生菜汆丸子的做法-生菜包丸子

文章阐述了关于生菜汆丸子的做法，以及生菜包丸子的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、水汆丸子的做法

水汆丸子的做法

水汆丸子的做法如下：主料：冬瓜250克、肉馅200克、盐适量、油适量。辅料：香菜2根、鸡蛋清1个、姜1小块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白胡椒粉适量。冬瓜去皮去籽，切厚片。香菜切小段。葱切末，一半儿的姜切片，另一半的姜切成姜末。

水汆丸子的做法如下：准备食材：把藕切成小块，放入绞肉机中搅碎。在肉馅中加入葱姜末、料酒、盐和搅碎的藕。搅拌肉馅：加入一颗鸡蛋，顺时针方向搅拌肉馅。分次加入葱姜水，继续搅拌大约10分钟，直至肉馅上劲。制作丸子：用手捏成拳头状，抓一小坨肉馅在手中。

水汆丸子的正宗做法如下： 准备食材：- 肉馅500克- 鸡精20克- 淀粉20克- 料酒20克- 胡椒粉15克- 盐15克- 葱姜20克（切末）- 老抽15克- 香油15克（可选，用于提香） 调制肉馅：- 将肉馅放入大碗中，加入切好的葱姜末、料酒、胡椒粉、老抽、淀粉、鸡精和盐。

水汆丸子的做法： 准备好猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水、鸡蛋清等材料。 将猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水、鸡蛋清等材料混合搅拌均匀，制成肉馅。 将肉馅搓成小丸子，放入开水中煮熟。

水汆丸子的做法如下： 准备材料：猪肉肥瘦相间的肉馅，葱末，姜末，料酒，盐，胡椒粉，淀粉，清水。 将猪肉肥瘦相间的肉馅放入大碗中，加入葱末，姜末，料酒，盐，胡椒粉和适量的淀粉。 用筷子或者手将肉馅搅拌均匀，直到肉馅有粘性。 将肉馅揉成小丸子，大小可以根据个人喜好来定。

水汆丸子做法如下：准备葱姜水：姜切片拍碎，葱切段，加热水浸泡15分钟。将猪肉洗净，剁成肉糜；鸡蛋把蛋清分离出来。肉糜中加入少许盐、10毫升料酒、20毫升葱姜水、适量白胡椒粉、一个鸡蛋清和10克淀粉顺一个方向搅打均匀。粉丝用热水泡开，***洗净切段。

关于生菜汆丸子的做法和生菜包丸子的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于生菜包丸子、生菜汆丸子的做法的信息别忘了在本站搜索。