汉堡面包坯的其它做法大全-汉堡面包胚怎么做

文章阐述了关于汉堡面包坯的其它做法大全，以及汉堡面包胚怎么做的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、自制汉堡坯是怎么做的
• 2、汉堡包做法大全
• 3、黑全麦热狗面包坯做法大全
• 4、迷你汉堡包做法大全
• 5、汉堡胚的做法

自制汉堡坯是怎么做的

首先，如何叫好吃，每个人每个地方口味都有差异，只要适合就好 制作汉堡很简单 看你是家用还是商用 嘉顿汉堡胚 曼可顿汉堡胚 大牌子汉堡店用的最多 （一）自制汉堡皮 材料：高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉3-5g 实践：混合高筋面粉和发酵粉、无铝发酵粉。

鸡肉先用料酒十三香腌制，裹上蛋液面包糠淀粉盐，下锅用大火炸至金黄。面包切开，放入炸好的鸡肉和蔬菜。

汉堡包做法大全

剩下的就是组装的问题了，以前去澳门吃过猪排包，感觉加些黄油把面包片烤脆之后再夹猪排，口感更赞。于是把2个烤了，大人喜欢烤过的面包片，孩子就喜欢柔软的，一包2吃，主要还是看个人口感来做哦。

辅料：芝士4片、沙拉酱2勺、生菜适量、番茄1个、火腿2片、番茄沙司2勺。混合除白芝麻和牛奶以外的所有原料，揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。

奶奶拿出一个袋子，里面放有几块鸡肉，接着，奶奶把袋子打开，拿出两块鸡肉放在一个空地方，然后又拿出一个面包，又拿出一个用袋子装着的酱（不知是什么酱），然后奶奶简单地收拾了一下桌子，又把两块鸡肉热了热，过了几分钟后，奶奶把酱抹在面包上，又把鸡肉夹在里面，汉堡包就做好了，动作是那么的熟练。

鸡蛋汉堡包 主料 鸡蛋1个 汉堡胚1个 芝士片2片 鸡蛋汉堡的做法步骤 准备好汉堡所需的材料，预热早餐机； 将早餐机擦洗干净，再在上面烤板的四周涂上一层玉米油。 将一个鸡蛋打在中间的烤板上，用牙签把蛋黄拨散。 盖上盖子加热4分钟左右至鸡蛋半熟。

汉堡是从欧美国家流传过来的一道美食，营养价值高而且营养非常的均衡。下面就和大家分享汉堡的制作方法。食材的准备：橄榄油，汉堡面包胚，牛肉饼，生菜，番茄，芝士片；调味料包括青瓜酱。

需要的食材：汉堡胚、糖、玉米油、盐、酵母、牛肉、黑胡椒粉、鸡蛋、花椒水、姜末、白糖、生菜。先来半碗开水泡15克花椒的花椒水。牛肉加一颗鸡蛋，姜末，黑胡椒粉，料酒，白糖，盐朝一个方向搅。分次加入花椒水、花椒不要。加一次继续搅一会儿。

黑全麦热狗面包坯做法大全

1、以下是营养专家的一些意见：专家建议的儿童营养午餐 给孩子准备营养的学校午餐 首先你要跟孩子谈谈，找出他们的饮食偏好，给他们想吃的，给他们需要的营养，不然你准备得再好，孩子不喜欢吃，吃不下也白费了。

2、吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。

3、现在的调理面包，大都用烤制好的面包，中间用刀片划开加入各种蔬菜、馅料、肉饼。为了调节口味还可以再馅料中间挤入沙司、沙拉酱等，表面也可以挤一些沙拉酱或撒一些碎奶酪。也可以直接将馅料包入面包直接烤制。

4、腌肉蔬菜卷 将一个鳄梨切碎，用柠檬汁浸泡后，放在面饼皮上。再将准备好的腌肉切成薄片，西红柿、莴苣也切成薄片，所有的食材一起均匀摆在面饼皮上，卷成口袋装。

5、做法：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。 *早餐食谱3 原料：一袋汉堡面包、一盒奶酪、一瓶果酱、一袋早餐奶、一袋营养麦片、一个猕猴桃 做法：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。

6、全麦面包的做法如下：主料：高筋面粉150克、黑全麦粉100克、白酸奶糊140克、牛奶60克。辅料：干酵母5克、细砂糖20克、盐5克、黄油20克。

迷你汉堡包做法大全

今天做了巨可爱的迷你小汉堡，而且是超MINI版本，一口一个，小朋友可喜欢了。面包用一次发酵法，方便快捷。最近天气比较热，大家记得用冰水或冰牛奶揉面~ 材料 高粉200克、蛋液20克、冰水或冰牛奶110克、糖10克（不怎么甜哦）、盐1克、酵母2克、黄油15克、装饰用芝麻适量。

迷你汉堡面包的做法 1 准备好原料。2 先将地瓜煮熟用勺子压成泥备用。3 将所有原料混合均匀。4 揉成面团，盖保鲜膜放置温暖处进行第一次发酵。5 大概两个小时后，面团发好了，手指贴一点干面粉在面团上搓个洞，没有回缩正明发的刚刚好。6 将面团排气并分成30g大小的面挤松弛15分钟。

汉堡肉饼的做法原料：A.猪绞肉---250克洋葱末---30克胡萝卜粒---15克胡椒粉---1/4小匙盐---1/2小匙糖---1/2小匙全蛋液---1大匙B.油、红酒适量做法：将A料放一起拌均。放入汉堡机压制，成形拿出。不沾平底锅放少许油，中火煎熟。出锅前加少许红酒增色增香。

第一步，将高粉、低粉、水、盐、玉米油、酵母导入碗中，然后开始揉面，揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。第二步，面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。第三步，将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。

汉堡胚的做法

1、最简单的汉堡胚做法，就是用面粉、黄油、鸡蛋、牛奶等用料做成的，从揉面开始，到做好成品只需要45分钟，非常简单。

2、滚圆，盖保鲜膜醒20分钟。再次滚圆，放入烤盘（有汉堡模具的放模具）。盖上保鲜膜入烤箱，同样调低温二发，用时约30分钟。二发完成后表面刷蛋液水（蛋液水：少量鸡蛋液兑水搅匀），撒上白芝麻。烤箱预热175度，烤盘剩余一发二发时用的水不用倒掉，高温烘烤时水蒸气可使汉堡胚更软。

3、用料 高筋面粉 200克 水 90克 酵母 5克 盐 3克 奶粉 8克 蛋液 25克 糖 25克 黄油 25克 美善品版汉堡胚的做法 把除黄油外的材料，按先液体材料后固体材料的顺序放入主锅。30秒，速度从3-6。揉面档5分钟，后加入黄油，再揉8分钟，出手套膜。

关于汉堡面包坯的其它做法大全，以及汉堡面包胚怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。