火170度烤制22~25分钟，具体时间跟温度请根据自己烤箱脾气调整；出炉了，上桌，冷却后密封保存即可。

4、.然后拿上木签子画一下形状，然后放入烤箱里。 1烤箱温度设置180度，烤上25分钟就可以了，烤出锅再刷一层蜂蜜。 1又松又软烤面包做好了，捏一捏外脆内松是不是太好吃了。 小提示：以上操作让面包醒发三次是保证面包蓬松软香的关键。

5、将高筋面粉、酵母、糖和盐混合均匀。 加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。 揉至面团光滑后，加入黄油或植物油继续揉至面团有弹性。 将面团放置在温暖处发酵，直至体积膨胀一倍。 取出面团，分成小块，揉圆后静置松弛片刻。 将面团放入烤箱内预热的烤盘上，再次发酵约半小时。

6、又来做超级柔软的小面包啦，里面加了蔓越莓干丰富口味，蓬松宣软，奶香十足，酸酸甜甜的口感，做法简单，超级好吃。 配方：高筋面粉300克、白糖55克、全蛋液55克 、盐3克、 纯牛奶160克、干酵母3克、黄油25克、蔓越莓干30克。

关于家常小烤箱烤面包的做法，以及烤箱版小面包的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。