糯米肉莲藕丸子的做法***-糯米莲藕肉丸子怎么做好吃

本篇文章给大家分享糯米肉莲藕丸子的做法***，以及糯米莲藕肉丸子怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、糯米藕圆子怎么做的

糯米藕圆子怎么做的

材料：莲藕一节，肉馅150克，糯米50克，盐适量，酱油适量，生粉适量，花生油适量。用适量清水浸泡糯米，要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍，用网筛沥干水分后，加少许盐搅拌均匀。用削皮器把莲藕削干净皮，削不到的地方用刀刮一下，削干净皮后放水龙头下冲洗干净。

小块 糯米藕丸子的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 糯米先泡5至6小时后滤干。鲜藕、猪肉及一小块姜一起剁碎捏成团，然后滚上糯米。步骤 2 上锅大火蒸20分钟 步骤 3 出锅时每个肉丸子上滴上两滴生抽 步骤 4 晶莹剔透，入口香滑。糯米藕丸子的小贴士 糯米一定要提前浸泡五小时以上。

食材：糯米200克、木薯淀粉150克、莲藕200克、盐适量、葱花适量。糯米淘洗干净后，不必浸泡，加入适量的水，放入蒸锅，蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了，将莲藕用工具擦成泥，如果没有工具那就直接用刀剁碎吧，稍微带有颗粒感吃起来更爽口。

将猪肉、姜、马蹄剁成肉馅备用。将阴米（糯米）在水中浸泡30分钟，将阴米沥干水分备用。将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥。将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀；调入盐搅拌均匀。在碗底抹上油，然后将藕泥压在碗内，再将泡好的糯米铺在藕泥上。

关于糯米肉莲藕丸子的做法***，以及糯米莲藕肉丸子怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。