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速冻饺子的做法-速冻饺子的做法大全

饺子的做法 3个月前 (06-29) 8

接下来为大家讲解速冻饺子的做法，以及速冻饺子的做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、首先先从冰箱取出冷冻好的水饺，用一个干净的容器装好。然后在平底锅里加少许油，如果怕煎糊，可以多放一点。再把速冻饺子整齐地码在锅底，中火煎一两分钟。直至煎到听到有滋滋声，饺子底部开始有点泛金***的时候，加入白开水至没过饺子肚三分之二处，焖煮5分钟。

2、冰花煎饺用料：速冻饺子12个、面粉10克、冷开水110克。

（图片来源网络，侵删）

3、不粘锅加热，刷上一层食用油，开中小火加热，尽量选厚锅，受热均匀一致，太薄的容易糊底。把速冻水饺拿出来，静置5分钟，不用长时间化冻，直接摆放在锅里。中小火煎至底部发黄，如图所示的样子，整个过程也就5分钟左右。

4、家常版快手煎饺（真的10分钟搞定）的做法平底不粘锅倒少许油，到6分热，将饺子下锅摆好。新鲜饺子直接放，速冻饺子用筷子摆，以免烫伤。饺子煎30秒-1分钟。摆好后加入适量清水，约淹到5毫米深。盖盖子中火约5分钟。请点击输入图片描述此时准备葱花。请点击输入图片描述平时就炒好的白芝麻。

5、速冻饺子1盒。辅料：油少许、清水半碗、面粉1勺。做法：平底煎锅刷油，不用太多。放上速冻煎饺，直接铺上即可，不用解冻。小火煎至底部金黄，倒入面粉水（半碗清水，1勺面粉混合）。盖上盖子，中小火慢焖。大概10分钟即可，底部酥脆发黄。撒上黑芝麻，美味速成。完成。

（图片来源网络，侵删）

饺子是生活中经常吃的食物，很多人都非常喜欢，现在超市里面售卖的大多都是速冻饺子，人们购买回家之后只需要直接放到锅中煮就可以了，那么冷冻的生饺子怎么煎呢？将冷冻饺子从冰箱内拿出来，锅中烧热后倒入食用油。

用油将饺子稍微煎一下，加少许面汤（或米汤），盖上锅盖，用小火煎，不时转转锅，煎到握住锅柄摇一摇，饺子整体可以滑动时，煎饺就做好了。放油，撒一点盐，然后放好水饺，滑动锅让水饺动起来，只要水饺底部稍微一结痂就好了，差不多了浇上汤汁出锅，这样也不会粘锅。

可以，具体做法如下：主要材料：速冻饺子30个，黑芝麻少许，葱适量，玉米油少许，面粉适量，清水适量。备好所用食材。锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅。煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。再加入适量的薄面糊。

将速冻饺子放到微波炉中解冻。平底锅加适量油烧热，将解冻好的饺子码入锅中煎2-3分钟。往平底锅中加一小碗清水，没过锅底即可，大概在饺子高度的1/5处。盖上锅盖煎7分钟左右即可。平底锅倒油，饺子从冷冻室里取出后不需要化冻，直接丢到锅里去。

用平锅的原因则是，在煎饺子时饺子可以均匀受热，不宜粘锅而篦子呢，因为上面也有油，所以您也不用担心饺子会粘在煎速冻饺子先让油滑锅，最小火然后把饺子码在锅里然后开小到中火，然后盖上盖，听见锅热了，就。

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