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虾米肉馅饺子馅的做法-鲜肉虾米饺子馅的做法

饺子的做法 5个月前 (05-11) 21

本篇文章给大家分享虾米肉馅饺子馅的做法，以及鲜肉虾米饺子馅的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

虾仁配蔬菜包饺子的有：虾仁饺子馅料一：韭菜。剥好的虾仁，***，猪肉，韭菜各适量。韭菜摘好洗干净，放置沥水。

宝宝在添加辅食以后就可以吃九菜馅儿的饺子，但是考虑到九菜容易过敏和不容易消化因素，所以，宝宝在一岁之前尽量少吃或者是不吃九菜。

（图片来源网络，侵删）

饺子的神仙做法韭菜鸡蛋虾仁饺子虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。搅拌均匀。饺子皮上放馅料。对折包好。水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。

韭菜洗净，控干水分，如下图所示。韭菜切细，如下图所示。虾仁切丁，如下图所示。加入花生油搅拌，后放入盐，鸡精搅拌均匀备用。把面团搓成长条，揪成小剂子，按扁，擀成圆形的饺子皮。

无论是昨天刚过去的冬至还是马上要过得新年，基本上都会吃饺子，下面我们来了解一下虾仁三鲜饺子馅的做法。

（图片来源网络，侵删）

猪肉虾仁馅猪肉剁碎（不要很碎，要有肉粒感）加适量料酒拌匀，虾去虾线剥壳切小段加适量料酒腌制，小葱洗净沥干水份切小小段，一点点香菜切碎。

首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

韭菜虾仁饺子馅的做法大全如下：首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团；韭菜洗净切成韭菜碎；海虾剥出虾仁，去掉虾线剁成颗粒状的虾糜；虾糜和姜末放入调馅的大碗中，同时加入油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀。

饺子皮：高粉 250克水 250克盐 5克虾仁三鲜饺子馅做法虾仁：我这里买的是鲜虾剥的虾仁，鲜虾的口感更好哦。

虾饺的做法如下：把虾肉清洗干净。先拍扁，再用刀背把虾肉斩碎。玉米淀粉加面粉搅拌均匀，用开水烫面，搅拌成面穗晾凉。将其和成光滑的软面团，饧发20分钟。

虾饺的家常做法如下：主料：青虾、猪肉馅。辅料：冬笋、葱姜水、生抽、白胡椒粉、糖、盐、澄面、木薯粉、盐、开水、猪油。

用料：虾8只、猪肉80g-160g、料酒1-3勺、姜半个、葱一根、胡椒粉3g-9g、盐6g-25g。做法：猪肉馅儿中放入1-3勺料酒，倒入葱姜水、胡椒粉、盐，搅打上劲，顺着一个方向搅拌，腌制片刻。

我认为虾饺馅料制作方法有两种，做法如下：第一种：将虾仁、鲜菇、姜末和盐搅拌均匀，再加入淀粉搅拌至粘稠；第二种：将虾仁切成小颗粒后，加入多种调味料和韭菜末拌匀，最后加入淀粉搅拌至粘稠。注意根据个人口味和喜好进行调整。

干虾米饺子陷的做法：虾米泡发2小时，捞起沥干水份。打鸡蛋，然后摊成蛋饼，待冷却后，切成蛋末儿。韭菜洗净切碎，拌入小虾米，并加少量花生油。拌入鸡蛋，加盐即可，如果口味重可以加生抽等调料即可。

把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟。红薯粉丝用温水泡上，大***15分钟，入开水煮3—5分钟，捞出放入凉水里过一下。面粉适量，把刚才剩下的那半个鸡蛋倒进去，揉成面团备用。

切好的韭菜先用色拉油拌匀，再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。

关于虾米肉馅饺子馅的做法，以及鲜肉虾米饺子馅的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。