西多士酸奶面包的做法窍门-西多士用什么面包做

面包的做法 10

今天给大家分享西多士酸奶面包的做法窍门,其中也会对西多士用什么面包做的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

用烤箱怎么做酸奶面包

将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗 在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖 用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块。在面粉里倒入原味酸奶 用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团

盖湿布发酵30分钟。6,发酵好后,烤箱180度,上下火23分钟。7,蛋黄一个加20克牛奶搅拌均匀刷面,等到烤箱剩余18分钟的时候放入烘焙。8,等待程序结束,取出放凉即可。

西多士酸奶面包的做法窍门-西多士用什么面包做
(图片来源网络,侵删)

取一个面团用拇指把面团一边压薄,两边用手往回捏紧 完成每一个挤子后,用6个挤子摆出花朵形状 红枣对半切开,放入花瓣中间 1同样方法完成每一个。放入烤箱发酵至5倍大。

将酵母水、糖粉、高筯面粉、鸡蛋、酸奶一起放入面包机(或用手揉)和面程序,启动一次和面。

将原料放入面包桶,搅拌。揉至扩展阶段,进行基础发酵。面团发酵至两倍大,取出面团,排出大气泡,均分4个小面团,松弛15分钟。将火腿肠对半切开,备用。用擀面杖将面团上下擀成椭圆形,翻面,把火腿放在上面,面团由上往下对折,左右上方切开做耳朵。

西多士酸奶面包的做法窍门-西多士用什么面包做
(图片来源网络,侵删)

酸奶面包的做法?

1、高筋面粉 250克酸奶 120克鸡蛋 1只酵母 4克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2克黄油 25克 做法步骤 1除了盐和黄油外,把主面团的其它材料放入厨师机,先慢速搅拌 2搅拌到光滑成团的扩展阶段,包入盐和软化好的黄油 3。

2、原材料:高筋面粉250g 鸡蛋40g 白糖20g 酸奶110g 玉米油30g 盐2g 酵母粉3g 黑芝麻少许 刷表面全蛋液少许 蜂蜜适量 这个配方中除了鸡蛋40g 我做的第一次的一个鸡蛋为53g,第二次是47g不一样以外,其他的没有变动。

3、橘子吃了,皮一定要给我留下,好在他已经深谙此道。于是,一个礼拜下来,我就腌好了一小罐蜜糖橘子皮。现在可以做面包啦~~材料 主料:高筋面粉200g、酸奶100g、鸡蛋1个、干酵母3g、盐2g;辅料:橘子皮适量 橘皮酸奶面包 1 橘皮刮下后放适量蜂蜜腌制几天。2 所有材料混合,揉至扩展阶段。

4、用料 面包粉 250g无糖酸奶 95g细砂糖 39g盐 3g黄油 15g耐高糖酵母 3g冰水 44g蛋液 40g奶粉 8g 做法步骤 1将水酸奶蛋液糖盐和奶粉倒入面包桶里 2倒入面粉,在面粉顶端加入酵母 3面包桶放入到东菱1352。

5、可以,葱和酸奶可以一起吃,以下是香葱酸奶面包的做法:主料:高筋面粉280g、老酸奶140g、鸭蛋1只、酵母3g、盐4g 辅料:小葱适量 所有主料放面包机和面并发酵。小葱洗净切碎备用。发酵好的面团取出排气揉匀。将面团均匀分成九份。取一面团擀开。撒上适量小葱。卷起,卷紧。

酸奶面包制作方法酸奶

、那怎么办呢我于是上网做了些功课,又自己琢磨了一下,改进了方法,全程用面包机做出了柔软拉丝的大吐司您感兴趣的话,就继续往下看吧,详细的做法,跟着做你也行面包机版吐司原材料高筋面粉300克,酸奶150克。

【酸奶辫子面包】原料:原味酸奶290g、鸡蛋液40g、高筋面粉400g、盐3g、糖50g、耐高糖酵母粉5g,表面装饰刷鸡蛋液,熟白芝麻适量。

. 面包烤好后,取出适量的蜂蜜加入凉开水,比例为1:1,然后将面包表面刷上一层蜂蜜。

冷却:面包烘烤完成后,取出放在烤网上冷却,这样可以防止底部变湿。注意事项:酸奶的温度不宜过高,以免杀死酵母中的活性菌。发酵时间会根据温度和湿度有所不同,夏天发酵时间会短,冬天则相对较长。烘烤时间和温度根据实际情况调整,每个烤箱的火力可能略有不同。

把所有的材料酸奶,两个鸡蛋,白糖,盐,面包粉,酵母依次放入面包机桶中。启动面包机的和面程序大约三十分钟左右,和成一个光滑的面团,然后把电源断掉,盖好面包机的盖子,让面团自然发酵。面团发酵至原来面团的两倍大小左右,取出放在案板上,案板上撒一些干面粉,防止沾在案板上。

出炉和冷却:烘烤完成后,将面包取出,放在烤网上进行冷却。待面包完全冷却后,即可切片享用。通过以上步骤,你就可以制作出美味的酸奶面包。在制作过程中,需要注意控制好发酵时间和烘烤温度,以保证面包的口感和色泽。此外,你还可以根据个人喜好,添加果仁、干果等食材,丰富面包的口感和营养。

酸奶西多士怎么做简单又好吃

1、吐司1包,花生酱适量,奶酪芝士两片,鸡蛋2个,牛奶2勺,黄油适量,炼乳、蜂蜜适量。吐司切掉四周外边,吐司上涂上花生酱抹匀,盖上一片吐司,放上喜欢的奶酪芝士,再盖一片吐司。 碗中打两个鸡蛋,加入两勺牛奶搅拌均匀。 锅中放入黄油直至融化,放入裹满蛋液的吐司块开小火每一面都煎至金黄。

2、碗中打入鸡蛋,加牛奶搅匀,蛋液中加入牛奶,增加香味,营养更丰富,将蛋液过筛一次,过滤后的蛋液会更加细腻,口感也会更好 早餐最简单的做法,简单又好吃,柔软的面包夹着浓浓的芝士,还有最爱吃的火腿片。这种做法,无论是大人还是小孩都超爱吃。赶紧跟着步骤试下吧~面包有N种,也有N种吃法。

3、面包推荐吃法,做法都比较简单,材料也比较常见。

4、辅料 原味酸奶 2大勺 步骤 全脂牛奶,最好选择这样的牛奶。锅中放入牛奶,中高火加热3分钟左右(冰箱里拿出来的话,要加热5到7分钟),至边缘起小泡的状态。转小火持续加热2分钟后(为了浓稠,去水分),熄火,盖盖儿,冷却。

5、漏化奶西多士吃法鸡蛋浸泡吐司,煎炸吐司,抹上一层炼奶,加上酸奶和可可粉即可。漏奶华即漏出牛奶的阿华田,港式甜品之一,西多士是法兰西吐司的粤语简称,法式吐司在传入香港时,其原名为Toast,而中国香港地区的民间常用语言是粤语,当地用粤语音译Toast为多士。

孩子特别爱吃酸奶面包,在家该怎么做呢?

第一步:准备350g高筋面粉、130g酸奶、80g牛奶、4g酵母、60g白糖、一个鸡蛋、3g食盐,将上面所有的食材全部放到面包桶中,启动揉面程序,揉成光滑的面团,撑开有一层厚膜,然后加入25g黄油,继续揉面,揉出手套膜,揉好的面团放到盆子里,盖上保鲜膜醒发至原来的2倍大。

将原料放入面包桶,搅拌。揉至扩展阶段,进行基础发酵。面团发酵至两倍大,取出面团,排出大气泡,均分4个小面团,松弛15分钟。将火腿肠对半切开,备用。用擀面杖将面团上下擀成椭圆形,翻面,把火腿放在上面,面团由上往下对折,左右上方切开做耳朵。

先留成光滑的面团,然后再拔融化的黄油,也放进柔好的面团里继续揉,然后再放入室温里发酵半个小时,在发酵之后会让面包吃起来的,口感非常的香软。

同时增加面包的风味。发酵时间和温度对面包的质量有很大影响,确保面团在温暖且无风的环境中进行发酵。烘烤时间和温度需要根据实际情况进行调整,以免面包烤焦或未烤透。在面包表面刷上蛋液或牛奶可以增加面包的外观吸引力。通过以上步骤,你可以在家制作出美味的酸奶面包,为家人提供一个健康美味的早餐选择。

酸奶老面包的做法 将主料里所有的材料都放入厨师机的和面桶里。1档,和成面团。和好的面团放到盆里,盖上保鲜膜,放到温暖处,室温发酵。面团发酵至两倍大,用筷子拨开表面,里面成蜂窝状即可辅料 辅料里的食材,除黄油之外,其他全部放到和面桶里。把老面酵头撕碎了,放到和面桶里。

关于西多士酸奶面包的做法窍门,以及西多士用什么面包做的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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