自制网纹面包的做法***-自制网纹面包的做法***大全

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文章信息一览：

• 1、广式酥皮面包的做法
• 2、菠萝包家常做法,正宗菠萝包怎么做
• 3、奶酪怎样吃做好吃?
• 4、奶酪如何食用?
• 5、面包花样造型怎么做?

广式酥皮面包的做法

飞饼提前从冰箱拿出来在常温下解冻。案板上撒面粉，把飞饼稍稍擀长些，用拉网刀分成三份，如果拉网刀切的不彻底，可用刀再拉一下（如下图所示）。

揉好面团，如天气热直接放面包机内基础发酵，天冷取出放料理盆盖好放入微波炉中，旁边放一杯开水，隔半小时再换一杯。酥皮菠萝包的做法 步骤2 面团完成基础发酵后取出放台面用手轻按排气。酥皮菠萝包的做法 步骤3 均匀分割为10个松弛5分钟，我做的比较大个，小面团70左右，大小可以随自己喜好。

做法：将糖、牛油、鸡蛋混和搅拌均匀，然后加入面粉，揉成面团，若太湿则再加少量面粉（面团不需要太干）。揉好后将面团分割成12等份。制作过程 取一菠萝皮放手心并压扁成薄片。

菠萝包家常做法,正宗菠萝包怎么做

1、以下是制作酥香菠萝包的步骤：首先，准备面包体的原料。接着，***用后油法，将所有材料混合成面团，并进行基础发酵。发酵到面团体积翻倍，只需轻轻戳个洞，不回缩即表示发酵完成。对于菠萝皮，需要60克室温软化的黄油，用打蛋器打至发白。然后加入糖粉、盐和奶粉，搅拌均匀。

2、菠萝包的做法：材料：高筋面粉 250克低筋面粉 50克酵母 3克砂糖 40克盐 3克鸡蛋 1个牛奶 120毫升黄油 30克菠萝皮 适量步骤：将高筋面粉、低筋面粉、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶混合搅拌成面团，加入黄油继续揉至面团光滑有弹性。将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。

3、加糖粉打至发白，加入蛋液混合搅拌均匀后加入低筋，揉成不粘手的酥皮面团。放入冰箱冷藏5-10分钟。1取出发酵好的面团，酥皮压皮与之贴合上。记得要用压的哦。130分钟后取出，涂上蛋液，旁边那个香肠包，是现在放上沙拉油，肉松，和蕃茄酱和蛋液。放入烤箱。上下温度为180度。20分钟。

4、低筋面粉 250克，砂糖 30克，酵母 3克，盐 3克，鸡蛋 1个，牛奶 100毫升，黄油 30克，菠萝皮 适量。菠萝包的做法： 将低筋面粉、砂糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶混合搅拌均匀，揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至面团有光泽。 将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

5、借助牙签划出类似菠萝表皮的网格状。 注意划花纹的力度别太大，以免烘烤时纹路断裂。3放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火烘烤约20分钟。 每家的烤箱‘脾气’都不一样，快烤好时要在边上守着，注意观察上***况。均匀上色后即可出炉。

6、酥到掉渣渣的港式菠萝包教程 面包部分高筋面粉250克、奶粉13克、耐高糖酵母3克、全蛋液25克、牛奶50克、水85克、盐3克、黄油15克 酥皮部分黄油50克、糖粉40克、全蛋液15克、低筋面粉70克、奶粉15克。

奶酪怎样吃做好吃?

1、香蕉奶酪米饼：香蕉切块打成泥，加入鸡蛋、奶酪和熟米饭搅拌均匀，捏成饼状煎至金黄即可。金黄美味的香蕉奶酪米饼，超好吃。奶酪夹心饭团：胡萝卜、生菜等翻炒，放米饭、芝麻，装入包装袋，中间放奶酪块，捏实裹海苔即可。超美味奶酪夹心饭团，做法简单。

2、奶酪做饼很好吃：奶酪与紫薯一起做饼也很好吃，在制作时要把紫薯提前蒸熟，制成泥状，再加入适量的糯米粉和面粉，加入清水以后和成面团，揉匀以后分成小块，再把准备好的奶酪包在里面，在表层上粘一些芝麻，做好以后入锅煎制，煎熟以后取出食用即可。

3、这顿早餐的配料很简单。两片面包、鸡蛋和奶酪片。方法是在面包片上包一层蛋液，然后在里面放一块奶酪，然后在两面用小火炸，直到奶酪稍微融化。奶酪土豆 这道菜的配料是：土豆、洋葱和干酪块。首先，把姜、洋葱和土豆放进锅里炒。当它们快熟时，加入一块奶酪。奶酪完全融化后，你就可以吃了。

4、奶酪用来做三明治很好吃，在制作时需要准备两片吐司，两片火腿和一片奶酪，另外再准备一片生菜和适量的番茄沙司。制作时把三名治的模具放好，放入一片吐司，再把生菜和奶酪片放入进去，最后挤上适量的番茄沙司，盖上另一片吐司，把模具盖好，用力压制一下，打开以后，一份简单的三明治也就做好了。

5、奶酪最简单的十种吃法如下：切条直接吃。奶酪本身就是奶制品，没有所谓的生熟，直接切成条就能吃。夹面包吃。切片后夹面包，2 分钟搞定一个补钙餐，别看简单，营养一点也不差哦。奶酪烤香蕉。香蕉切片、奶酪切片，再将奶酪放在香蕉片上烤。

6、准备好各种食材，如果没有酥皮，可以用速冻手抓饼代替。预热烤箱，上下火150度，5分钟。用模具把酥皮刻出喜欢的图案。将香肠切片，放在酥皮中间。将纸棒放在香肠上，盖上另一片酥皮。用叉子沿边缘压一圈，使上下两片紧密贴合。放入烤箱，上下火150度烤8分钟左右。

奶酪如何食用?

直接食用：许多奶酪可以直接从冰箱中取出，切片或撕成小块食用。这种食用方式适用于各种口味和质地的奶酪，如切达、瑞士奶酪、莫扎瑞拉和蓝纹奶酪等。搭配水果和坚果：将奶酪与新鲜水果（如苹果、梨、葡萄）或坚果（如杏仁、核桃）搭配食用，可以增加口感和营养价值。

干奶酪的正确食用方法主要取决于个人口味和奶酪的类型，但一般来说，最简单也最常见的方式是直接食用。干奶酪，由于其经过特殊的干燥工艺，具有浓郁的风味和独特的口感。直接食用时，可以细细品味奶酪的原始风味，感受其在口中的慢慢融化。

切条直接吃。奶酪本身就是奶制品，没有所谓的生熟，直接切成条就能吃。夹面包吃。切片后夹面包，2 分钟搞定一个补钙餐，别看简单，营养一点也不差哦。奶酪烤香蕉。香蕉切片、奶酪切片，再将奶酪放在香蕉片上烤。甜甜的香蕉，加上奶香浓厚的奶酪，完美的解馋小点心。西红柿奶酪炒鸡蛋。

面包花样造型怎么做?

将200克高筋面粉、30克全蛋、25克黄油、35克细砂糖、2克盐、5毫升酵母和90克水混合。 使用面包机将混合物揉成面团，继续揉至面团能轻松拉出薄膜。 将揉好的面团在室温下发酵至原来的5倍大小。 发酵完成后，将面团排气并均分为6份，每份揉成圆润的小面团，静置松弛15分钟。

所有材料放入面包机。揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段（手套膜）。室温发酵到5倍大。把发酵好的面团排气，分成6份，揉成小圆面团，松弛15分钟。取一个面团，用擀面杖擀开成椭圆形。把椭圆形从上往下卷起来。卷的时候、两边稍微往里收，卷成两端细中间鼓的橄榄形。

前期面团制作过程与四叶草面包相同。擀开的面皮切成均匀的长条，像编辫子一样编起来，然后将两头向下折叠，做成蝴蝶结的形状。同样进行二次发酵，发酵至5倍大后，筛上干面粉，用刀划出纹路，放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟，上色满意后加盖锡纸。

粉红色大象造型面包 选用淡色面团，用刀背将切口制作出大象的鼻子等特征，再用果汁或食用色素将其染成与大象相似的颜色。星形面包 将面团捏成一个球状后，用刀在表面勾勒出不同大小的五角星形状即可制作出美丽的星形面包。

长条面包：这是最简单的面包造型之一，只需要将面团搓成长条状然后放在烤盘上进行烘焙即可。可以选择使用不同的面团（如全麦、巧克力等）来增加口感和味道。 扭曲面包：将面团切成小块，然后用手将每块面团扭曲成螺旋状或者编成结，再放在烤盘上进行烘焙。这样做出的面包既好看又好吃。

关于自制网纹面包的做法***，以及自制网纹面包的做法***大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。