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桑叶饺子的做法-桑叶饺子的做法窍门

饺子的做法 7天前 9

文章阐述了关于桑叶饺子的做法，以及桑叶饺子的做法窍门的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、清炒桑芽菜这是最简单的做法，保留了桑芽菜的原味。将桑芽菜洗净后沥干水分，热锅冷油，放入蒜末爆香，然后将桑芽菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至桑芽菜变软即可出锅。桑芽菜炒鸡蛋这道菜色香味俱佳，营养丰富。先将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味。桑芽菜洗净切段。

2、‖ 食疗方推荐桑芽菜猪肝汤材料：新鲜嫩桑芽200克，猪肝250克，生姜3片。（2人份）做法：清水洗净桑芽菜。生姜去皮切3片，猪肝切片后加入食用油及盐适量腌好备用。先将桑芽菜、生姜加适量清水，煲15分钟左右，再放入猪肝大火煮10分钟，调味后即可。喝汤吃猪肝及桑芽菜。

（图片来源网络，侵删）

3、推荐几种做法：凉拌桑叶：选择较幼嫩桑叶（去掉叶柄），洗净，切丝，放入开水锅内焯一下，用凉开水过凉，沥干水分，加入精盐、味精、蒜泥、香油，拌匀即可食用。桑叶菜饼：桑叶（去掉叶柄）洗净，切成1cm见方的小块，放入开水锅内焯一下，与面粉混合和面烙饼，蘸蒜泥吃。

1、桑叶可以做菜吃。桑叶的吃法主要有，***摘回家的嫩叶芽清洗干净，在焯水处理后再做凉拌菜、做菜饼、做汤、做糕点、做桑叶茶等。但是桑叶中含有一些药用功能性物质，吃的时候适量少食，做菜前一定要焯水处理，这样味道鲜美，吃起来爽口放心。

2、除了以上几种常见的食用方式，鲜桑叶还可以用来做汤，例如鲜桑叶茅根炖猪展、桑叶茅根黄豆煲鲫鱼、鲜桑叶滚煎蛋汤、鲜桑叶蜜枣煲猪骨汤等。此外，鲜桑叶也可以用来做菜，比如选用最嫩的桑叶蒸肉饼，或做上汤，味道清香软滑。

（图片来源网络，侵删）

3、蚝油桑叶食材：桑叶500克，大蒜5瓣，蚝油2汤匙，生抽1汤匙，食盐少许，水淀粉适量。做法：1 大蒜拍扁剁碎，桑叶去老叶之后，清洗干净；2 起锅烧水，水开之后加入1小勺食油，再将桑叶放入锅中焯水，断生后捞出沥干水分，然后摆入盘中。

4、桑叶菜饼：桑叶也能做菜饼食用。将洗干净的桑叶切成小块，放入开水锅里焯一下，捞起来过凉水，再将沥干水的桑叶和面粉混均匀，烙饼吃，桑叶菜饼的口感是非常不错的，有促进消化的功效哦。

做法：煮一锅粥，待熟时放入瘦肉、桑叶和食盐。起锅后加入枸杞。桑叶饼做法：①、取适量普通面粉，桑叶切细。将温水倒入面粉中，搅拌成絮状，和成表面光滑的面团，盖上湿布盖子醒一个小时以上；②、在醒面团时，准备食用油。

准备材料：桑叶、盐、水、热水。将桑叶浸泡在凉水中，用手轻轻挤压几次，排出杂质和尘土。将桑叶放入锅中，加入适量水和适量盐，大火煮沸。煮沸后转小火，继续煮10分钟左右，直到桑叶变软烂。捞出桑叶，用冷水冲洗一下，去掉表面的盐水味道。

做法：猪骨，桑叶、胡萝卜洗净，玉米去皮。锅中烧水，将猪骨飞水，捞起后冲净浮沫，玉米、胡萝卜切块，将以上材料连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1小时，喝时加盐调味即可。

做法：将桑叶洗净后焯水，胡萝卜、黄瓜切丝，红葱头切碎，所有材料混合后加入盐、醋、香油调味即可。

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