砂锅煮海带的做法-砂锅海带丝图片

文章信息一览：

• 1、海带汤怎么做?
• 2、海带猪蹄炖煮大揭秘!

海带汤怎么做?

1、海带汤1 做法：将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。

2、虽然海带富含营养，但对于小小的宝贝来说，直接食用可能不太适宜哦。不过别担心，我们可以为宝宝准备海带汤！海带汤不仅容易消化，还能帮助宝宝补充钙、碘等多种重要元素，助力他们的健康成长。海带汤的制作方法煮海带汤时，记得要把海带煮得烂一点，这样更利于宝宝吸收。

3、步骤3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

4、锅内放入食用油，油烧热，放入葱姜蒜炒香，把海带放入锅中，加入少许生抽，最后放入没过海带的高汤或者清水，转大火。烧开后，把提前搅拌好的淀粉放入锅中，淋上事先搅拌好的鸡蛋，锅烧开后放入调料，搅拌均匀即可。出锅前撒入香菜和香油。香喷喷又有营养的海带汤就做好啦。

5、冬瓜海带汤：将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟，清洗干净切成条。锅中加油，油热倒入冬瓜海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，加盐鸡精调味即可。肉丝海带汤：菠菜洗净，姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉搅拌均匀并腌10分钟备用。

海带猪蹄炖煮大揭秘!

海带和猪蹄是这道菜的主要食材，姜片和花椒是调味神器。准备好这些食材，就可以开始制作了。步骤跟着走制作海带猪蹄炖煮的步骤很简单，只需要按照以下几个步骤进行操作即可： 海带预处理； 砂锅炖煮； 撇去浮沫； 小火慢炖； 加入海带； 调味出锅。

准备食材海带猪蹄 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。

提前用水将干海带泡发开。因为是要汤开之后下锅，所以用温水泡发。锅中放入足量的凉水，然后放入猪脚，加入一些姜片、葱段，再倒入一些料酒。开火煮5分钟左右，将猪脚中的血水煮出来。最后再次用清水将猪脚洗干净。泡好的海带同样用温水清洗干净，然后撕成合适的小块。

步骤1 主料：猪蹄200克、水发海带50克辅料：姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克 步骤2 猪蹄洗净备用（猪蹄提前让老板剁成块）。步骤3 海带洗净切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 枸杞浸泡10分钟。

关于砂锅煮海带的做法，以及砂锅海带丝图片的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。