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刺老芽饺子的做法-刺老芽和什么包饺子好吃

饺子的做法 6个月前 (04-18) 36

本篇文章给大家分享刺老芽饺子的做法，以及刺老芽和什么包饺子好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、凉拌是最能保留刺龙苞原汁原味的吃法之一。首先，将新鲜的刺龙苞洗净，放入开水中焯烫至变色，捞出后过凉水，沥干水分。接着，将刺龙苞切成适口的段，加入蒜末、生抽、醋、盐、糖等调味料，搅拌均匀即可。

2、把刺嫩芽用沸水焯一下，换清水浸泡2小时，炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可，也可以像香椿一样，切碎了摊鸡蛋吃。

（图片来源网络，侵删）

3、刺老芽洗净，锅内烧水，水完全烧开后放刺老芽，变色后捞出。把刺老芽上的水分充分甩干。取大盆，铺一层刺老芽，撒一层盐，让每一层刺老芽都要沾到盐。

4、刺老芽解冻后放入锅中烫一下，30秒后取出过凉水，控干水分后改一下刀，切得小一点，方便食用。如果是新鲜的刺老芽，直接清洗后焯水至变绿即可。

5、先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中。

（图片来源网络，侵删）

6、刺老芽用水焯一下，控干水分。切碎。鸡蛋去皮。鸡蛋打散。锅中热油。炒鸡蛋。鸡蛋凝固，放刺老芽，加花椒面翻炒。加盐，酱油翻炒均匀，出锅装盘。小贴士：焯过的刺老芽，不用炒太久。

阳了能吃猪肉馅的饺子。感染***时应注意饮食清淡并适当忌口，感染***时最好少吃或不吃高盐食物，辛辣食物和不好消化的食物。感染***可以吃猪肉馅饺子。

饺子馅放冰箱冷冻没有关系，一样吃可以重新缓冻之后再包饺子。只是味道稍微差一点。

肉馅500g，虾仁200g，自发蒜苗约350g，鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。

香菇是营养丰富的食用菌类，被誉为“菇中皇后”，是做饺子馅儿时必不可少的好食材。香菇饺子做起来可是有讲究的：最好选用细嫩，新鲜的香菇，老年人食用后易消化。香菇可以和洋葱以及肉类搭配制馅。

1、刺老芽蘑菇和猪肉是能在一起包馅的，这样搭配起来是非常新鲜美味的，能够让你们家人的身体越来越健健康康的啊。

2、可以包饺子。刺嫩芽学名龙芽木葱木，又名刺老鸦、刺龙芽。刺嫩芽做菜味道鲜美，可与香椿媲美，在日本，刺嫩芽是被称为“天下第一”的山珍。

3、刺嫩芽的吃法也是多种多样，可以凉拌、做汤、做水饺馅、炒菜等，都非常的好吃，下面就来分享几种刺嫩芽的吃法。

4、春季***嫩芽、嫩叶，鲜用、盐渍、罐装保鲜。将刺嫩芽用沸水焯一下，换清水浸泡2小时，炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可。形态特征正在加载刺嫩芽小乔木，高5~5m。

刺老芽洗净放到水里，等水开之后再煮5分钟左右就可以了，煮制的时间最好不要太长，否则会导致直接煮烂，营养流失严重，口感也会变差。

刺嫩芽煮两三分钟就行，这是一种野菜类，和香椿差不多，富含苦涩的味道，只有焯水之后，苦涩味道才能减轻，食用口感会大大提升。

焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将刺老芽放入开水中焯一下，时间不宜过长，以免破坏口感和营养，一般30秒到1分钟即可。焯水的目的是去除刺老芽的草腥味，同时使其颜色更加鲜绿。

刺嫩芽煮两三分钟就行，这是一种野菜类，和香椿差不多，富含苦涩的味道，只有焯水之后，苦涩味道才能减轻，食用口感会大大提升2刺嫩芽在我国东北部和东部地区较为常见，也叫刺老芽鹊不踏等，是山野菜中的一种。

先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中。

先将刺老芽用温水洗净后，切成2厘米左右小段，在开水中焯一下放入盘中待用；将火腿肠切成薄片，热锅放少量色拉油，放葱姜丝和刺老芽，加入适量五香粉和鸡精，大火翻炒1分钟，加入少量盐香油和醋出锅。

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