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砂锅奉化芋艿的做法-奉化芋艿头吃法

砂锅的做法 5个月前 (06-21) 14

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1、芋艿洗净后放锅里，加水没过芋艿，再加入半勺盐煮熟。2 煮熟后剥皮切成块状。3 香葱和辣椒切好。4 锅里倒油，凉油把葱白放入，用小火炒。5 炒到葱白微微发黄即可关火。6 把炒黄的葱捞出，这是炒好的葱油。

2、芋艿先煮熟再烧，汤汁能产生香黏的口感。这道菜冷热食均宜，隔顿吃可以不需再回锅，热食很松软，冷食很香且筋道。做法2 用材芋艿适当大葱适当色拉油 2-3勺盐少量葱油芋艿的作法如今菜市场都是有代刮皮业务流程，因此立即买解决过回来就好。

（图片来源网络，侵删）

3、芋艿的家常做法：葱油芋艿食材：芋艿、小葱调料：糖、盐、高汤步骤：芋艿连皮洗净，放入锅中加水盖过，大火煮滚后转小火煮15分钟左右，至可以用筷子戳穿，过冷水冲凉后剥皮，切成大块备用。

4、食用油适量葱油芋艿的烹饪过程准备好所需食材，葱洗净切葱花备用。先将芋艿洗净放上蒸锅，蒸熟去皮，小芋艿不用切，大的切滚刀块。起锅上火倒入适量食用油，油热后放入1/2葱花炒香。然后下入蒸熟的芋艿煸炒。再加入25克蚝油、2克食盐和适量清水炒匀，大火烧开。

芋头条：将芋头切成条状，裹上面糊后油炸，作为小吃或者下酒菜都非常合适。芋头泥：将芋头蒸熟后捣成泥，可以直接作为甜品食用，也可以加入牛奶、糖等调味品增加风味。以上就是一些以芋头为主要原料的家常美食。总的来说，芋头是一种非常多才多艺的食材，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。

（图片来源网络，侵删）

芋头是一种常见的食材，它的口感独特，营养价值高，可以做成多种美味的菜肴。以下是一些家常做法分享：芋头烧肉：这是一道非常受欢迎的家常菜。将芋头去皮切块，和五花肉一起炖煮。

芋头是一种常见的食材，它的口感独特，营养丰富，可以用来制作各种家常美食。以下是一些常见的用芋头制作的菜肴：芋头糕：这是一道非常传统的中式点心，主要原料就是芋头。将芋头蒸熟后捣成泥，加入糖、糯米粉等调料拌匀，然后蒸熟即可。口感软糯，甜而不腻。

因此在剥皮和切割时应戴手套，避免直接接触。此外，芋头在烹饪前最好用水浸泡一下，以去除多余的粘液，这样烹饪出的菜肴口感更佳。总之，芋头是一种非常多才多艺的食材，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法。无论是炖、蒸、炒、煮还是做甜品，芋头都能带来独特的风味体验。

干香菇洗净泡水半小时，虾皮洗净拧干水分，香菇切丁，芹菜切末，芋头去皮切小块约大拇指大小 2 米洗净加水10-12杯敖粥，水将滚开即刻改小火。炒锅起锅倒入一匙油，小火爆香虾皮，再下香菇丁爆香。

红豆香芋黑米粥材料：荔浦芋头1个，红豆200克，黑米150克，冰糖适量，干桂花适量做法：芋头清洗干净去皮后切成小块，红豆清洗干净后用清水浸泡60分钟，黑米淘洗干净后也浸泡20分钟。浸泡好的红豆放入锅中，加入足量水先煮上一会，再把黑米一起放入锅中。

主料：芋头300g、泰国碎米1量杯；辅料：橄榄油适量、海盐适量、清水适量芋头粥 1 食材非常简单：泰国碎米、越南芋头。请点击输入图片描述 2 大米洗过之后沥干水分，用少许盐以及橄榄油腌制备用。请点击输入图片描述 3 芋头解冻后切粒。请点击输入图片描述 4 大米腌过之后放入压力锅内。

食材：芋头。食材：粳米。将粳米洗净，浸泡2小时左右。将芋头洗净，去皮。切去头尾，再切块。砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中。放入芋头。水不够要一次性加足量。盖锅盖，大火煮滚。放入洗净的虾米。1用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。

芋头粥的做法做法一原料芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干制法（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。（4）煮至粘稠后加酱油调味。

花生芋头粥的做法步骤花生要泡上一整天，这样很快容易煮烂。把水煲沸腾后，倒入花生。火力改为小火，放米，然后煲20分钟左右。芋头去皮，切粒，用盐腌一下，待花生和米煲了有20分钟左右放入芋头。因为芋头比较容易煮熟变糊，不宜早放。放入少许虾米，用于调味而已。

1、芋头的家常做法包括蒸、炒、红烧和炖等多种方式。蒸芋头需洗净后蒸20分钟至熟软；炒芋头需切成小块后翻炒，并加入盐、生抽和蚝油等调料；红烧芋头需将芋头煮至软烂，并加入盐、生抽、老抽和蚝油等调料；芋头炖排骨需将排骨与芋头一同放入砂锅中，慢炖1小时左右，并加入盐调味。

2、芋头炖排骨芋头炖排骨是一道营养丰富的家常菜。将排骨洗净，与切块的芋头一同放入锅中，加入适量的水、调料（如生姜、料酒、盐等），炖煮至排骨和芋头熟透即可。这道菜口感鲜美，汤汁浓郁，芋头的软糯与排骨的鲜香相互融合，非常美味。炸芋头片炸芋头片是一种常见的小吃做法。

3、芋头的做法家常做法如下：煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用。蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用。

4、把排骨铺在芋头上面。热水下锅，中火蒸30到35分钟。排骨嫩滑，芋头吸收了排骨的汤汁，咸甜软糯。

5、【香芋花生家常做法】：芋头花生米鸡蛋葱姜香菜先将芋头的外皮削去，有对芋头过敏的朋友最好戴着手套削，去皮后的芋头清洗干净，然后切成小块。切好后放入大碗中，然后磕入两个鸡蛋，将鸡蛋搅散后再加入2勺淀粉、2勺面粉，搅拌均匀使每块芋头都均匀地挂上糊即可。

关于砂锅奉化芋艿的做法，以及奉化芋艿头吃法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。