首页砂锅的做法正文

砂锅芋仔的做法-砂锅芋头的做法大全窍门

砂锅的做法 11个月前 (05-16) 62

文章阐述了关于砂锅芋仔的做法，以及砂锅芋头的做法大全窍门的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

【芋头粥】材料：芋头、糯米、水、冰糖。做法：将芋头洗净后去皮切块，将糯米用水浸泡2小时，然后将芋头和糯米一同放进砂锅中，加水煮30分钟，加入冰糖搅拌均匀即可。功效：可清热解渴，滋阴润肺，有助于改善口干舌燥、咳嗽等症状。【芋头饼】材料：芋头、糯米粉、葱花、盐、清水。

鸡子洗净切块，加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟；荔浦芋头洗净去皮，切成菱形块；葱、姜切段；葱头切片；香菜根洗净。鸡块加淀粉拌匀，放油锅中炸黄。

（图片来源网络，侵删）

1、芋头焯水用热水。芋头含有一种叫做草酸的物质，草酸会在芋头表面形成一层白色的氧化物。使用热水焯水可以帮助去除芋头表面的草酸氧化物，使芋头更加美观和口感更好。而且，热水焯水还可以使芋头更容易煮熟，提高烹饪效果。

2、用的凉水。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芋头 300克、食盐 1/4茶匙、植物油 10克、水适量。小芋头清洗干净。取少许去皮。切块。放进热油锅里。撒上食盐翻炒几下。放凉水，大火烧开。煮二十分钟。盛出，完成。

3、煮芋头是要冷水煮的。下面是其做法：用料：芋头半斤白煮芋头的做法：芋头反复洗净。芋头放入砂锅，加冷水，没过芋头为准。大火烧开，然后转中小火半小时，完成。

（图片来源网络，侵删）

4、煮芋头用冷水和热水都可以。芋头和土豆一样，属于典型的高淀粉食物，而煮芋头是整个煮熟，对水的要求不是很高，只要水温度达到沸点后再煮半小时即可全部熟透。

5、一般情况下，煮芋头用冷水和热水都可以，它们各有各的优点。热水煮芋头熟得快，而冷水煮芋头更软更糯。芋头属于草本植物，常是一年生作物，最早产于中国、马来西亚等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地都有栽培，吃芋头有益于健脾消食、活血化瘀、提高免疫力。

1、芋头去皮，切片。撒盐腌制l5分钟，洗净。蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片；蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。锅置火上，入油烧热，放人蒜苗、辣椒煸炒几下。倒入芋头、加蒸腊肉的汤汁炒至入味。

2、芋头洗净，滚刀切成大块。胡萝卜去皮切成薄片。辣椒切成大块。蒜瓣切成蒜粒。适量的葱花。热锅加油，油热后下入蒜粒和葱花炒香，翻炒出香味后，下入芋头块，加一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐调味，一勺白糖提鲜，适量的清水，大火煮开后，盖上锅盖，炖5分钟。

3、广西芋头可***取多种做法，其中一种简单又美味的做法如下：将芋头去皮洗净，切成块状；热锅凉油，将葱、姜爆香，加入五花肉煸炒至变色；加入芋头块翻炒几下，再加入调料翻炒均匀；倒入啤酒，烧开后转小火焖煮15-20分钟即可。口感香糯，非常美味。

4、做法：将芋头洗净，放在锅里加水没过芋头，大火煮10分钟后改小火煮，至到用筷子很容易***去后就可以了，然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。将芋头剥皮，切成滚刀块；葱蒜切末，剁椒准备好。点火起油锅，煸香蒜，放入芋头，加入盐、剁椒翻炒一小会儿。

5、芋头一个，洗净去皮、切块。上蒸笼蒸熟，筷子能戳透。要烧的芋头装盘。姜蒜切小块。大葱对半切开，切段。起锅、入油，油温六成热时加入姜蒜爆香、炒至微黄。加入大葱段炒出香味。加入芋头、翻炒均匀。

1、记得北方有着个菜呢，可以。这道菜中的羊肉的味道有点芋头味。。

2、可以，以下是羊肉香芋火锅的做法：主料：羊肉800g、香芋500g、香菇300g 辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、调汁适量、鸡精适量、香菜适量步骤：羊肉处理好放进电压锅里炖熟烂。捞出冷却，切片。备香菇清洗待用。再备香菜，香芋去皮用刨子刮片。

3、可以的吃羊肉注意以下不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。不宜马上饮茶。

关于砂锅芋仔的做法，以及砂锅芋头的做法大全窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。