萝卜丸子清蒸好吃吗的做法-萝卜丸子清蒸好吃吗的做法窍门

丸子的做法 3

今天给大家分享萝卜丸子清蒸好吃吗的做法,其中也会对萝卜丸子清蒸好吃吗的做法窍门的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

萝卜丸子要蒸多久

切成细丝。放入适量盐,花椒粉等搅拌均匀腌渍一会。倒入适量面粉,搅成糊状。用手捏成球状,放入蒸锅中。蒸10-15分钟就可以了。

蒸制时间的基本判断 丸子的大小影响蒸制时间:通常情况下,小丸子(直径约2厘米)需要蒸15-20分钟,大丸子(直径约4厘米或更大)则可能需要长达30分钟或更久。这是因为热量需要更多时间才能完全穿透更大的丸子。

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(图片来源网络,侵删)

能用手攥成团即可。水烧开,上锅蒸,八分钟即可。晶莹剔透的萝卜丸子就蒸好了。锅烧热加油,放入花椒大料,炸香后放入蒜末,炸至金黄蒜香味溢出即可,加入芝麻,蚝油,酱油,盐,鸡精,麻油,辣椒油,拌均即可。鲜香可口的灵魂蘸料制作完成。

等水开后,将萝卜丸子放入蒸锅中蒸10分钟。蒸好后,撒上葱花即可食用。

白萝卜和胡萝卜分别擦细丝,加盐,杀出水分。萝卜丝攥干水放入大碗中,加入玉米淀粉。午餐肉切丁或者捣碎,加入。拌均匀后把萝卜丝放入保鲜膜,包裹团成团。全部完成,上锅蒸8-10分钟。小葱切碎放入碗中加酱油,米醋,辣椒油,香油,调好料汁。丸子出锅,蘸上料汁。

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将蒸碗放入锅中,加入适量的水,大火蒸20分钟。 蒸好后,将蒸碗取出,倒掉多余的水,撒上葱花即可。蒸萝卜丸子的家常做法窍门 萝卜泥的制作 蒸萝卜丸子的关键是萝卜泥的制作。萝卜泥要搅拌均匀,不要有大块的萝卜泥,否则丸子会散开。

清蒸萝卜丸子怎么做好吃又简单

步骤:将萝卜土豆洗净削皮,然后擦成丝。锅烧开水,将萝卜丝,土豆丝分别倒入,焯水,然后头凉,控干水分,拦几刀。放盆里拌均,然后加土豆淀粉,搅拌均匀。能用手攥成团即可。水烧开,上锅蒸,八分钟即可。晶莹剔透的萝卜丸子就蒸好了。

步骤:将蛋黄和生粉炒熟备用。将萝卜切丝,猪肉剁成肉泥备用。将备好的猪肉泥、葱、蛋黄、生粉加入适量的精盐拌成好。将拌好的萝卜丝肉泥捏成丸子。放进蒸锅里蒸。半个小时后出锅即可。

制作美味的萝卜丸子,首先需要准备好以下原料:一根白萝卜、一小碗猪肉末、三朵香菇、适量的木薯粉、一勺酱油、少许盐和胡椒粉,以及适量的油。接下来是制作步骤:首先,将白萝卜削皮并刨成丝,然后加入少许盐腌制一个多小时,以便让萝卜丝出水。

白萝卜削皮刨丝, 放少许盐腌制一个多小时后挤出水备用;香菇放冷水加点盐,泡发后切丁备用;挤干水的萝卜丝加肉碎、香菇丁、酱油、盐、胡椒、红曲、油。木薯粉最后加,一点点加,加到微干就可以;拌好的料捏成丸子状摆盘蒸15分钟即可。

加入淀粉可以让丸子更加紧实,不易散开。蒸丸子时,水开后再放入丸子,可以防止丸子因水温过低而变得松散。如果喜欢吃辣,可以在蒸好的丸子上撒上一些辣椒油或者辣椒酱提味。总之,这样做出的清蒸萝卜丸子既有萝卜的清甜,又有肉馅的鲜美,是一道简单健康的家常菜,适合全家人一起享用。

加入挤干水分的萝卜丝,将肉馅和萝卜丝充分混合均匀。用手抓取适量的混合馅料,揉成球状,即成萝卜丸。根据个人喜好,可以调整丸子的大小。在蒸锅中加水烧开,铺上一层蒸格布或者涂抹一层油的蒸盘,将制好的萝卜丸摆放在上面,注意留出适当的间隔,以免丸子粘连。

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1、将炸好的肉丸整齐地摆放在蒸锅的蒸盘上,放入已经烧开的蒸锅中,蒸制10分钟。这段时间内,肉丸在蒸汽中慢慢熟透,味道更加醇厚。最后,10分钟后,关火,小心取出肉丸,装盘,一道香喷喷的清蒸萝卜肉丸就大功告成了。

2、然后倒在萝卜丝碗中,加入提前切好的小葱末翻炒均匀。然后打入1个鸡蛋、加入1勺蚝油拌均匀。再分次少量加入面粉。最后馅料能成团即可。最后把馅料团成丸子,摆放在胡萝卜片上,隔水蒸大约8分钟左右。再来调个料汁:生抽1勺 米醋2勺 淀粉1勺 番茄酱2勺 适量的清水调匀。

3、萝卜片蒸肉丸是一道美味的家常菜,制作方法相对简单,口感鲜美。

清蒸白萝卜素丸子的做法是什么?

白萝卜洗净去皮切片。2 再切碎一些放进碎菜器。3 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4 挤去多余的水分。5 加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6 加入盐,鸡精,五香粉。7 搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8 用手团成球状。9 锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。

首先把白萝卜洗净去皮,擦丝。把准备好的大蒜洗好备用。将蒜捣成泥备用.再加入芝麻香油,酱油,陈醋,搅拌均匀。萝卜加入小麦面粉,揉成球。揉好后放入蒸锅,盖上盖子,蒸半小时。时间到后取出,这样就完成了。

而素丸子是一道家常美食,做法也很多,每个地方使用材料不同,味道也不一样。一般用萝卜、***、香菇、粉条、淀粉、面粉,豆腐,鸡蛋,青菜等制作而成。做法一般以炸、蒸、煮、烧等做法。口味清淡营养,做法也比较简单,而清蒸就是最有营养的一种做法。

清蒸萝卜丸子,这个菜在北京的郭林卖的特别好。白萝卜半斤,洗净带皮,用擦丝器擦成细丝。北豆腐半盒,用勺或干净的手挤压成豆腐泥。鸡胸肉二两达成肉馅,或肥瘦猪肉馅二两;把上述三种材料混合,根据自己口味加入盐、糖、鸡精、料酒、色拉油(如果用的猪肉馅,再加少许姜粉去腥)搅拌均匀。

萝卜丸子的蒸法

将丸子放在蒸盘中顺序排好,然后浇上少许生抽,撒葱花,蒸15分钟左右即可出锅。一道健康的客家清蒸萝卜丸子就可以食用了。白萝卜、瘦肉(可带点肥肉)、香葱、薯粉、盐、生姜、茶油 制作:白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切细条。

使用淀粉加适量味精兑成芡汁;将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉;放入碗中,加入汤或水,上蒸锅蒸20分钟以上;起出后将碗中的汤倒入炒锅中;将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀;铲匀后装盘,撒上火腿肉末即成。

白萝卜丸子蒸着吃的做法首先需要将白萝卜切丝,加入盐、胡椒粉等调料后拌匀,接着加入肉末和其他喜欢的食材混合并搓成小丸子,最后放入蒸锅中蒸熟即可。白萝卜是一种常见的蔬菜,其口感清脆,营养丰富。为了制作白萝卜丸子,我们首先要选择新鲜的白萝卜,将其洗净后切成细丝。

做法: a. 将白萝卜去皮,擦成细丝,挤去多余水分。 b. 将猪肉馅、姜末、葱花、盐、酱油、鸡精、胡椒粉和萝卜丝混合均匀。 c. 加入适量面粉,搅拌均匀至可以捏成团。 d. 用手沾水,将混合好的肉馅揉成小丸子,放在蒸盘上。 e. 锅中加水烧开,将蒸盘放入锅中,大火蒸约20分钟即可。

、将胡萝卜肉泥做成小丸子,放在刷了油的盘子里。1放入蒸锅,大火烧开后蒸十分钟就可以了。如果是孩子和老人,直接就可以开吃了,口感比较重的,咱们还可以做个料汁。1将青红椒剁碎,大蒜去皮后剁成蒜末。1油锅烧热,爆香蒜末后倒入青红椒,炒出辣味。

清蒸白萝卜素丸子的做法?

白萝卜洗净去皮切片。2 再切碎一些放进碎菜器。3 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4 挤去多余的水分。5 加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6 加入盐,鸡精,五香粉。7 搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8 用手团成球状。9 锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。

首先把白萝卜洗净去皮,擦丝。把准备好的大蒜洗好备用。将蒜捣成泥备用.再加入芝麻香油,酱油,陈醋,搅拌均匀。萝卜加入小麦面粉,揉成球。揉好后放入蒸锅,盖上盖子,蒸半小时。时间到后取出,这样就完成了。

制作:萝卜擦成丝,用开水烫过挤去水分。小心手哦,我觉得白萝卜丝上面撒上人血,色彩感觉是很好,但是食欲就减半了。鸡胸脯肉斩剁成蓉,加如盐、黄酒、麻椒水、姜汁拌均匀,切记!要拌,但是不要搅,那样容易上劲儿,口感就不细嫩了。

关于萝卜丸子清蒸好吃吗的做法,以及萝卜丸子清蒸好吃吗的做法窍门的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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