瘦身面包的做法-减脂面包做法
接下来为大家讲解瘦身面包的做法,以及减脂面包做法涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
文章信息一览:
- 1、全麦面包的做法
- 2、简易面包的做法
- 3、荞麦面包的做法
- 4、生姜怎么吃才能减肥?
- 5、电饭煲怎样做面包
全麦面包的做法
主料:全麦面包粉250克、水170克、酵母4克。辅料:盐4克。第一步:先将盐融化到水里。第二步:放入面粉,面粉上放上酵母。第三步:把桶放入面包机里固定好,选择发面程序用时48分钟。第四步:程序结束后,取出面团。第五步:分成两个相等重量的面团,盖上保鲜膜后醒15分钟。
配料:全麦面粉300克,水185克,干酵母1又1/2小勺,糖12克,橄榄油12克,盐6克。将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑。盖上保鲜膜,放在28度左右发酵5个小时。发酵好的面团排气,分割成两份,滚圆,醒发15分钟。
做法步骤 全麦面粉100g加入100***混合均匀后,放入冰箱冷藏一夜。将全麦面团掰成小块放入厨师机中。再将除黄油外所有剩下的材料一起放入厨师机中揉,面团揉至扩展阶段放入软化黄油。揉至面团出薄膜。面团取出,盖上保鲜膜发酵1小时。发酵好的面团至原来的2倍大。
把已经发酵完成的面团放到烤箱里面,尽量不要用手去摸,因为这时候的面团里面是比较蓬松的,如果摸扁了口感就不好啦。面包在烤箱里面烤大约十五分钟左右就可以了,温度在200度左右,如果你没有用过家里的烤箱,也可以烤到一半的时候打开再观察一下。
简易面包的做法
1、家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全,放在一边备用。
2、步骤12:半小时后,面包卷生胚又都长大了,同样表面光滑,富有弹性,这时第二次发酵就完成了。步骤13:准备鸡蛋液,如果之前的用的鸡蛋比较大,可以预留出10g蛋液用来刷面包表面,我这里是单独打了一个鸡蛋,搅拌成蛋液,只用了大概10g左右。
3、高粉、全麦粉、盐、酵母加入,慢速搅拌成面团 持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜,加入黄油慢速混合 继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核桃、葛越莓、葡萄干加入,混合一分钟后取出. 揉圆基本发酵30min。 分割成二份,揉圆松弛15min,整形成长条状 发酵45min约5倍大,取出表面筛面粉划扣装饰。
4、-盐:5克 -温水:适量 步骤 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的温水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵,约30分钟左右,直到面团发酵至两倍大。将面团取出,揉成球状,再放回发酵20分钟左右。将面团放入烤箱中,烤制30分钟左右,直到面包表面呈金***。
荞麦面包的做法
所有材料按顺序放入水、酵母、面粉、盐,用面包机的揉面程序揉面20分钟,揉成一个光滑的面团。盖上布室温发酵60-80分钟。面团发酵至原来的2倍大,手指沾干面粉在面团里戳洞,洞口有轻微回弹就发酵好了。面团取出来撒适量面粉排气折叠,再次揉圆。
做法:混合所有原料,揉成面团,加盖室温发酵8到12小时左右至膨胀到2倍。混合荞麦粉、水,酵头揉成团,浸泡20分钟,加入盐。放入容器,室温23度左右,发3到4小时左右。倒出面团,分割成4份,每份230克,滚圆,放松15分钟。
烘烤:将发酵好的面包放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或直到面包表面金***,中间部分发出空洞的声音,表示烤熟了。冷却:取出烤好的面包,让它在烤架上完全冷却,然后享用。这些窍门将帮助你制作出美味的黑全麦荞麦面包。记住,在整个过程中要保持耐心,因为揉面和发酵是制作面包的重要步骤。
荞麦面包的做法 食材:高筋面粉200g,荞麦粉50g, 酵母3g, 砂糖5g, 盐4g, 水140g, 猪油:10g。制作方法 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性,加入猪油搅拌至面团能拉出面膜即可。然后室温发酵50分钟。分割为200g一个松弛40分钟。将面团滚圆。
做法:1).荞麦,面粉,芝麻粉,一半的麦片,混和在一起,加入盐,鸡蛋混和。2).酵母放入少许温水(大概60ml左右)溶解,放入糖融化,慢慢倒入面粉里面,边倒入边搅拌,看看面粉的浓稠度,如果觉得面粉太硬可以再加温水,最后加入奶油揉啊揉啊揉,揉成光滑的面团,盖上油纸,开始湿温发酵到2倍大。
生姜怎么吃才能减肥?
1、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
2、把适量生姜洗净切成片或丝。放入沸水中冲泡10分钟左右。待水温降至60℃左右再加入蜂蜜搅匀食用即可。
3、可以把生姜磨成细粉,放入一些红糖和蜂蜜调味,最后放入瓶中保存。喝茶的时候就放一小勺,对于减脂很有功效。生姜减肥是有一定效果的,可以在洗澡前喝一杯姜水,增加皮肤的血液循环有助于打开毛孔,把生姜磨成细屑,然后再放入一些红糖和蜂蜜调味,最后放入瓶中保存起来。
4、生姜蜂蜜水减肥法生姜在使用之后可以给身体发汗,还能够帮助身体解毒,这样就推进了气血的运转。
5、每天喝姜汤水可以减肥。生姜减肥法在寒冷的冬季来说是非常适合的,生姜不但可以驱寒气还能保持热量的持续燃烧,达到保暖又瘦身的效果,利用生姜减肥可以让你的身材***辣!生姜红茶水 材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量 做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。
电饭煲怎样做面包
电饭煲做面包做法:用料:鸡蛋2个,面粉300g,黄油25g,盐1g,白糖30g,酵母3g,椰蓉10g,白芝麻适量,蜂蜜适量,水105ml。做法:将300g面粉倒入容器中,加1g盐、30g白糖、3g酵母、10g椰蓉,打入两颗鸡蛋,留一个鸡蛋的蛋黄,用着刷面包的表面。
然后就准备一个蛋黄倒入碗里面,滴两滴柠檬去除鸡蛋里面的腥味搅拌均匀放在一边备用,等到这些刚才揉好的小面包型号之后就刷上一层蛋液,刷蛋液的时候一定要刷均匀,然后撒上一些白芝麻或者是黑芝麻就可以了。
材料 主料:高筋面粉100g、鸡蛋1个、白糖20g、食用油10g;辅料:酵母2g 电饭煲版面包 1 材料合照:高筋面粉100克、鸡蛋一个、食用油10克、酵母2克、绵白糖20克 2 一个鸡蛋、20克绵白糖,喜欢吃甜的可以多加糖。
关于瘦身面包的做法,以及减脂面包做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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