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香油饺子的做法-香油饺子的做法大全

饺子的做法 11个月前 (04-23) 67

文章阐述了关于香油饺子的做法，以及香油饺子的做法大全的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

做法：冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。

家常饺子做法：两边捏合，双手合拢，一下就能捏出个肚子（2）蛤蜊饺龙口人叫“嘎啦”，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳，对折好后，将其捏起来，成型。

（图片来源网络，侵删）

十二种素饺子的做法： ***豆腐饺子：将***剁碎，豆腐捏碎，包成饺子。香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。

1、方法如下：醋，中国最传统的饺子蘸料吃法。北方要数正宗就是山西老陈醋，就像北方的粗犷、豪迈，吃这种醋，带劲。而南方则喜欢香醋、米醋，带有稍稍甜味的感觉，就像南方山水的柔情，恬淡，淡雅。

2、或谁吃过！说来听听！8种饺子的包法，你吃过几种？传统的饺子。传统饺子包法是将饺子皮包了肉后对折，中间按紧，然后左边摺3下右边摺3下，又叫做摺饺子。三角形水饺。

（图片来源网络，侵删）

3、二）、馅料的配制：水晶饺子馅可甜可咸，配制时要求色彩搭配合理、鲜艳，且口感良好。适合选择颜色较深的红、黄绿等原料做主馅料，按此原则可随意调配。

4、饺子是很多人都很喜欢吃的一种食物，不仅制作方法很简单，而且还特别有营养。很多人吃饺子的时候都喜欢将饺子煮熟，然后调制蘸料蘸来吃。虽然这种吃法也很美味，但是饺子除了蘸着酱料吃之外，还有很多种很美味的吃法。

5、今天，我来教大家速冻饺子的2种新吃法-奶油水饺&芝士焗水饺。用和煮饺子一样短的时间，让家中速冻水饺华丽变身！做起来很简单，把冰箱里的速冻饺子加上奶油、芝士的点缀，一道口感丰韵的西式奶油饺子就搞定了。

羊肉水饺馅原料：羊肉500克、胡萝卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克酱油。先把羊肉洗净。然后切成小块。花椒用热水泡开，晾凉备用。把羊肉剁成泥状放到花椒碗，再放入姜葱搅匀。

饺子包好后就码放在盖帘上，一圈圈象征着团团圆圆，饺子好吃又有寓意，难怪咱们中国人特别是北方人特别喜欢它；饺子包得差不多时可煮水，待全部包好后就可分批入锅煮熟，时间上一点儿不耽误。

羊肉胡萝卜饺子的做法用料普通面粉 500克、羊肉 300克、胡萝卜 100克、清水 240克、料油 3汤匙、生抽 1汤匙、蚝油 1汤匙、花椒粉少许、味精少许、盐适量、鸡蛋 1个、葱末适量、姜末适量。

食材清单羊肉800克白萝卜300克中筋面粉500克食用油10毫升生抽10毫升盐5克大葱5克料酒10毫升花椒粉5克白萝卜羊肉馅饺子的做法步骤 1将洗干净的白萝卜剥皮后，擦成细丝条。

1、【青菜饺子】食材：青菜1大捆、肉馅1碗、姜1块、大葱1根、1勺盐、2生抽、1勺蚝油、1勺五香粉、1个蛋清。做法：肉馅中加入切好的姜末，葱花，2生抽，1勺蚝油，1勺五香粉，1个蛋清，搅拌均匀腌制10几分钟。

2、备用。4 锅烧一些热油，放入一些花椒，烧成花椒油。5 把花菇，青菜，小葱末放入一个容器，加入盐、蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。6 把饺子馅儿拌匀。7 和好的面，擀饺子皮。8 包好饺子，煮5分钟即可。

3、捞出反复用凉水拨凉，用手挤干水份，剁碎。锅中放入适量油，同时下入少许花椒粒。油热花椒出香味关火晾凉备用。

4、将葱碎和香菇碎加入肉馅中拌匀。最后加入青菜碎拌匀，包的时候再调盐。小麦粉中慢慢加入220克水和成面团，饧十分钟。分块搓成长条，切成小剂子。将小剂子压扁后擀成饺子皮。

5、然后处理猪肉，最好买带肥肉的，肥的割下来熬油，因为青菜不带点荤油的话就不香。瘦肉剁碎，加入鸡蛋，生粉，盐，味精，葱姜五香粉，料酒，和刚才的青菜搅拌起来，饺子馅就好了。

6、配料：油适量、盐适量、生姜适量、味精适方法准备好五花肉，不能太瘦，也不能太肥，这样才好吃将青菜洗干净了，剁碎，然后就是将青菜用纱布包起来，将里面水分挤出来，倒在盘子里面。

1、将猪肉洗净，剁成末；扁豆择去筋须，洗净，放入沸水锅中悼至六七成熟，捞出沥水，剁碎，挤干水分。将面粉放入盆中，加入225克水和面，揉匀揉透，在面团上盖上湿布，饧10分钟。

2、扁豆焯水一定要焯透，切完最好再剁剁。2擀饺子皮要中间厚四周薄比较好。

3、扁豆水饺的做法用碎肉机把肉搅碎，自己搅的吃着放心。扁豆摘干净，洗干净，焯水，要焯熟了，不熟不能吃哦。用碎肉机把扁豆搅碎。锅里放油，把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了，这是后补的照片。

4、猪肉扁豆水饺做法如下：食材：扁豆，瘦肉馅，姜沫，葱沫，蚝油，盐，酱油，料酒，香油。具体步骤如下：选择较细长的扁豆洗净焯水，水开后放入扁豆，待变色后2分钟左右捞出控干水分，切成小段。

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