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龙蛋面包的家常做法-龙蛋糕图片大全

面包的做法 5个月前 (05-02) 16

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鸡蛋面包的做法步骤步骤 1 ⒈将酵母放在牛奶中泡化后，加入中种中的其它原料揉成团，发酵到2倍大小。步骤 2 ⒉将中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。

面包 4片鸡蛋 4个火腿肠 1根辅料油适量盐适量番茄酱适量步骤不想太油腻，就先用清水煮些鸡蛋出来。备用将锅清洗干净以后，再热点水，烫一下菜叶子。锅里倒入少量的油，开始煎火腿肠和鸡蛋。

（图片来源网络，侵删）

把所有材料依次放入面包机。（一定要先放液体，等最后放完面粉再放酵母。）选择甜面团程序，750克，中烧色，启动即可。初次揉成团的状态。面包机停止揉面，自动发酵开始。自动出炉的大面包啊。晾凉切片。

可以用电饭煲做面包，材料：黄油、面粉、鸡蛋、糖、酵母、盐。

揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵。发酵至2倍大。1将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中。二次发酵至2倍大。

（图片来源网络，侵删）

电饭煲做面包简单方法：主料：牛奶150克；中筋面粉300克。辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。

电饭煲面包的做法磕一个鸡蛋，加入细砂糖，用筷子拌匀。加入盐和纯牛奶，再次拌匀。牛奶也可以用配方奶或者清水代替。加入酵母，搅拌均匀。倒入高筋面粉当中，边倒边用筷子搅拌。拌至絮状后，开始手揉。

馅料配方：猪肉，盐，葱花，鸡精，鸡蛋，清水。需要准备的材料：水、猪肉、温水、酵母、两份面粉、白砂糖、鸡蛋、葱花、鸡精。猪肉洗净剁碎，然后放入盐和清水，用筷子使劲向同一方向搅拌，直到肉馅粘稠顺滑状。

小笼包肉馅配方 4，面发酵到原先的2倍大就可以拿出来包了，先揉一揉，随后切割成小剂子，搓成球体再挤扁，用擀饺子皮的技巧擀开，就可以包了。

小笼包的做法取一大盘装入面粉，用筷子边加水边搅拌至加完水。

韭菜洗净切成段。步骤五：把剁好的肉和韭菜，其它调料放在一起搅拌均匀馅料就调好了。步骤六：小麦粉加清水和面，醒2小时左右。步骤七：切成小块，擀成薄薄的皮。步骤八：放上馅，拧成小笼包。步骤九：上锅蒸30分钟。

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