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炸萝卜丝丸子加香菜的做法-萝卜香菜丸子汤的做法

丸子的做法 11个月前 (05-11) 47

文章阐述了关于炸萝卜丝丸子加香菜的做法，以及萝卜香菜丸子汤的做法的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

炸胡萝卜丸子烹饪方法胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过，与去皮洗净切成细丝的土豆，放盆内，加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。

第一步：将所有萝卜去皮后清洗干净。第二步：用刨丝器擦成细丝，再放入10食盐见拌均匀，腌制10分钟，中途用筷子搅拌下。第三步：将大葱切成葱末备用。

（图片来源网络，侵删）

炸胡萝卜丸子用料胡萝卜2根；鸡蛋1个；葱花适量；面粉适量；盐适量做法胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分。加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀。锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可。

胡萝卜肉丸子的做法肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。

红萝卜和胡萝卜能在一起炸丸子，胡萝卜就是红萝卜红萝卜丸子用料主料红萝卜150g 调料食盐适量鸡精适量调和油适量鸡蛋1个面包糠适量面粉少许红萝卜丸子的做法红萝卜备好待用。把红萝卜擦成丝。

（图片来源网络，侵删）

1、第1步、青萝卜洗净。第2步、去皮。第3步、用叉板把青萝卜叉成丝。第4步、叉好的萝卜丝用盐腌制一会儿。第5步、萝卜丝出水变软，备用。第6步、肉馅加入十三香一小匙。第7步、加入芫茜粉一小匙。

2、萝卜丝一定要焯一下出水。面粉可分次加入，以能团成松散的圆形即可，加太多不好吃。

3、材料有葱叶，红萝卜，土豆，黄瓜，鸡蛋两个和适量面粉。将萝卜，土豆，黄瓜擦成丝，小葱切碎，鸡蛋打散。加盐，十三香鸡精和面粉和成稠状面糊。油锅加热，这油里掺了上次炸东西剩下的油，所以有点油渣。

4、制作过程：新鲜青萝卜洗净，用擦子将萝卜擦成丝，擦好丝的萝卜用刀剁一剁，不需要太碎。葱切成末。萝卜丁和葱末放入盆子里，加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右，会腌出很多水分（下图3），用手挤去萝卜多余的水。

5、等到丸子两面都焦黄后，再升高油温炸半分钟，这样可以逼出丸子里面的油，不至于摄入太多油脂。炸好的丸子捞出来控一下油，无论煮汤还是炒菜都是可以的，就算空口吃也是极好吃的，外焦内糯，有着萝卜的清香。

1、青萝卜1根糯米粉50克面粉150克辅料盐 2克小葱 1棵姜 2克香菜 1棵色拉油 200毫升萝卜丝丸子的做法青萝卜用刨丝器刨成细丝，这个季节的青萝卜水分饱满，清脆有加，看着就好吃的很。

2、主料：肉馅250克、胡萝卜半根、香菜50克、鸡蛋一个。辅料：精盐1/2小勺、生抽2大匙、鸡精1小勺、葱花20克、料酒1大勺、糖1/2小勺、玉米淀粉3匙、面粉3大匙、清水半小蝶、植物油适量、姜末20克。

3、炸酥脆萝卜丸子的做法如下：材料准备：青萝卜一个、葱一段、姜一块、鸡蛋两个、五香粉一汤勺、盐适量、面粉适量、油适量、生粉适量、面包糠适量、香菜、葱适量、鸡精一汤勺、碗、盆、桌子、手套。

4、炸至金黄以后捞出控油，控油的丸子放入盘中，一道外脆里渲染的炸萝卜丸子就做好了。炸素丸子的小建议：炸丸子的时候，放入一点香菜，可以提味，当然不喜欢这个味道的也可以不放。

5、炸萝卜丸子用玉米淀粉比较好，因为玉米淀粉粘性强，而且不会结疙瘩，具体做法如下：用料：白萝卜一根、面粉适量、玉米淀粉一勺、香菜适量、盐适量、姜少许、鸡蛋2个。步骤：准备所需原料：白萝卜，小麦粉，鸡蛋。

6、加入香菜碎抓匀，香菜一定要最后放，不然都抓烂了。锅中倒入足够多的油，油温5成热时放入丸子，炸至金***即可。秋天最馋的素丸子就做好了，萝卜经过油炸以后超级香。不知不觉就能吃一盘。

1、主料旱萝卜 600g 胡萝卜 50g 辅料油适量盐适量味精适量胡椒粉适量 ***适量小麦粉适量香菜适量素丸子的做法 1 将旱萝卜洗干净。2 胡萝卜洗干净，去皮。3 旱萝卜、胡萝卜擦碎。4 香菜摘洗干净。

2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊，如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。取10g左右的胡萝卜泥，团成丸子。

3、炸好的素丸子起锅滤油。另起油锅，下葱头、蒜片、姜片爆香，再下豆瓣酱炒香，加适量水，烧好汤汁，倒入素丸子烧制出稠汁即可起锅。素丸子起锅装盘，撒上葱花即可上桌。

4、加入鸡蛋、葱花、姜末、盐，搅拌均匀后，静置20分钟。20分钟后，加入面粉和燕麦片搅拌。用手挤成丸子，放入油锅开炸。炸成金***，飘起来，捞出控油即可。用料：胡萝卜、香菜、鸡蛋、葱花、姜末、盐、面粉、燕麦片。

5、豆面素丸子原料：土豆，胡萝卜，香菜，豆渣调料：盐，五香粉，橄榄油，糖，胡椒粉做法：1．土豆，胡萝卜擦丝，香菜切成碎末。

关于炸萝卜丝丸子加香菜的做法，以及萝卜香菜丸子汤的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。