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无水无油奶酪面包的做法-奶油奶酪做面包的做法

面包的做法 11个月前 (05-13) 57

文章阐述了关于无水无油奶酪面包的做法，以及奶油奶酪做面包的做法的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

如果家里有微波炉建议先把奶酪放到微波炉中软化一下，再隔水融化，这样会快一点。）准备五个鸡蛋，然后把鸡蛋里面的蛋清和蛋黄分离，把蛋清分离到水无油的容器中，放入冰箱冷藏备用，把蛋黄放到小碗中备用。

【主料】（多人份）酸奶230克炼乳35低筋面粉50克鸡蛋4个柠檬汁4克糖45克步骤1 酸奶，加炼乳拌匀步骤2 加进过筛好的低粉。拌匀。切记不要画圈圈。z字形拌匀步骤3 加入分离好的蛋黄。四个。

（图片来源网络，侵删）

寸酸奶蛋糕的做法蛋黄和蛋白分开两个碗装。将蛋黄搅拌均匀。将色拉油加入蛋黄糊中搅拌均匀，直到蛋黄糊和色拉油完全融合均匀。将酸奶倒入蛋黄糊中。将蛋黄糊和酸奶进行搅拌，直到完全融合均匀。

用到的主要材料，就是4杯面粉，1杯半温水，1又1/2茶匙盐，和2又1/2茶匙的酵母粉，把这些材料，按照自家面包机要求的顺序，放入面包机的和面盒子里。选择“发面”选项下的“面包”项，按下按钮，就可以等着了。

首先准备所有材料，我用乔岛酱和番茄酱，你可以尝试拿獒酱。因为家里没有蘑菇和洋葱，它将使用香蕉到顶部。根据您自己的味道，您可以尝试不同的披萨口味。在切片面包和一千岛酱上涂上一层西红柿酱。

（图片来源网络，侵删）

意大利乡村面包配方：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。制作方法：（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋。

1、将面包材料全部放入面包机中，使用标准菜单揉面。揉面结束后检查面团状态。将面团整理好，重新放回面包机中进行基础发酵，时间为30分钟。发酵的时间制作奶酪馅。首先将提前软化的奶油奶酪打软。加入糖粉。

2、将烤盘放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，或者直到面包表面呈现金***。步骤五：冷却与享用烤好的奶酪面包从烤箱取出，放在烤架上冷却。等面包稍微冷却后即可切片享用。

把酥皮面糊挤在上边。预热完成放入烤箱中层，180度烤15分钟。出炉立刻取出来放在烤架上晾凉。待还有一点余温的时候可以用保鲜袋密封包起来，面包会保持非常柔软的状态。

奶酪面包材料高粉250克，干酵母1-1/2小勺（约3克吧），牛奶160克，糖40克，盐1小勺，黄油20克，马苏里拉奶酪适量做法除黄油以外其它材料揉成团加入黄油揉至光滑有弹性，发酵面团发发酵至原来的约2倍大小。

奶油奶酪120g、奶粉20g、糖粉30g、牛奶25g 面包体外侧奶粉25g 步骤面包主体：除黄油外，所有材料放入面包机（我设定自助和面功能30分钟）。面包机运转10分钟，即可加入黄油，直到设定时间结束。

奶酪面包的做法所有材料（黄油除外）放面包机揉匀，二个揉面程序，扩展阶段加入黄油，常温一发。

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