无花果南瓜面包的做法大全-无花果南瓜面包的做法大全***
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南瓜小花卷的做法大全
要想让南瓜花卷不变色,只要注意以下两点就可以了:第一,选择南瓜要选择老熟,南瓜肉颜色比较深的南瓜;第二,做南瓜花卷的时候,南瓜的量一定要放足放够。
南瓜双色螺纹卷 主料:南瓜130克、面粉550克、鲜酵母8克、植物油适量。具体做法:将南瓜切成小块,蒸软后碾成泥,与250克面粉加3克化开的鲜酵母和成南瓜面团,醒发后备用。
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然后卷成卷,切成小段,每段捏一些外翻,放入蒸锅中;最后中火15分钟,关闭后焖2分钟开锅即可。
蒸花卷的做法如下:面粉和酵母加水。揉成团。发酵两倍大。取出一块。用擀面杖擀开。抹上油放上葱花和火腿末少许盐。将面片卷起。切成小段。两个放到一起。用筷子在中间压一下。
双色花卷的做法如下:准备材料:南瓜、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团,醒发至2倍大,揉面排气。第二步、擀成博饼,两张罗在一起,卷起一半,另一半用刀切条。
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