包饺子茴香豆腐的做法-包饺子茴香豆腐的做法***

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• 1、小荤香和鸡蛋搭配包饺子好吃吗?

小荤香和鸡蛋搭配包饺子好吃吗?

1、茴香素饺子馅好吃的做法大全如下：主料：新鲜嫩茴香1把、鸡蛋3个。辅料：油适量、盐适量。小茴香洗净凉干水分。切成碎一点的小段。鸡蛋放碗里搅拌均匀。锅里放油，油热后倒入鸡蛋，用筷子不停地搅，这样炒出来的鸡蛋块比较小。

2、茴香饺子 食材明细：面粉适量、小茴香适量、鸡蛋适量、香菇适量、虾皮适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量 茴香饺子的做法步骤 1 饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2 小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来）3 香菇切丁，加耗油和老抽炒熟。

3、…这原来就是传说中的茴香馅的饺子啊，真得是一种很特别的香味，感觉还不错呢，佳鑫小朋友也是喜欢的很呢。

4、锅中放入油后，晃动炒锅，让锅的内壁沾上一层油，这样蛋液就不容易糊。倒入茴香蛋液，等底部凝固后在翻炒。凝固后用锅铲切成小块，加盐，鸡精，不断的翻炒，直至没有水分。茴香炒蛋就完成了，每一口伴随着蛋香和浓郁的茴香味道，可以直接下饭，也可以用来包成茴香鸡蛋馅儿的饺子，完美。

5、难度：饺子皮的制作很关键，茴香需要清水洗净，鸡蛋需要提前炒好，掌握这道菜的调配比例，难度不高。第一步：将买回来的茴香菜清水冲洗一遍，茴香菜在盐水浸泡，撒上叶片的有害物质，然后控干水分，将茴香菜切成细末备用。

6、韭黄茴香鸡蛋素饺子 【主要食材】：韭黄、茴香、鸡蛋、葱 【调味料】：食用油、食盐、十三香、“葱草花”---开始制作--- ①：把切好的葱末放到碗里，再放入适量的“葱草花”，用热油一泼，葱油就做好了，用来拌馅特别香。

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