蒸面包的做法***电饭锅-自己在家怎么蒸面包电饭锅

接下来为大家讲解蒸面包的做法***电饭锅，以及自己在家怎么蒸面包电饭锅涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、电饭锅做面包的做法
• 2、面包做法电饭锅
• 3、电饭锅怎样做面包

电饭锅做面包的做法

电饭锅做面包的做法如下：主料：酸奶面粉360克、酸奶270克。辅料：酵母3克、蛋黄液1个、熟芝麻适量。步骤：准备好材料。所有材料放入面缸。揉成光滑的面团。将面团分成大小均匀的小剂子，逐个揉圆，滚上芝麻。电饭锅内胆刷油，将面胚放入电饭锅。盖上电饭锅盖子，发酵至两倍大。

一个一个揉圆，做成面包的样子。电饭锅中刷一层薄油，不需要刷太多，将小面团放入电饭锅中，面团的表面刷一点点水，保持表面湿润。盖好锅盖，将面团发酵至原来的5倍大，刷上蛋黄液，然后立即撒上一层熟芝麻，盖好锅盖，点按“蛋糕键”开关。直到程序结束，面包就做好了。

电饭锅做面包的方法如下：工具：电饭煲一个、手用的搅拌器一个（电动的更好）、大碗两个。原料：鸡蛋4个；面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；糖100克；葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。

然后把所有坯子都做成上述那样，并在电饭锅里刷入一层油，然后把面包团放进去。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 把电饭锅放进去按住煮饭的键，煮到保温即可，然后我们看到蒸好的面包啦，是不是看着颜色挺有食欲的。主要是要记得刷一层蛋黄哦，一起来试试吧。

准备材料：面粉、白糖、干酵母、牛奶、黄油、盐、鸡蛋、黑芝麻。面粉，白糖，干酵母拌匀后，将牛奶加30度温水拌入面粉内揉成面团。再将黄油融化后倒入面团内揉透。将揉好的面团放入电饭锅发酵，盖好盖子，出气口需盖块湿布。

普通电饭锅做面包的方法如下：工具／原料：高筋面粉250克、奶粉15克、白糖30克、玉米油25克、胡萝卜泥130克、全蛋液45克、酵母3克、盐、面包机、电饭煲。胡萝卜和水的比例用2：1的比例搅打成糊的。把胡萝卜蒸一下，软一点搅打出来的糊才会更细腻。一次可以多打一些，剩余做面食用就可以。

面包做法电饭锅

1、用料 高筋面粉 250g 纯牛奶 100g 鸡蛋 1个 细砂糖 25g 盐 2g 无盐黄油 20g 酵母 3g 蔓越莓干 适量 植物油 适量 装饰：椰蓉 适量 蛋黄液 适量 电饭煲面包的做法 磕一个鸡蛋，加入细砂糖，用筷子拌匀。加入盐和纯牛奶，再次拌匀。

2、电饭煲做面包的简单方法如下：工具/原料：面粉、鸡蛋、酵母、植物油、温水、白糖、大碗、黑芝麻、电饭煲。将酵母、油、鸡蛋、白糖加入面粉中搅拌均匀。在搅拌好的面粉里加入温水，继续搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。用大碗盖上或敷上保鲜膜，发酵40分钟后揉捏排气。

3、【电饭锅版面包】食材：高筋面粉300克，鸡蛋2个，牛奶120毫升，盐4克，白糖30克，酵母3克，黄油20克，植物少许，葡萄干适量。步骤方法：准备好所有食材。牛奶用开水烫温，葡萄干冲洗干净，一个鸡蛋打入碗里，加入盐，白糖，依个人口味可以增加或减少糖量。

4、然后手工将面粉揉成比较光滑的面团，揉得越久面团越光滑，接着盖上保鲜膜，将面团放在温暖的地方发酵至2倍大，发酵好之后，再重新将面团揉光滑备用。把发酵好的面团分成6个均匀的小面团，一个一个揉圆，做成面包的样子。

5、准备材料：面粉、白糖、干酵母、牛奶、黄油、盐、鸡蛋、黑芝麻。面粉，白糖，干酵母拌匀后，将牛奶加30度温水拌入面粉内揉成面团。再将黄油融化后倒入面团内揉透。将揉好的面团放入电饭锅发酵，盖好盖子，出气口需盖块湿布。

6、电饭煲做蛋糕 原料：鸡蛋4只；低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）白醋少许，香草糖和柠檬油适量。用具：电饭煲一个；小盆两个；手动打蛋器一个。

电饭锅怎样做面包

电饭锅除了可以拿来煮米饭之外，还可以用来烧菜，做广东煲饭，蛋糕等等的。生活越来越忙碌，但是吃饭也不将就，家里做更健康。电饭锅原来也可以用来做面包哦！在大家的印象中烤面包是非常繁琐的事情，这边就来给大家简化了，只需要7种材料，4个步骤就可以完成奶香的牛奶面包。

上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半 同样是上下搅拌。电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，均匀的涂在锅内，防止粘锅。倒入拌好的材料，按下煮饭键，等跳到保温上的时候用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。

需要30分钟，电饭锅版面包做法如下：主料：普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗 辅料：食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量 步骤：一点点盐，一勺糖，一个鸡蛋，搅拌好。把面粉加进去，挖一个洞，把酵母倒进去 加入一勺花生油 慢慢加适量的水，揉成团。

香喷喷的面包做好了，芝麻是随便撒的，最好上面刷一层蛋黄芝麻才能黏住，哈哈颜色过关了，里面的组织还是挺好的，松软，耶耶！完整的，儿子婆婆都夸好吃。小贴士 牛奶加热不能温度太高，温温的就可以，不然酵母会被烫死。面醒好要把空气排空。

煮好之后就把面团搓成长条，大概和手腕一样粗的样子，然后就切成大概四厘米左右的段，然后把每一段的面团都揉成半圆形，把揉好的小面团放在电饭锅里面，盖上盖子静置半个小时。

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