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鸡腿面包的做法简单家常-鸡腿面包的做法简单家常窍门

面包的做法 3个月前 (06-09) 19

今天给大家分享鸡腿面包的做法简单家常，其中也会对鸡腿面包的做法简单家常窍门的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、将面胚搓成细条，缠在肉肠上（为了追求当年的感觉，俺用的也是方便筷子，没有的改换竹签）首尾捏合，成锤状。整好型的面胚盖保鲜膜醒发20分钟，放入油锅里中火炸制，温度在160度左右，随时翻动，防止火大。等面包都炸成金***，完全炸熟后，捞出沥油。

2、依次完成，并有间隔的放在不粘的烤盘里，如果烤盘不是不粘烤盘，则可以抹点玉米油防粘。材料中可做八个鸡腿面包，最好间隔大点分开以免粘连影响成品。放入烤箱里底层放一碗热水，进行最后发酵。二发温度不要超过38度。发酵至5-2倍大左右取出。发酵至5-2倍大取出。

（图片来源网络，侵删）

3、主料高筋面粉 300克辅料玉米油 20毫升盐 3克酵母 4克鸡蛋 1个糖 30克奶粉 10克水 100毫升小火腿肠 7根步骤将主料和配料中除了玉米油和火腿肠的其它配料一起放入面包机中。选择和面团，揉至面团光滑，加入玉米油继续揉面直到扩展阶段。温暖处发酵至两至三倍大。

1、热狗面包的做法步骤 A为面包胚的原料。B为面包表面装饰。C为面包里夹的东西。按照一般面包制作流程，混合原料A里的所有东西，然后揉成面团，揉至扩展阶段，用手指捅面团，不会有塌陷。待面团发酵至5倍大，排气。并分成均匀的8等份。

2、香浓芝士鸡肉面包的做法步骤1：面团材料除黄油和盐外全部投入面包机中，一个揉面程序结束，加入黄油和盐继续一个揉面程序+发酵。步骤2：鸡腿去骨去皮后切成小块，加入新奥尔良粉抓匀腌制半小时。步骤3：热锅中倒入1勺油，下鸡肉翻炒至熟，出锅放凉后沥出汁水，加入马苏里拉奶酪拌匀备用。

（图片来源网络，侵删）

3、原料：面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。将鸡腿洗净，水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。

4、鸡腿汉堡包材料：材料1，做法：早晨材料1搅拌好放冰箱冷藏（这里要保湿啊，盖个盖子是必需的），中午加入材料2，搅拌至出膜，盖盖发至两倍大小发酵好的面团，分成80克的小剂子取其中一个滚圆表面沾上芝麻，（有些人说芝麻不沾。那是因为你的面团太干拉。做面包的面团应该是有些沾手的。

5、全麦面包2片、火鸡腿片、低脂芝士片、鸡蛋2颗、香草精/柠檬汁、低卡番茄酱、低卡蛋黄酱。【做法】全麦面包铺火鸡腿片，抹低卡番茄酱和蛋黄酱，叠低脂芝士片，最后盖全麦面包。鸡蛋2颗，分离蛋黄蛋清，蛋清加香草精/柠檬汁，打发至硬性发泡。面包表面堆蛋白，中间挖坑放蛋黄。烤箱170度25分钟。

6、面包糠大家都是不会陌生吧，是我日常生活中经常吃的食物，用面包糠来烹饪口感相当不错，所以成了很多人都喜爱的，今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤鸡腿，我家小朋友一口气吃了3个。

炸香蕉：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有适量泡打粉。要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。这小袋花3毛钱。

台湾香鸡排的做法：准备材料：无骨鸡腿肉250g、番茄罐头260g、洋葱l/迷迭香1根、迷迭适量、蒜头适量、盐巴适量、胡椒粉适量、糖适量、面粉具体做法：酱汁：先把洋葱和蒜头洗净、切碎。拿一小锅子、加入适量的油、先把蒜头和洋葱用小火炒香之后、放入番茄、继续炒。

台湾麻油鸡的来历台湾小吃做***宗台湾油麻鸡配方台湾麻油鸡的做法，台湾麻油鸡怎么做好吃，台***湾麻油鸡的来历麻油鸡最早被记载在唐朝的食疗本草『取鸡一只，洗净，与乌麻油二升熬香，放油酒中浸一宿，饮之，令新产妇肥白。』台湾南部闽南人，喜甜食，不放盐，放桂圆、红枣等调味。

先做酵头，用温水溶解酵母。倒入面粉，拌均匀，不见干粉。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至4倍大，内部呈蜂窝状。因为当天室温不高，所以我将酵头放在烤箱里，用发酵档发酵了90分钟左右。将发酵好的酵头和主面团里的蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。再倒入奶粉和面粉。

甜面包的做法步骤111在面包上轻轻刷一层蛋水液。甜面包的做法步骤121放入预热好160度的烤箱，中层烤15分钟，上色后即加盖锡纸直至烤完。甜面包的做法步骤131烤好了。

食材主料高筯面粉 250g 白砂糖 35g 盐 3g 牛奶 190g 酵母 4g 蛋糕装饰用彩针适量辅料牛奶 100g 高粉 20g 奶油适量蛋糕装饰用彩针适量步骤将辅料中的牛奶与高粉混合在小火上加热，一边加热一边搅拌，出现纹理时离开火源继续搅拌一会儿，彻底晾凉。这是汤种。

关于鸡腿面包的做法简单家常，以及鸡腿面包的做法简单家常窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。