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儿童喜欢的肉馅饺子做法-儿童喜欢的肉馅饺子做法有哪些

饺子的做法 10个月前 (06-03) 54

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茴香苗饺子馅的调法如下：主料：猪肉馅500克、茴香500克、大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺。辅料：大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺。准备茴香和猪肉馅。盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。葱姜切末备用。

然后放入姜末、葱末、耗油、盐、鸡精、香油，把馅顺着一个方向搅动。搅拌至上劲抱团最佳。接下来倒入茴香，翻拌不要搅，这样茴香猪肉馅就调好了。将醒好的面揉成长条。1切成一个一个的小剂子。1撒上一层面粉，用手掌按平。1用擀面杖擀成圆饼，就可以包饺子了。

（图片来源网络，侵删）

茴香猪肉馅〖原料〗猪肉、茴香、葱、姜、生抽、香油、盐、花椒、五香粉、蚝油、鸡蛋、面粉、水〖做法〗把肉洗干净去皮，用刀剁碎放盆里，我喜欢自己剁肉馅，更香更好吃，把花椒提前泡水，把葱姜洗干净切碎，加入到肉馅中，加入盐、生抽、五香粉、蚝油，再打入一个鸡蛋，用花椒水调馅。

茴香饺子馅的做法：主料：面粉500克、茴香400克。辅料：油4勺、胡椒粉1小勺、盐适量、蚝油1汤勺。步骤：这就是茴香菜，特殊的香气使得茴香菜不会吸引虫子，把蔬菜洗干净控水。洗好的茴香直接切碎。鸡蛋打散，搅拌，热油后再倒入鸡蛋，把鸡炒熟炒散成小粒状。

茴香猪肉饺子馅的做法：主料：猪肉馅500克、茴香500克。辅料：大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺。步骤：准备茴香和猪肉馅。调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。葱姜切末备用。

（图片来源网络，侵删）

好吃的茴香饺子馅的调法如下：工具和材料：盆子、沥水篮、菜刀、菜板、盘子、碗、克称、保鲜膜、筷子、茴香、清水、葱、姜、温水、生姜、花椒、大料、猪肉、生抽、老抽、香油、蚝油、十三香、料酒、食用油。

第1步、将面包桶内倒入清水165克。第2步、再加入300克饺子粉。第3步、将放好材料的面包桶放入东菱1352AE-3C面包机中，使用和面菜单和面10分钟。第4步、10分钟后和面完毕。第5步、取出面团整理好后放入盆中盖保鲜膜进行醒面。第6步、利用醒面时间进行拌馅：将除玉米粒外的所有材料放入盆中。

做法：分别将菠菜汁、胡萝卜汁、清水以及少许盐加入200克的面粉，揉成面团，盖上湿布醒发。在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖，鸡蛋，分次加入少量的水，顺一个方向用筷子搅拌至黏稠，加入香油，继续搅拌上劲。往肉馅中加入泡发好并剁碎的木耳，搅拌均匀。

玉米馅饺子调馅的方法如下：材料/工具：肉、玉米、葱、姜、耗油、盐、香油、刀、锅、碗。半肥半瘦的肉，剁成肉末。玉米加姜片，煮五分钟。煮过的玉米，记得水不要倒掉。玉米切好。玉米水一碗。用玉米水往肉里加，分三次，每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。

虾仁猪肉芹菜玉米馅（饺子）的做法葱姜用开水泡几分钟。请点击输入图片描述肉和剥好的虾仁用绞肉机绞碎。葱姜水分批加入搅拌均匀。请点击输入图片描述生抽。最好是美味鲜酱油，搅拌均匀。请点击输入图片描述加点盐调咸度。请点击输入图片描述打入鸡蛋，搅拌均匀。

玉米猪肉饺子馅的做法猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，搅拌均匀请点击输入图片描述买新鲜甜玉米粒，不要速冻的，或者买甜玉米自己掰，用菜刀从玉米从尖尖处劈两半，再掰粒会容易点，放油和盐搅拌一下后，加入猪肉馅。

面粉150g加入少许盐，用筷子拌匀。加入82g凉水，一边加水一边用筷子搅拌。搅拌成絮花状。用手揉搓成面团，把面团揉光滑后，盖上保鲜膜醒面。在醒面过程做馅料：玉米、香菇、葱花、肉沫。加入糖、鸡粉、少许生抽、花雕酒、十三香、盐、少许蚝油、生粉、油搅拌均匀。

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