砂锅芋头鸡腿的做法-芋头母鸡砂锅煲

本篇文章给大家分享砂锅芋头鸡腿的做法，以及芋头母鸡砂锅煲对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、芋头焖鸡怎么做?
• 2、玉子烧鸡怎么做才好吃
• 3、芋头蒸鸡怎么做好吃,芋头蒸鸡的家常做法

芋头焖鸡怎么做?

1、食材：鸡腿300克，芋头300克，盐5克，酱油3ml，料酒2ml，生姜5克，葱5克，油适量。鸡腿肉切块，放盐、油、料酒腌制10分钟。芋头去皮，洗干净，切块。

2、主料：鸡500克、芋头300克；辅料：姜15克、蒜20克、甜酒酿50毫升、生抽30毫升、老抽10毫升、糖10克、盐适量。准备食材：鸡斩件，芋头削皮，切小方块，甜酒酿。把生抽、老抽和糖加入甜酒酿，拌匀成调料。

3、芋头，鸡，蒜头（请忽略青红椒，后来因为有人不能吃辣，弃用啦）芋头切块，蒜头拍碎。热油锅放些盐爆香蒜头。放鸡块翻炒至变色。放芋头块一起翻炒片刻，放适量生抽，添色用。

4、芋头焖鸡 蒜头 3粒 油盐 适量 制作方法 芋头半个（约400克），鸡300克，蒜头3粒配料：油盐，生抽。　芋头横竖切成块，蒜头拍碎。白条鸡图片 热油锅放些盐爆香蒜头。放鸡块翻炒至变色。

5、步骤1：芋头、鸡肉块洗干净 步骤2：热锅烧油，加入姜、蒜、干辣椒煸香，加入鸡肉稍微煎一下 煸调味料 步骤3：鸡肉变色加入芋头翻炒，加入蚝油、生抽、老抽、盐，加入适量热水焖煮。

玉子烧鸡怎么做才好吃

起锅倒油，油热后放一半姜块，放入鸡块煸炒，直到鸡肉紧缩，水汽煸干 接着放入姜，干辣椒，花椒小火煸炒出香味 放入2勺豆瓣酱上色，炒香。

取一个大碗，打入5个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。用蛋抽或者筷子将鸡蛋充分搅打至散。这一步也可以将蛋液用筛网过滤一下，会更加顺滑。香葱碎放入蛋液，搅打均匀。起锅热油转小火，倒入蛋液。

首先是制作工具：我们的普通平底锅就可以，不粘锅最为常见，也最便宜，最方便使用，但是由于导热速率低，做出来的玉子烧非常厚实，口感较差。

材料：鸡蛋4个、海苔四片、猪肉松适量、盐适量、糖适量、玉米油适量、牛奶50毫升、番茄酱适量、蛋黄酱适量。碗里打四个鸡蛋，倒入适量牛奶。蛋液加糖和盐调匀，海苔撕碎。热锅刷油，倒入蛋液。

芋头蒸鸡怎么做好吃,芋头蒸鸡的家常做法

1、做法步骤：第1步、鸡腿斩块。第2步、加入盐，蚝油，黄酒和蒸鱼豉油。第3步、拌匀腌制20分钟。第4步、荔浦芋头去皮切块铺在盘底。第5步、鸡肉铺在芋头上。第6步、撒葱姜蒜和小米辣。

2、主料：三黄鸡半只。辅料：芋头半颗。调料：食盐适量，味精1/4小匙，葱5克，姜10克，蒜6瓣，料酒1小匙，生抽1大匙，蚝油1大匙，白砂糖1小匙，玉米淀粉适量，水适量。

3、芋头蒸鸡的做法 蒜，切碎。姜，切丝。葱，切碎。芋头削皮洗净，切小块。鸡洗净，放入调味拌匀腌制。锅内少量油，烧开，放入芋头翻炒，放入少许盐。翻炒3分钟左右。炒至半熟即可。

4、准备食材：将鸡清洗干净，去掉内脏，切成块状。芋头去皮，切成与鸡肉相仿的大小，以便同步熟透。姜切片，蒜拍碎，葱切段。

5、将鸡清理干净，斩成小块，姜、蒜切片。将鸡放入盘中，加入姜蒜、生抽、料酒、白糖、盐、淀粉，抓匀腌制一会。芋头洗净去皮切块，铺在盘底。将腌好的鸡铺在上面，上蒸锅蒸约25分钟。

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