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香肠花式面包的做法-香肠花式面包的做法窍门

面包的做法 3小时前 2

本篇文章给大家分享香肠花式面包的做法，以及香肠花式面包的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

烤香肠面包的做法这个做早餐简直太棒热一下就能吃，美味又省时香肠之前有推荐过，不喜欢烟熏味道的你一定要试试刚热好是咬开有苹果和肉汁混合在一起的汁，超级美味！原料：160***，鸡蛋一个，酵母4g，all purpose flour 310g，糖30g，盐3g，橄榄油25g，香肠8根。

喜欢瓜子仁的撒上一些南瓜子仁 1烤箱170度预热，放入烤盘20分钟即可 1很棒的香肠面包小贴士 1，不同牌子的面粉吸水量不同，先不要一次性全部倒入牛奶，等搅拌的时候再调整，2，烤箱温度要根据自家的烤箱为定 3，小葱不要提前加油和盐拌，那样会把小葱的水分腌出，失去原有的葱香味。

（图片来源网络，侵删）

中间放一根火腿香肠步骤10 将香肠包裹住，把收口捏紧步骤11 用剪刀剪开口子，把香肠从侧面剪断，但面团底部不能断步骤12 左右交错的扭开。我做的不整齐，感觉不太好看步骤13 或者将面条裹在香肠上面即可。

拿一根香肠，把面条的一端压在香肠的头上，绕香肠缠圈，收尾的那头在底部捏紧，依次做完。请点击输入图片描述烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。请点击输入图片描述 40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。

面团：面粉300g、酵母7g、盐10g、砂糖30g、蛋1个、水65g、无盐牛油45g。面团和好，裹上保鲜膜在暖气上首次发酵，直到面团膨胀到原来的2倍大把发好的面团分成几等份，静置10分钟，并准备好几跟香肠。将分割好的面团用擀面棍擀开成片，放上香肠，卷起。

（图片来源网络，侵删）

制作美味的香肠面包，首先需要准备好以下食材：高筋面粉280克、白砂糖40克、无盐黄油30克、酵母3克、鸡蛋液40克、盐2克、奶粉30克、水110克以及适量的熟白芝麻。接下来，使用面包机进行揉面。将除黄油以外的所有材料称重后，放入面包桶中，启动面包机，揉面15分钟。

烘烤：在面包二次发酵的同时，你可以预热烤箱至180度。发酵好的面包放入烤箱中，烘烤大约20分钟，直到面包表面呈金***。装饰和享用：烤好的面包可以趁热刷上一层蛋液，撒上一些香葱碎或者挤上沙拉酱、番茄酱等增加风味。

香肠咸口面包的制作流程如下：材料准备：首先，我们需要准备以下材料：高筋面粉、酵母、水、盐、糖、黄油、香肠。这些材料可以在超市或者烘焙店购买。面团制作：将高筋面粉、酵母、水、盐、糖混合在一起，揉成面团。揉面的过程中，可以适当加入一些水，使得面团更加柔软。

将准备好的香肠面包放入烤箱中烘烤。我的烤箱较小，设置温度为180°，烘烤时间约为30分钟。但每个烤箱的性能不同，温度和时间需要根据实际情况进行调整。一般情况下，160°15分钟左右就可以达到理想的烤制效果。烤制完成后，香肠面包会呈现出金***，散发出诱人的香气。

面包肠，又称香肠面包，是一种将香肠和面包结合的美食。它不仅口感丰富，而且制作简单，是许多家庭早餐或下午茶的常选。

准备好肉丝、香肠碎和葱花步骤6 取一个松弛好的面团，擀成长型，下端擀的薄些，然后用刮板在下端切5刀步骤7 在面片上端放在肉松、香肠碎和葱花步骤8 从上往下卷起来步骤9 捏紧两端的收口步骤10 放入烤箱内发酵，烤箱底部发一碗热水，发至2倍大步骤11 发酵完后取出，在面包上刷鸡蛋液。

香肠芝士面包酵头（中种）：普通高筋面粉150克，砂糖12克，干酵母3克，温水120克。

主料高筋面粉300g 盐半勺细砂糖60g 鸡蛋1个酵母3g 温牛奶160g 黄油30g 辅料香肠N个青葱适量小可爱—香肠面包的做法步骤黄油放至室温软化。将温牛奶倒入面包机，同时放入盐，细砂糖。再将高筋面粉过筛倒入面包机，最后放入酵母。注意酵母不要同盐接触。

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