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自己包素菜饺子的做法-包素菜饺子什么馅好

饺子的做法 7个月前 (04-21) 22

文章阐述了关于自己包素菜饺子的做法，以及包素菜饺子什么馅好的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、***素馅饺子的做法：主要食材：大***、鸡蛋、木耳、虾皮。将大***清洗干净；木耳提前浸泡、洗净。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。

2、***素馅饺子是一道美味佳肴，主料是面团，***。做法简单，味道鲜美，营养丰富，是一个传统饺子陷料。

（图片来源网络，侵删）

3、对于爱吃饺子的我来说，无论是素馅饺子还是肉馅饺子，我都喜欢吃。

4、***素馅饺子的做法如下：用料：大***半个、小黑木耳1大把、鸡蛋3个、虾皮1小把、盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，香油适量。大***切细用盐杀水拧干，木耳与姜一起用料理机碎末，鸡蛋炒散成蛋花，虾皮洗净滤水。

1、、盛出晾凉，素三鲜的饺子馅就做好了。注意事项：银耳最好切成丝，手撕的话别斯的太碎，银耳太碎在遇热后会出胶反而影响脆脆的口感。不咸不淡才能吃出素三鲜饺子的味道，所以在盐量把控上多多注意一些。

（图片来源网络，侵删）

2、将剁碎的韭菜、木耳、鸡蛋、虾仁放入盆里，加入姜末。炒锅里加入香油和花生油，花椒小火焙出香味，用筛网过滤掉花椒，油倒入馅里调匀。用筷子顺时针搅拌，最后素三鲜饺子馅就做成了。

3、因为我们这里靠海，所以包素馅饺子，大多喜欢加一些小海鲜，比如【虾仁鸡蛋韭菜饺子】，【茭瓜蚬子肉鸡蛋饺子】等。给大家介绍一下这两款，素三鲜饺子的馅料调制。

4、把面和成光滑的面团，盖上静置半个小时。把面团做成一个个小剂子。擀成圆片。放入适量韭菜鸡蛋馅，再放入一个整个的虾仁。包好。包好的饺子。十锅内放水，加入一点盐，水开后煮饺子。

5、素馅饺子馅最好吃的当然是素三鲜，具体做法如下：主料：干木耳1把、干香菇1把、鸡蛋4个、虾皮1小把、胡萝卜1根。辅料：盐1勺、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1勺、香油1小勺。步骤：准备好所有的食材。

6、素三鲜饺子馅的做法如下：步骤一：热锅凉油，放入40克油，8个鸡蛋用筷子炒碎晾凉。步骤二：豆角焯水半分钟，捞出过凉切成小丁。胡萝卜切丁放料理机打碎。泡发的木耳放料理机打碎。

用料主料面粉600克温水250克大***适量鸡蛋3个辅料蒜苗1小把食用油适量盐适量料酒1勺小虾皮1克香油适量鸡粉1小勺 ***鸡蛋素馅饺子的做法准备好所需要的各种食材。1把小蒜苗择洗干净，控干水分切碎。

***素馅饺子调馅的方法如下：主料：大***半个、小黑木耳1大把、鸡蛋3个、虾皮1小把。辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香油适量。

***素馅饺子是一道美味佳肴，主料是面团，***。做法简单，味道鲜美，营养丰富，是一个传统饺子陷料。

小***素饺子怎么做，闻到就流口水，3斤饺子都不够吃呢？这才是素饺子馅最好吃的做法，3斤水饺不够吃！小***大家经常吃，小***含有矿物和维他命，它的营养价值乃至超出***，提高免疫力。

1、准备馅料：**将猪肉馅放入大碗中，加入切好的辣***、大***丝、青葱、姜末和大蒜末。调味：**在肉馅中加入酱油、香油、辣椒粉、盐、糖和胡椒粉，用筷子顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅粘稠有弹性。

2、辣***五花肉饺子的做法步骤先把面团和好，盖上保鲜膜放在一旁备用。选新鲜的五花肉或者后臀尖肉洗干净。将肉剁碎，葱姜切成末倒入肉馅儿。

3、你好这位朋友，首先需要酱油，盐，食用油，十三香，肥瘦相间的肉末，这几点就足够了，就可以制作出美味的饺子馅了。

1、酸菜饺子食材：面粉、酸菜、花椒、猪肉、姜末调味：生抽、老抽、白糖、鸡精、白胡椒粉、五香粉准备500克中筋面粉，加入一个鸡蛋，230克凉水，边倒边搅拌，让面粉吸收水分，变成面絮的样子，即可下手揉面。

2、面粉、鸡蛋、盐放入盆里，分次加入水，用筷子搅和成雪花状。揉成光滑的面团，和好面后盖盖醒一个小时。醒面团时正好可以做饺子馅。鸡蛋炒好切碎，东北酸菜浸泡半小时洗净切碎，稍稍捏干，葱姜切末。

3、正宗酸菜饺子馅的做法如下：准备全瘦的猪肉馅切成片，腌制好的酸***切成丝，放入电绞机绞碎。酸***去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。顺着一个方向搅拌均匀，放入酸***，继续搅拌，搅拌均匀即可。

4、味道香醇，口感酸香的酸菜猪肉馅饺子，酸香美味，香而不腻！让人一吃就停不下来。东北酸菜猪肉饺子（懒人快手版）的做法步骤step 1 准备好食材。梅花猪肉馅、酸菜、木耳、大葱、姜。步骤step 2 将酸菜洗干净待用。

5、对于酸菜饺子馅必放的三样东西，我个人看法是：葱花姜末猪肉馅总的来说，这三样东西的作用是让酸菜饺子馅更加鲜美、口感丰富。当然，不同人的口味不同，可以根据自己的喜好添加其他配料。我的做法：猪肉剁碎，酸菜切碎。

6、因为家里面人家乡是东北的，所以特别怀念东北的酸菜馅儿饺子，今年趁过年这个时机，一大家子聚在一起做一顿美美的东北酸菜馅饺子，可别提多幸福了。

关于自己包素菜饺子的做法，以及包素菜饺子什么馅好的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。