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面包奇形怪状的做法-面包型状

面包的做法 5个月前 (04-18) 34

文章阐述了关于面包奇形怪状的做法，以及面包型状的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、做法：在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。

2、准备材料：彩泥、面包模具、切割工具、刷子、保鲜膜等。制作面团：将彩泥揉成一个柔软的面团，根据需要可加入少量水或面粉来调整湿度。确保面团不粘手。面团滚圆：将面团放在保鲜膜上，货物滑动的可能性。

（图片来源网络，侵删）

3、做法：按顺序放进面包机里，进行第一次揉面。第一次揉面结束后，加入20克黄油，等待第二次和面；第二次和面结束后，将面包桶提出，面包机断电。

4、面团这次尝试的淡奶油方子感觉挺不错的，不用加黄油操作也简单，关键成品特别柔软，可以尝试下。

5、艺术面包表面装饰有很多种 1，天然色粉可以直接筛在艺术面包上，起到装饰性可以通过姜黄粉，或色素等加入面团中，盖在表面上。也可以通过烘烤达到想要的颜色。

（图片来源网络，侵删）

1、根据面包的配方不同，所用的材料会有所差别，但基本上一般的面包搡面过程，都可以参照以下步骤：用配方分量内的一半温水溶解酵母（如配方使用120克水，则用60克水溶解酵母）。

2、用面团儿开始做面包坯。折叠后里面放的肉肠。先把面团儿擀成片儿。然后卷起来。卷好后用薄刀片儿在面包坯上斜着划几道口。制作的同时，第一炉已在40度的炉温里进行饧发。

3、帕尼尼面包避免加入的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪，否则不宜多食。

4、加入面包坯子材料中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。

5、总结：以上是一些经典的面包做法，他们使用的主料和辅料不同，口感也不同，但做起来都不是很复杂。在家里做面包，你可以尝试调整食材，以满足自己的口味。希望这些方案能够给你做面包带来一定的参考和启示。

1、将全麦粉、酵母和盐混合在一起，然后在面粉中央挖一个小洞，将鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和温水混合后倒入小洞中，用刮刀搅拌均匀。手揉面团，直到面团变得光滑，不粘手，大约需要10分钟。

2、食材：黑全麦粉100克、高筋面粉100克、酵母3克、盐3克、脱脂牛奶100克、鸡蛋1个、紫薯2个、牛奶适量、坚果适量；将所有材料依次倒入搅拌桶里；开启厨师机先低速把材料混合。

3、【面包紫薯馅】：480克【表面装饰】：杏仁片少许，全蛋液少许【制作方法】：准备好所用的食材，分别称重好重量备用。紫薯馅料是我自己做的，把紫薯削皮后切片蒸熟，加细砂糖，牛奶，压成紫薯泥即可。

粉红色大象造型面包选用淡色面团，用刀背将切口制作出大象的鼻子等特征，再用果汁或食用色素将其染成与大象相似的颜色。

将烤盘放置烤箱中，发酵30分钟-1小时（烤箱里放一杯热水保持湿度和温度）。直至面包蓬松胀大2倍。此时的面包胚是一副娇嫩蓬松、吹弹可破的样子。预热烤箱。在面包坯表皮轻轻刷上一层全蛋液。

用手指沾面粉戳洞不塌陷就OK。请点击输入图片描述准备好豆沙馅，我没称，自己吃，根据经验大概估量。团圆备用。请点击输入图片描述发好的面均匀分成8份，也没称，根据自己经验。包入准备好的豆沙馅。

牛奶面包棒步骤准备食材。将面团材料中除了黄油外的材料都放在一起，牛奶我将它放在微波炉中略加了温。将黄油切成小丁放在揉成光滑的面团中。至可拉出稍透明薄膜。盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。

关于面包奇形怪状的做法，以及面包型状的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。