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简单版蜂蜜面包的做法-简单版蜂蜜面包的做法大全

面包的做法 3个月前 (06-10) 10

接下来为大家讲解简单版蜂蜜面包的做法，以及简单版蜂蜜面包的做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、蜂蜜小面包的做法步骤 1 材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克 2 制作过程：用配方分量内的一半温水溶解酵母。3 将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。

2、面粉、牛奶、一个鸡蛋、盐、淡奶油、蜂蜜，酵母，一起放入面包机内，和面40分钟，发酵至两倍大，取出排气，分成均匀的十二个小团。

（图片来源网络，侵删）

3、实在没时间就干脆每天冲一杯蜂蜜水喝喝，有时间的就来跟我学做这款蜂蜜小面包，营养健康家人必备呢。

4、朋友们，怎么会有难忘的童年味道？记得每次陪妈妈去菜市场，门口整齐排列的烤盘都会被焦糖色的小面包吸引，吵着要吃。

然后把面团变圆，在表面涂上爽身粉，使其变得粘稠，盖上保鲜膜，放入烤箱，放入一碗开水，创造温暖湿润的发酵环境，打开30度低温唤醒模式，发酵一个小时左右，使面团变大一倍，这样在面团上戳个洞也不会退缩，发酵后取出几个。

（图片来源网络，侵删）

准备一个盆子，将鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、糖、盐、酵母放进去，搅拌均匀。高筋面粉和低筋面粉放在盆子中搅拌均匀，将搅拌好的液体倒入面粉的盆子中。将其揉成光滑的面团，然后将软化好的黄油放进去，再次揉面，揉至可以拉出薄膜。

随后盖上一层耐热的保鲜袋；把它放进锅中，蒸45分钟再焖5min，取出，在表面刷过一层蜂蜜柠檬水，上洒些许的椰丝就可以。

在家自制蜂蜜小面包是一件既简单又有趣的事情。以下是一个基本的蜂蜜小面包食谱，以及一些制作技巧和步骤，帮助你在家用最少的工具和材料制作出美味的蜂蜜小面包。

蜂蜜小面包的制作过程一对面：1 砂糖300克 2 普通面粉3800克 3 面包粉500克 4 小料（本人现在用的是自己兑的小料，效果和味道与加盟店一模一样）二和面：把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。

1、准备面包粉250克，鸡蛋48克，酵母粉3克，食盐2克，蜂蜜36克，细砂糖25克，奶粉7克，黄油40克，白芝麻20克，水90克。将盐先放入面包机内，然后加入除黄油和白芝麻外的所有原料，开启面包机和面功能，搅拌15分钟，和面的时候把黄油取出放在室温下软化。

2、让面团在有湿气有温度的环境里二次发酵。1大约50分钟左右，面团发酵至两倍大，取出。1预热烤箱180度，往烤盘底部倒入适量色拉油（为了让面包底部酥脆），面包表面喷水，再撒一层白芝麻，放入预热好的烤箱中层18分钟即可。1面包出炉立即在表面刷一层蜂蜜水（1：1比例蜂蜜水，配方外）。

3、朋友们，怎么会有难忘的童年味道？记得每次陪妈妈去菜市场，门口整齐排列的烤盘都会被焦糖色的小面包吸引，吵着要吃。

据《本草纲目》记载，蜂蜜，其入药功能有五：“清热、补中、解毒、润燥、止痛。生则性凉，故能清热。美味的蜂蜜小面包应该要怎么做呢？下面是我给大家整理。

制作蜂蜜小面包的步骤如下：准备材料：需要砂糖300克，普通面粉3800克，以及面包粉500克。如果想要口感更佳，可以使用自己调配的小料，这与专业店的效果相似。和面过程：将调配好的面倒入和面机，倒入适量温水（夏天可使用凉水），边倒边和面，先用快档，当感觉机器阻力增大时转为慢档。

面团差不多均匀成型后，放入黄油继续揉，要揉到面团出现大片薄膜的程度。等待面团发酵，大约两倍大后压平排气。将面团揉成面包的形状，然后放入烤盘，静等发酵，大约为原来两倍大小停止。将烤箱预热到180度，烤制25分钟，面包就做好啦。

冬季还有好多好吃的酸甜可口的冰糖葫芦，软软香香的脆皮蜂蜜小面包（里面加了满满的红豆粒），河南名吃粉条大烩菜，冬天再来根冰棍，一口下去就粘住嘴唇了。想想这些好吃的就想快快的迎接冬季的到来了。

关于简单版蜂蜜面包的做法，以及简单版蜂蜜面包的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。