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巧克力杏仁面包的做法***-杏仁巧克力饼干的做法

面包的做法 3个月前 (06-24) 10

本篇文章给大家分享巧克力杏仁面包的做法***，以及杏仁巧克力饼干的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、依次加入面包粉（中间），奶粉（左下角），糖（右上角），盐（左上角），酵母（面包粉中间挖个小坑加酵母）步骤4 刚开始揉面时，为了不让面粉和液体飞溅的到处都是弄脏面包机，我盖了一张油纸。

2、步骤1 将主料依次加入面包桶，用面包机和面功能和20分钟。步骤2 面团出了手套膜即可。步骤3 将面团揉圆，用玻璃碗盖住静置15分钟。步骤4 然后平均分成4份揉圆。步骤5 将面团擀平排气。步骤6 然后把它翻面，压薄底边后从上至下卷起，把它揉长。步骤7 两条面团拼在一起，步骤8 放在模具中。

（图片来源网络，侵删）

3、面包机做杏仁吐司的做法准备所需材料：高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4克、盐3克、牛奶105克、淡奶油75克、鸡蛋50克、黄油10克、杏仁片、蛋液适量先放液体，然后再放面粉。酵母最后放，中间挖个小洞放进去。面团搅拌10分钟后加黄油。烘烤结束前30分钟，在上面刷一层蛋液撒上准备好的杏仁。

4、用料：280g高粉、70g蔓越莓干、140g牛奶、5g发酵粉、40g白糖、1个取黄油，蔓越莓干外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。蔓越莓干洗净，黄油室温融化。放入黄油，面包机和面程序继续揉20分钟。面团桶内发酵1个小时，发酵至2---5倍大小。

1、自制浓郁的巧克力面包是一种美味的烘焙项目，适合巧克力爱好者。以下是一个详细的步骤指南，帮助你制作出一款口感丰富、巧克力味浓郁的面包。

（图片来源网络，侵删）

2、在家用简单的材料和步骤，你就能做出美味的巧克力面包。以下是一个基本的巧克力面包食谱，包括所需的材料、工具和详细的制作过程。

3、巧克力馅料不要过热，否则会导致面包内部结构破坏。烘烤时间和温度根据实际情况进行调整，每个烤箱的实际温度可能会有差异。通过以上步骤，你可以制作出美味的蘑菇云巧克力面包。为了保持新鲜和口感，建议在食用前稍微加热或用微波炉热一下，这样巧克力会更加流淌，口感更加丰富。

4、当面团完成二次发酵后，就可以将其放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤了。烘烤的时间通常为25-30分钟，但是可以根据面包的大小和烤箱的具体温度进行调整。当面包烘烤完成后，从烤箱中取出，然后在冷却架上完全冷却。这样，美味的巧克力面包就制作完成了。以上就是制作巧克力面包面糊的基本步骤。

5、黑糖巧克力面包是一款美味可口的烘焙食品，其制作难度相对较低，适合烘焙爱好者尝试。以下是详细的制作过程：准备材料：首先需要准备以下材料：高筋面粉250克、可可粉30克、酵母5克、细砂糖40克、盐3克、全蛋液50克、牛奶130克、无盐黄油30克、黑糖适量、巧克力豆适量。

1、巧克力奥利奥面包的做法前7种材料依次倒入混合，揉至面团光滑，加入黄油到扩展阶段，再加入巧克力豆混合均匀（此阶段注意：酵母与盐需要对角放置）面团室温发酵2倍-5倍大，完成基础发酵。这时候室温大约27度左右，时间是60分钟左右。

2、除黄油外，所有材料揉成光滑面团，再加入黄油揉成可拉出筋膜的面团，发酵至两倍大，排气后分成等份小面团，滚圆静置10分钟。取一份面团擀开呈椭圆形，放入杏仁馅（后面再上馅料的做法）。卷起呈长条形，封口捏紧，慢慢搓长，做成反6字形。再绕成8字形。

3、巧克力面包步骤1 巧克力面包的做法大全面包体配料里的黑巧克力切成小块，和黄油一起放入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力与黄油完全溶化成为液态。在溶化的巧克力液里加入打散的鸡蛋，搅拌均匀；高筋面粉和可可粉混合过筛，然后与细砂糖.盐混合均匀，在案板上筑成一个面粉坑。

4、巧克力面包的做法：准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。（如果没有面包机，可以把高筋粉倒入盆中，在中间挖个洞，把牛奶和酵母粉倒入洞里，用手和好）在牛奶表面倒入高筋粉覆盖住，再倒入可可粉、细砂糖、盐、鸡蛋和植物油。

5、双重巧克力爆浆小餐包的做法将除黄油、盐以外的材料倒入厨师机桶内，低速混合均匀换高速打面。夏天揉面建议冷冻液体材料或绑冰袋操作。请点击输入图片描述揉至光滑可拉伸厚膜的程度加入黄油和盐，低速混合均匀后换高速搅打至9分筋即可。请点击输入图片描述通过折叠法将巧克力豆加入面团，混合均匀。

6、烤盘垫油纸/锡纸，可直接把包子放上去，也可以用蛋挞盘、面包盘等装着整形，表面放上巧克力豆，密封进行二次发酵，发酵至5至2倍大哈步骤10 进烤箱烤制啦！烤箱200度预热5分钟。转180度，上下火，18至20分钟。

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