天津素丸子汤的小丸子做法-天津素丸子汤图片
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文章信息一览:
素丸子怎么做汤好吃
1、步骤白萝卜切丝用盐腌制15分钟,挤出水分。见下图:步骤香葱切碎,和鸡蛋一起加入萝卜丝中。见下图:步骤加入面粉和淀粉。见下图:步骤揉成软一点的面团。见下图:步骤锅里烧开水。见下图:步骤用勺子抠出一个丸子形状。见下图:步骤把丸子放入锅中。
2、白萝卜一棵,擦丝备用。也可以根据自己的需要,擦取一小块白萝卜 萝卜丝加盐放置片刻,会有一些菜汁出来,倒出来一部分菜汁,然后加面粉、十三香拌均匀。
3、准备食材:炸制好的素丸子半斤,大***两片洗干净、空水,香菜4棵去根,洗干净,空水。将洗干净的大***切成细丝,待用。将洗干净的香菜切成小段,待用。将下丸子的锅中放三大碗水,开火,将锅中水煮开后,将素丸子放在锅中,再放***丝。
4、炸好的素丸子适量(我用的是萝卜丸子,别的也可以)。番茄一个切成小块(比较大的或比较酸的可以用半个,我买的就是比较酸所以我就用半个),紫菜和葱备好。葱切碎,待用 丸子放置碗中。
5、素丸子汤的家常做法 食材:土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、大蒜、***、盐、食用油、香油。 把土豆和胡萝卜切成小块,然后放进搅拌机搅拌。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。 加入豆腐,搅拌均匀,加入洋葱和盐。
6、准备食材:豆腐丸子100g、青菜100g、鸡精10g、盐10g、葱丝20g、姜丝20g、胡椒粉10g。青菜洗净切段,锅中倒水,放入豆腐丸子、葱姜丝,水开后放入盐。水开后放入调料,出锅前放入青菜煮熟后即可出锅。
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