北方三鲜砂锅的做法-三鲜砂锅配方
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适合冬天在宿舍做的炖菜有什么?
鱼香茄子炖肉：鱼香茄子炖肉是一道经典家常菜，口味独特，营养丰富，而且炖出来的肉片软烂可口，炖出来的酱汁可以淋在肉片上，更加美味。土豆炖牛肉：这是一道很家常的菜，口味独特，用土豆，豆腐，牛肉，葱姜蒜，调料等一起炖煮，口感鲜美，而且营养丰富，是一道很不错的宿舍炖菜。
稀奶油+芝士是最好的，尤其中一样也可以。都没有可以用牛奶代替，用牛奶要炖久一点。蔬菜其实不限定，有啥方式就好了。番茄+洋葱只是基本搭配。准备一些西兰花或者芦笋焯水搭配吃，摆盘好看又能综合口感。辣椒按个人口味放，也可不放。
蒸蛋 在宿舍用电饭锅蒸蛋也是常见的做法，锅里加入半锅水，里面放入一个不锈钢支架，将装有鸡蛋液的碗放到支架上，并且用保鲜膜将碗口盖住，电饭锅调到蒸蛋的档位，就不用管了，等待档位复位之后，就能吃上鲜嫩爽滑的鸡蛋羹了，对于学生来说，用电饭锅蒸蛋既简单又方便，而且还吃的营养健康。
对象是北方人明天过生日,做什么菜好?
福建家常菜 佐料：盐、味精就这两样。你在90%的家庭厨房里找不到除了这两样其它佐料。调味蔬菜：葱姜蒜，葱=小葱不是大葱，姜=正常量，蒜=熟的。蔬菜：不吃生的，比如黄瓜，番茄。蔬菜一般不切丝，片，或者块。凉菜：没有凉菜，调凉菜，一般福建人不吃凉菜，福建家庭从不吃凉菜。
一般北方人爱吃的家常菜的食材以及做法？谢谢了，大神帮忙啊 几道家常东北菜食谱： ：lnbf./bbs/dispbbs.asp？boardid=45&id=1090 一，最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。
叶片轮廓为阔三角形，花柄纤细，不等长；无萼齿；花瓣***，倒卵形或近倒卵圆形，长约1毫米，先端有内折的小舌片，花柱基圆锥形，花柱极短，5-6月开花，7-9月结果。原产地中海地区。我国各省区都有栽培。嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。果实入药，有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
做法要详细点！谢谢大家了！谢谢…！本人男生…但很聪明滴！一学就会嗒！... 第一次为老妈（北方人）过生日。我想为老妈作一顿生日宴…！我要做6菜一汤。简单好吃的最好！营养也很重要…！做法要详细点！谢谢大家了！谢谢…！本人男生…但很聪明滴！一学就会嗒！事情急。明天就是老妈生日。
食堂大锅菜菜谱大全
大锅菜的菜谱相对简单，常见的有西红柿炒蛋、酸辣土豆丝、黄豆炖猪脚、豆腐海带、胡萝卜炒肉、花菜炒肉、蒸蛋、米粉蒸肉、土豆片炒肉。时令蔬菜也是不错的选择，比如清炒油麦菜、手撕包菜、洋葱炒肉、爆炒鸡丁、清炒莲藕、笋炒黄菜、嫩南瓜炒肉、红烧鱼块、炸小鸡腿、酸豆角炒肉等。
食堂大锅菜菜谱来啦！红烧肉：经典的大锅菜，选用五花肉，加入糖色、生抽、老抽等调料，慢炖至肉质酥烂，入口即化。鱼香肉丝：将猪肉、木耳、胡萝卜等食材切成丝，用特制的鱼香调料炒制而成，酸甜可口。宫保鸡丁：鸡胸肉切丁，与花生米、葱姜蒜和特制酱料一起快炒，香辣爽口。
食堂大锅菜菜谱大全 大锅菜简介 大锅菜是中国许多食堂、集体场合常见的烹饪方式。其特点是用大锅炒制，食材丰富多样，口味鲜美，营养丰富。常见的食材包括蔬菜、肉类、豆制品等。下面为您介绍一些常见的大锅菜菜谱。部分大锅菜菜谱 土豆炖牛肉 材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜等。
周一至周五，单位食堂的菜单丰富多彩，不仅满足了员工们对于口味的不同需求，还兼顾了营养均衡。周一的早餐有稀饭、酸豆角、馒头和茶叶蛋，中餐则是红烧大排、丝瓜炒蛋、蒜泥生菜，晚餐则有糖醋鱼块、粉丝烧牛肉、葱油冬瓜。
酸辣大***梗不仅价格低廉，而且美味可口，保存期限长。它适合用于火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材包括：主料：大***梗300克；辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量。做法：将大***梗切成条状，将辣椒和蒜切碎。加热锅并倒入适量油，待油热后加入辣椒和蒜炒香。
江苏徐州著名的十大美食
1、金丝缠葫芦作为徐州特色菜之一，因象形而得名。这道菜选用桂花楂糕制成，酸甜相兼、金丝缠绕、妙趣横生。它不仅具有消积食、散瘀血等功效，还是一道视觉与味觉并重的佳肴。龙门鱼和糖醋四孔鲤鱼则分别以其外酥里嫩和酸甜味浓的特点成为徐州人民喜爱的传统名菜。
2、肉夹馍肉夹馍是徐州的传统名吃之一，选用馍皮和猪肉制作而成。馍皮酥脆，猪肉鲜嫩多汁，味道鲜美。肉夹馍以其独特的制作工艺和口感吸引了众多美食爱好者。桂花酥糖古城徐州的著名特产糕点，主要以芝麻、筋面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。可以直接食用，沸水冲饮，味道更佳。
3、徐州的十大必吃美食包括地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖和烙馍。 地锅鸡 地锅鸡是徐州的传统风味小吃，起源是渔民们的便携食物。使用泥锅下面的火焰加热上面的菜肴，锅边贴上面饼。经过厨师改良，加入了鸡肉，因此得名。
4、徐州把子肉：徐州把子肉是徐州的一张美食名片，以其肥而不腻、多滋多味的特点深受食客喜爱。这道菜的制作过程颇为讲究，需要将五花肉腌制一天一夜，晾干后上糖色，再与黄豆芽、海带结、素鸡片等多种食材一起小火慢煮而成。其独特的口感和丰富的层次感让人回味无穷。
5、**蝴蝶馓子**：蝴蝶馓子是徐州的璀璨明珠，以其独特的蝴蝶外形和香脆可口的口感脱颖而出。馓条纤细如丝，入口即碎，每一口都能感受到那酥脆与香浓交织的美妙滋味。它不仅是徐州的一张亮丽名片，更是承载着徐州深厚的文化底蕴和历史传承。 **地锅鸡**：地锅鸡堪称徐州美食界的璀璨明珠。
6、徐州10大最好吃的美食 羊蝎子 有人觉得羊肉腥膻不好吃，是没有找到正确的打开方式。如果你吃过鲜嫩软糯的羊蝎子，相信你会爱上羊肉！把子肉 把子肉说是徐州的国民食物一点都不夸张，下到孩童，上到耄耋，都对它倾爱有加。
求做汤的材料配方,适合北方的!
1、牛骨汤面是一道经典的汤面，常见于中国北方地区。它的制作过程相对简单，配方比较灵活，可以根据个人口味和喜好进行调整。
2、川味清炖羊肉汤 加入材料：花椒、干辣椒、豆瓣酱 做法：在焯水时加入花椒和干辣椒，炖煮时加入一勺豆瓣酱，汤味更加浓郁，适合喜欢麻辣口味的人。 粤式清炖羊肉汤 加入材料：枸杞、红枣、党参 做法：在炖煮时加入枸杞、红枣和党参，汤品更加滋补，适合秋冬季节饮用。
3、粉汤，又称粉丝汤或米粉汤，是一种流行于中国各地的家常汤品，尤其在北方地区较为常见。它以粉丝或米粉为主要食材，搭配各种蔬菜、肉类等，营养丰富，口感独特，深受人们喜爱。
哈尔滨美食排行榜前十名
哈尔滨必吃的十大美食排行榜如下：马迭尔冰棍：以牛奶和鸡蛋为原料，甜而不腻，是哈尔滨的标志性美食。大列巴：源自俄罗斯，个头巨大，外皮硬而内芯松软，具有欧洲传统风味。杀猪烩菜：用料丰富，几乎涵盖了猪身上的所有部位，味道独特。哈尔滨熏鸡：外观色泽油亮，熏香味十足，是哈尔滨的传统美食之一。
马迭尔冰棍——制作的原料多为牛奶和鸡蛋，吃起来甜而不腻，还有不吃马迭尔冰棍就等于没去哈尔滨一说。
红肠，哈尔滨美食的代名词，颇具异国风味，香而不腻、唇齿留香。大列巴，哈尔滨美食的代表，深受各路食客追捧。杀猪菜，东北特色菜，味道十足，十分好爽。酱骨头，哈尔滨特色美食，深受当地人喜爱。啤酒，享誉全国的品牌，中国最早的啤酒，到哈尔滨一定要品尝。
据我所知哈尔滨必吃的十大美食：酱骨：哈尔滨最有特色的东北家常菜，口味香浓，粗犷、豪爽，犹如东北人。红肠：哈尔滨及外地人眼中的经典特产美食，成品香肠糯嫩，鲜美可口，带有异国风味。杀猪菜：原为东北农村杀年猪时的炖菜，现已成为东北饮食一大特色。
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