奶酪火腿面包的做法大全-奶酪火腿面包的做法大全图解

今天给大家分享奶酪火腿面包的做法大全，其中也会对奶酪火腿面包的做法大全图解的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、奶酪面包怎么做

奶酪面包怎么做

主料：高筋面粉240克、低筋面粉30克、白砂糖30克、盐5克、酵母4克、牛奶165克、鸡蛋50克、黄油35克。辅料：奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、淡奶油20克、牛奶10克、全脂奶粉40克。除黄油外的所有材料用手或者面包机揉出面筋，再加入黄油揉至面团光滑。

以下是制作奶酪鸡蛋小面包的步骤： 准备一个盆，加入室温软化好的黄油，加入鸡蛋液和蜂蜜，用打蛋器搅拌均匀。 筛入低筋面粉、奶粉和泡打粉，并加入盐，用刮刀搅拌均匀。 取出一小块面团，揉成小圆球，放在烤盘上，用手指在圆球上按一个小坑。 在小坑里放入奶酪蛋，再撒上一点黑胡椒和欧芹。

馅料用的是奶油奶酪（cream cheese），不是片状干酪或者拉丝芝士。奶油奶酪品牌不限，味道其 实大同小异。另外正宗的奶酪包是面包烤好后再加馅，不是把馅料包入生胚。

关于奶酪火腿面包的做法大全，以及奶酪火腿面包的做法大全图解的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。