蒜香羊肉炖羊肉的做法大全-蒜香羊肉串怎么做

本篇文章给大家分享蒜香羊肉炖羊肉的做法大全，以及蒜香羊肉串怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、炖羊肉的做法

炖羊肉的做法

1、清炖羊肉做法：将羊肉切块，姜切片，葱切段备用。锅中加水，放入羊肉、姜片和葱段，烧开后转中火煮30分钟，加入料酒和盐再煮10分钟，熟透后装盘即可。

2、配料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下：羊肉剁块，党参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。炖羊汤首选羊腿肉。

3、姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸，转中小火30分钟。出锅装盘，炖羊肉即可制作完成。

关于蒜香羊肉炖羊肉的做法大全，以及蒜香羊肉串怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。