紫薯夹心面包的做法-紫薯夹心面包的做法大全

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• 1、紫薯面包做法
• 2、↘粗粮紫薯面包的做法

紫薯面包做法

1、首先，准备100克紫薯泥，将其与10克酸奶和适量糖混合，搅拌均匀，备用，这就是紫薯面包的基础原料。开始制作过程：***用后油法揉面，直至面团达到扩展阶段，然后用保鲜膜覆盖，放置在温暖处进行第一次发酵，直至面团体积扩大至原来的5倍。发酵完成后，将面团排气，等分成8份。

2、主料：熟紫薯140g、奶酪2片、低粉85g、淀粉50g。辅料：玉米油28g、牛奶12g、白糖15g、鸡蛋1个、紫薯压成泥加牛奶拌匀。紫薯泥分成小剂子搓圆备用。奶酪切碎。低粉，玉米淀粉，白糖，玉米油，鸡蛋液都放在容器里。用筷子搅拌成面絮。揉成面团。紫薯泥包上奶酪。

3、食材：高筋面粉120g，低筋面粉30g，细砂糖20g，快速干酵母3g，奶粉6g，盐3g，鸡蛋15g，水80g，黄油15g，紫薯（去皮）120g，细砂糖25g，牛奶20g。将紫薯去皮后称重，切成小块。放入料理机蒸熟做成泥。在紫薯泥里加入细砂糖，拌匀使细砂糖溶化，和紫薯泥完全融合在一起。

4、高筋面粉 200g，紫薯泥 60g，细砂糖 20g，紫薯粉 30g，酵母 3g，水 125g，黄油（或椰子油） 15g，盐 2g，紫薯馅，稀奶油 20g，炼乳 15g，紫薯泥 200g。除黄油之外的面包材料放入厨师机中揉面。揉面至扩展阶段加入软化黄油继续揉面至出完整膜。 。

5、方法一：（1）紫薯3个；酸奶2杯；燕麦适量；坚果适量，紫薯洗净蒸熟，去皮，放入保鲜袋中压成泥。紫薯面包的做法加入糖粉、炼奶搅拌均匀。将所有面包材料放入面包机中，揉至面团至完全阶段，可拉出薄膜。基础发酵至2倍左右。（2）发酵好的面团按压排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、紫薯面包是一种特别受欢迎的面包，因为它的颜色鲜艳且口感松软。下面是紫薯面包的做法，希望对你有帮助：材料：- 250克紫薯泥 - 500克面粉 - 10克干酵母 - 50克糖 - 5克盐 - 1个鸡蛋 - 150毫升牛奶 - 40克黄油 步骤： 准备紫薯泥：将紫薯剥皮，切成小块，并蒸熟。用勺子压成泥状备用。

↘粗粮紫薯面包的做法

1、把紫薯蒸熟后去皮，用了180克紫薯。把紫薯用保鲜袋装着，用擀面杖压成紫薯泥。紫薯泥放在大容器里，挤入1大勺炼奶，把炼奶和紫薯混合在一起，加入马苏里拉奶酪粒，把马苏里拉奶酪和紫薯馅混合在一起，分成1个35克的紫薯馅料。

2、把紫薯泥浆倒入锅中。1煮开关火。1倒入模具，放凉置入冰箱冷藏1小时，便可取出来切块。1用模具做成紫薯凉糕块。紫薯面包 原料：高筋面粉200克、紫薯400克、牛奶150克、盐2克、糖10克、酵母3克、黄油15克、紫薯粉适量。做法：紫薯洗赶紧放锅里煮熟备用。

3、下面来分享一下紫薯馒头的简单做法。食材：紫薯、面粉、酵母、白糖 步骤一 ：把紫薯削皮后洗净，然后切成薄片，平铺在蒸笼布上，蒸十至十五分钟左右，蒸好后盛出紫薯趁热用铲子压成泥，凉至三十五度左右，加入五克的酵母，三十克白糖搅拌至融化。

4、材料：牛奶 （或者水）47克、盐 1克、白糖 10克、玉米油 9克、鸡蛋 1个、高筋面粉 150克、酵母（干） 2克、杂粮馅 适量、白芝麻 少许 将主材料依次放入面包桶内。请点击输入图片描述 2 面包机发面程序。请点击输入图片描述 3 面包机程序结束后将面团取出来整形。

5、步骤一：准备好需要的食材，然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿，放入锅中蒸制，切的片越薄越容易蒸熟。步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。步骤三：然后揉成面团，将揉好的面团切成大小均匀的小方块。用手揉搓成光滑的小丸子。

6、黄瓜拌杏鲍菇做法：杏鲍菇手撕成条，开水煮熟，和切成丝的黄瓜一起用生抽酱油、盐、白糖、香油调拌均匀，如果有胡萝卜的话放点胡萝卜丝会更好看。紫薯蛋糕的做法：紫薯两个去皮切小块，蒸熟后捣成泥，混合120牛奶和两个鸡蛋，拌成糊状，倒入蛋糕模具里，230度烤25分钟，减肥期间适合吃这个。

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