豆浆丸子的做法和配方-豆浆丸子的做法和配方窍门
今天给大家分享豆浆丸子的做法和配方,其中也会对豆浆丸子的做法和配方窍门的内容是什么进行解释。
文章信息一览:
- 1、豆渣怎么炸丸子
豆渣怎么炸丸子
1、将豆渣与作法1的材料加入调味料搅拌均匀后,再捏成丸子状,并沾裹上太***备用。将作法2的丸子放入170℃的油锅中,以小火炸约5分钟,待丸子浮出油面后,捞出沥油即可。
2、锅内加入适量调和油,开火,等油温达到7成时,放入绿豆面丸子炸起来,炸至金黄有香味溢出即可。6/6 用盘子将丸子盛出放凉,切点小菜,沏杯上好的普洱!哦,这小日子,也很滋润哦。
(图片来源网络,侵删)
3、调料:葱、姜末各5克、料酒、胡椒粉、鸡精、香油各1/2小匙、盐适量。
4、加入豆渣和胡萝卜丁,沿着一个方向搅拌上劲。 取适量馅料用手心搓成球形,放在糯米中滚几圈,让馅料均匀地粘满糯米粒。 蒸锅加适量水,煮开后放入珍珠丸子,蒸 10 分钟即可食用。小贴士 1 豆渣是打豆浆剩下的残渣,本身含有较多的水分,而且每一家的豆渣含水量都不一样。
关于豆浆丸子的做法和配方,以及豆浆丸子的做法和配方窍门的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
(图片来源网络,侵删)