玉米丸子的做法图解大全-玉米丸子怎么做好吃
本篇文章给大家分享玉米丸子的做法图解大全,以及玉米丸子怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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玉米丸子是什么
玉米丸子是一种将玉米粒与其他食材混合后制成的球形食品。根据不同的做法,玉米丸子可以有以下几种形式:花枝浆与玉米粒混合制成的玉米丸子:材料:花枝浆、玉米粒。做法:将花枝浆和玉米粒混合搅拌均匀,摔打至呈现胶质状,然后结成圆球状蒸熟。
玉米丸子是什么材料:花枝浆300公克,玉米粒100公克做法:将花枝浆和玉米粒一起混合搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。用手结成圆球状后,放入蒸笼里蒸熟即可取出。
玉米丸子制作简单,只需将粟米粉调和成团,切丸,煮熟即可。每日适量食用,不仅美味,还能为身体健康加分。制作玉米丸子,首先需要准备粟米粉和适量的水,调成滋润的粉团,切成梧桐子大小的丸子。然后,将煮锅洗净并置于火上,加入适量的清水,用旺火煮沸后,将丸子下入锅内,转为文火继续煮。
主料:新鲜甜玉米1根,羊肉300克。 辅料:熟花生油适量,盐适量,胡椒粉2克,鸡蛋1个,香葱3克,淀粉适量,胡萝卜1个。 准备工作:香葱洗净切末;青红辣椒洗净切末;玉米剥成玉米粒,胡萝卜切片。 羊肉处理:将羊肉剁成肉泥。
蛋皮包肉里面有玉米的丸子叫虎眼丸子。虎眼丸子是一款油炸菜品,主要材料是瘦猪肉馅、鸡蛋两个,食之酥烂,味厚香浓。因形似虎眼,故称虎眼丸子。
它的主要成分包括瘦猪肉馅和两个鸡蛋,这样的组合使得丸子外酥里嫩,香气扑鼻。 虎眼丸子的别名来源于其外观酷似虎眼,因此得名,寓意着吉祥和力量。 丸子作为一种传统美食,在全球各地有着不同的版本,其基本做法是将肉末等食材包入面皮中,并通过油炸或水煮的方式烹饪。
玉米肉丸子汤的家常做法
1、准备材料:玉米、五花肉、葱、姜和面粉。将五花肉剁成肉馅,加入面粉搅拌均匀,揉成肉丸子。 处理玉米:去皮去丝,切成小段。将葱切成葱花,姜切成姜末。也可以将葱花和姜末与五花肉一起切碎,增加肉丸子的鲜美口感。 烧水煮汤:在砂锅中加入玉米段和适量水,煮至水开。
2、将五花肉剁成糊状,用面粉少量打嵌,揉成肉丸子。玉米去皮、去丝,切成小段。葱花,姜末。 准备就绪(葱花姜末也可以和五花肉一起切碎做成肉丸子)砂锅内加玉米放水,将水烧开,(烧开即可,时间控制)!将揉好的丸子一起放入锅中,大约煮半小时。
3、普通难度 玉米丸子汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 备甜玉米 请点击输入图片描述 2 剥上玉米粒,肉剁成肉泥,香葱少许。
4、制作美味的山药玉米肉丸汤,首先准备玉米两根,洗净后切成段,与适量的水一同放入砂锅中,开火煮沸。接着,准备一根山药备用,猪肉半斤(建议选择带肥肉的部分),剁成肉末,并在剁肉的过程中加入半勺盐,增加风味。当玉米在砂锅中煮沸后,将山药放入水中快速去皮,切成块状,洗净后加入砂锅中,再次煮沸。
5、放入肉丸,小火煮约2分钟左右,倒入小米椒 。然后加入食盐2克(两勺),鸡粉2克,胡椒粉2克,搅动汤汁化开调料。加入老抽3克,淋入芝麻香油 ,搅拌化开芝麻香油以后,就可以出锅装盘了。好了,到这里,这道劲道有弹力的肉丸子汤就做好了,学会了吗?纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
鸡肉玉米丸子的做法
做法 1: 预备材料。2: 先将鸡绞肉加入所有腌料拌匀至产生黏性。3: 鲜玉米刨粒,(也可用市售罐装玉米粒代替,同时必须吸干水分);绿花椰菜洗净切小棵。4: 取适量鸡肉泥揉成一个乒乓球大小的丸子。(大小可按个人喜欢)5: 然后放在玉米粒中滚动,使其表面均匀地黏上玉米粒,并用手按实。
无调味玉米罐头沥干水,加入七八勺玉米粒。再打入一个鸡蛋拌匀。如果想要肉丸更筋道,更嫩,就加一点点水,再加点干淀粉,多拌几下上劲儿。拿勺子把肉馅儿抹平,放进冰箱冷藏半小时。小油菜洗净撕成小块。锅里放水和姜丝葱段,烧开后转中火。用勺子挖适当大小的鸡肉丸子,下入锅里。
做法 鸡肉剁成肉末 葱姜蒜切末,加入鸡肉中 玉米粒简单切碎,颗粒大一些可以令口感更丰富 将玉米粒,半个鸡蛋清,淀粉,盐,生抽,料酒,十三香根据个人口味加入鸡肉中,沿同一个方向搅拌均匀 烧一锅开水,用左手的虎口处将肉馅挤出后,右手用勺子将肉丸放入水中。大小可根据个人喜好。
番茄鸡肉丸做法:170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
鸡肉丸子滑嫩的做法:主料:鸡胸肉1块。辅料:葱一段、姜1块、料酒2汤匙、水50ML、胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤匙。步骤:主料。鸡胸肉切块。鸡胸肉块放入料理机,放入盐、鸡蛋、料酒、水、胡椒粉、玉米淀粉、葱、姜末。打成细腻粘稠的肉糜。
做法 1 去皮鸡胸肉买回来后稍微冲水洗净后,放入塑胶带内,用菜刀背用力将肉拍扁,再倒出来切碎--剁成泥备用。葱切成葱花备用。2 鸡肉泥内加入葱花、蛋、盐、酱油、糖、胡椒粉、水、玉米粉,用筷子用力拌匀至有黏性。
好吃的玉米肉丸子怎么做好吃又简单,做法
1、步骤: 准备好所需食材:猪肉、玉米片、香葱。 将猪肉剁成肉泥,香葱切末。 加入适量的食盐和调味料,搅拌均匀待用。 用手挤出肉丸,使其裹上玉米片。 准备好蒸锅,将肉丸放入锅中,蒸至熟透。 出锅,装盘,摆放在盘中。 制作调味料:热油,加入红辣椒和香葱,快速翻炒均匀。
2、玉米肉丸的做法步骤111胡萝卜切末,与玉米粒混和。玉米肉丸的做法步骤121胡萝卜切几片圆片。玉米肉丸的做法步骤131取一块肉馅搓圆,在玉米粒与胡萝卜末中混几下,均匀地粘上玉米粒与胡萝卜末,放到胡萝卜片上。玉米肉丸的做法步骤141丸子都做好后,放到蒸锅中蒸熟。
3、准备好烩玉米丸子的材料,包括肉馅200克,以及调料黄酒10克、稀黄酱5克、五香粉3克、盐2克、玉米淀粉30克和清水50克。此外,还需要切好的葱和姜作为配料。 将葱切片,姜切丝,然后用适量的凉水浸泡半小时以上。取出葱姜水备用。
玉米丸子怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料:新鲜甜玉米1根,羊肉300克。 辅料:熟花生油适量,盐适量,胡椒粉2克,鸡蛋1个,香葱3克,淀粉适量,胡萝卜1个。 准备工作:香葱洗净切末;青红辣椒洗净切末;玉米剥成玉米粒,胡萝卜切片。 羊肉处理:将羊肉剁成肉泥。
制作美味的水汆丸子其实并不复杂,关键在于选材和技巧。首先,我们准备新鲜的猪肉馅,肥瘦比例大约为3:7,这样口感更佳。接着,将猪肉馅中加入适量的葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉和少许清水,顺一个方向搅拌至馅料上劲。为了增加丸子的弹性和口感,还可以适量加入一些马蹄泥或荸荠泥。
酵母提前用温水化开,加点白糖有利于发酵,静置5分钟。家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。揉成光滑面团,盖保鲜膜温暖处发酵。这个时候准备馅料,猪肉剁碎,打一个鸡蛋,加入葱姜,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,十三鲜,香油拌匀。面团发酵到两倍大,这天气很快就发好了。
蛋清 :1个 盐 :2 黄酒 :20 姜 :10 水 :30 具体步骤 第一步 猪肉剁成馅,剁好后最好用刀背再砸一遍 第二步 姜擦成蓉 第三步 黄酒倒入一个方向搅打均匀,我喜欢用黄酒,用料酒也可以。
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