火腿花式面包的做法-火腿花式面包的做法大全
本篇文章给大家分享火腿花式面包的做法,以及火腿花式面包的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助。
文章信息一览:
火腿肠葱花面包的做法火腿肠葱花面包怎么做
1、面包的制作方法 准备食材:面粉、火腿肠、鸡蛋、发酵粉、牛奶、豆油。面粉倒入盆内,加入发酵粉、牛奶,同时打入鸡蛋揉搓成光滑面团,再静置醒发1小时左右。火腿肠切丁,小葱切葱花。
2、用料:高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、干酵母5克、火腿肠5根、奶粉少许、盐2克。所有材料称量好,备用。所有材料除黄油外拌匀。上一步揉出筋道后加入黄油,不停地揉,拼命地揉,揉上半个小时,直到能拉出透明的薄膜。约28摄氏度放置半小时。涨到约二点五倍。
3、主料:高筋面粉200克、蛋糕粉50克、酵母粉3克、白砂糖30克、盐2克、奶粉10克、清水130克、鸡蛋1个、玉米油22毫升。辅料:火腿肠5根、香葱2根、沙拉酱30克。做法:(1)原材料准备。(2)面包桶中加入清水,鸡蛋,盐和糖对角放。(3)加入高筋面粉,奶粉和玉米油。
4、刚开始我只选了比较简单的配方,我觉得自己只要揉好膜,一发二发到位,再根据自家的烤箱习性把握好时间就好了。
5、火腿肠面包的做法 将主材料依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束,将面团取出来整形。充分地排气后,将面团分成4等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形。把椭圆形翻面,从下往上卷起来。卷的时候两边稍微往里收,卷好后,收紧、捏实。
火腿小面包的做法步骤图,火腿小面包怎么做好吃
1、用利刀在面团顶部划一道约1厘米深的长口子。将火腿肠分成4等份,放在面包胚划开口子的位置上。烤箱预热200度,中下层上下火烤15分钟左右即可。取出,放烤网晾凉。成品图。
2、/2小勺 奶粉 24g 鸡蛋 90g 黄油 72g 辅料 表面装饰溶化黄油 适量 步骤 将酵头中的原料称量放在一起,(面包粉210g,低筋面粉90g,糖24g,酵母6g,水240ml)。用筷子搅拌均匀。取保鲜膜盖住,放温暖处发酵。发酵起再回落内部呈蜂窝状挑起有气泡破裂声音即可。将酵头放入面包机桶内。
3、高筋面粉 400克 白砂糖 30克 酵母 5克 牛奶 220克 鸡蛋 1个 黄油 35克 精盐 4克 辅料 马苏里拉 40克 火腿 2片 小葱 适量 番茄酱 适量 沙拉酱 适量 步骤 将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里,按揉面程序。揉成团后加入黄油和盐,继续揉至光滑状态。
4、火腿面包做法 用料 主料 高筋面粉320克 辅料 黄油40克、盐适量、糖50克、酵母粉3克、火腿2根、奶粉14克、水190克、鸡蛋液35克 步骤 除黄油外,所有的食材都丢进面包机 选择标准面包,面包机自动开始工作。
香葱火腿小面包做法大全
1、步骤七:将牛舌状卷起,再擀薄,然后撒上葱花,卷成长条状,绕在火腿肠上,放到烤箱里,进行二次发酵。步骤八:生胚的体积增大一点五倍左右,将生胚表面刷些蛋液,再撒上些芝麻,上下火烤18分钟左右就可以了。
2、蔬菜粒与火腿粒混合 那个180克的大面团擀成长方形,把蔬菜粒火腿粒均匀放上,再放点奶酪。
3、肉松卷的烤箱做法 这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。
4、胡萝卜和小葱切成小碎丁备用;锅中加点植物油,油热后加入胡萝卜 等到胡萝卜变软之后,加入土豆丁和鸡蛋碎,翻炒均匀。
5、肉松面包 在家做肉松面包,料足味道好,花几分钟学会做法,以后再不用买 具体制作方法 第一步:准备食材。面团:高筋面粉150克、低筋面粉60克、牛奶110毫升、鸡蛋20毫升、白糖30克、酵母粉4克、盐2克、黄油25克。其它:肉松适量、沙拉酱适量、白芝麻适量、香葱适量、全蛋液适量。
火腿面包卷做法大全
1、用料 高粉200克牛奶110克黄油20克鸡蛋液20克蜂蜜30克盐2克酵母4克火腿肠6根火腿面包卷的做法 把所有原料(除黄油和火腿肠外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵火腿面包卷的做法 步骤1发酵至2。
2、基础发酵完成,取出。拍扁排气,分割6个,滚圆,中间发酵15分钟。搓成水滴状,拉住窄的一端,向宽的一端擀开。翻面,再稍拉长。整成一边宽,一边窄的长条形。在宽的一端放上一片火腿片和一根芝士。卷起。完成。用刀从中间切为两半。
3、这种纯咸味的面包,更适合我家先生的口味,这一盘火腿肠面包卷正好是他一天的早餐。
火腿面包片怎么做如何做好吃
将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里,按揉面程序。揉成团后加入黄油和盐,继续揉至光滑状态。如图,揉至完全扩展阶段,能拉出厚薄均匀的薄膜。让面团在面包机里发酵。趁面团发酵时准备好材料,火腿片切丁,马苏里拉芝士刨成丝、香葱切碎。面团发酵至原来的2倍大即可。
步骤 鸡蛋火腿面包片的做法步骤1准备好食材,马苏里拉芝士提前解冻;鸡蛋打散;火腿肠切片。鸡蛋火腿面包片的做法步骤2把面包片中间切掉,切掉的部分一面沾满蛋液备用。鸡蛋火腿面包片的做法步骤3锅中倒油,油温7成热时,放入面包片,把蛋液倒入面包片中,同时煎火腿肠。
Hello!我是久吃不腻的香葱火腿肉松面包。是不是听名字就觉得很丰富、很好吃,哈哈哈。
最后再撒上香葱火腿肠碎,想要香葱味浓一些,可以多放点香葱;放到烤箱中层或中下层,160度烘烤,35分钟;1烤好的面包要及时取出来,去掉烤盘和油纸,将面包放到晾网上散热。香喷喷的面包出炉了,房间里弥漫着面包的香气,太解压了!做面包的人都有这种感受吧,也许这就是家庭烘焙的魅力。
关于火腿花式面包的做法和火腿花式面包的做法大全的介绍到此就结束了,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于火腿花式面包的做法大全、火腿花式面包的做法的信息别忘了在本站搜索。