首页饺子的做法正文

荠菜素馅饺子的做法-荠菜素馅饺子怎么包好吃

饺子的做法 6个月前 (05-07) 20

接下来为大家讲解荠菜素馅饺子的做法，以及荠菜素馅饺子怎么包好吃涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

包好馅. 锅里水开，放下饺子煮开，过2躺水，煮熟即可. 小贴士烫荠菜的时间不能长，10几秒钟就可以了，烫的太过就不香了。因为是素馅的，所以要放些精制油. 如果香菇用油炒一下，更好。

荠菜择好洗净，用开水焯烫后挤去多余的水份；北豆腐切成小丁，在锅中用油炒成金黄。在馅里加一些洗过的虾皮，并用麻油、盐、五香粉等调味。面团分好剂子，擀成饺子皮，放入馅，包成饺子。

（图片来源网络，侵删）

原料：荠菜适量、鸡蛋适量、虾皮适量、精盐适量、酱油少许。择洗干净的荠菜下入热水抄，滚锅即可捞出。准备鸡蛋、胡萝卜、虾皮。将虾皮、胡萝卜碎末、和鸡蛋一起煎一下。将捞出的荠菜放入锅中。

锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的荠菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

荠菜，鸡蛋，粉条加鸡精，盐，芝麻油调匀即可成馅。比平常包饺子大一倍的皮，里面尽量塞满素馅包起，捏严实哦。薄皮大馅的蒸饺上锅蒸10分钟即可，时间从上汽后计算。荠菜素饺子成品图。

（图片来源网络，侵删）

具体步骤：在锅中倒入清水，煮至沸腾后，加入食用油。将芥菜倒入锅中焯水。将荠菜滤水捞出，用冷水冲洗一遍。放在冷水中浸泡，滤水捞出，挤出多余的水分。将荠菜切成碎馅，放在盆里备用。

荠菜素饺子怎么调馅 space 荠菜素饺子怎么做？荠菜素馅饺子怎么做好吃？材料：荠菜半斤，鸡蛋3个，面粉300克，香油、花生油、盐、鸡精各适量馅的做法将荠菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。

1、倒入2勺量的蚝油，调味。加2茶匙的盐，调味。加少许鸡精，增鲜。调拌均匀，制成荠菜肉馅。1面粉加水和匀，揉成面团，饧30分钟。1下剂子，擀饺子皮，备用。1取饺子皮，包入馅心。

2、调荠菜饺子馅也是非常好吃的。【荠菜饺子】食材：500g面粉、280***、荠菜、肉馅、葱末、酱油、花椒粉、鸡蛋、食盐、蚝油、油、香油。

3、将饺子馅放入冰箱中静置30分钟，以便让馅料更加入味。做饺子时，可以根据自己的喜好将馅料包入饺子皮中。这个方法可以制作出口感鲜嫩、多汁美味的荠荠菜饺子馅。

4、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的荠菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

5、择洗干净的荠菜下入热水抄，滚锅即可捞出。准备鸡蛋、胡萝卜、虾皮。将虾皮、胡萝卜碎末、和鸡蛋一起煎一下。将捞出的荠菜放入锅中。加入十三香，酱油，盐，不用加别的调料，即可完成荠菜鸡蛋馅。

6、准备食材：面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子调味粉、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油（炒鸡蛋）、盐。将盐、面粉与清水混合到一起，揉成稍硬一点的面团，放盆中醒10分钟。

关于荠菜素馅饺子的做法和荠菜素馅饺子怎么包好吃的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荠菜素馅饺子怎么包好吃、荠菜素馅饺子的做法的信息别忘了在本站搜索。