用黄金面包糠***翅的做法-用面包糠***翅怎么做

今天给大家分享用黄金面包糠***翅的做法，其中也会对用面包糠***翅怎么做的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、糠炸鸡翅怎么做好吃,面包糠炸鸡翅的家常做法
• 2、面包糠怎么炸鸡翅?

糠炸鸡翅怎么做好吃,面包糠炸鸡翅的家常做法

1、生抽，蚝油，胡椒粉，盐腌制鸡翅备用（可加辣椒粉）鸡翅先裹上淀粉，再蛋液，最后裹面包糠，备用。

2、腌好的鸡翅先沾上玉米淀粉，然后再沾上鸡蛋液，最后均匀的沾上面包糠。所有的鸡翅按照上面的方法全部做好，装盘里面备用。锅里面加入稍微多一点的食用油，油温烧到7成热放入鸡腿进去炸炸至定型，然后捞出。

3、又脆又嫩的炸鸡翅做法如下： 主料：鸡翅10个、鸡蛋1个。 辅料：芡粉1勺、面包糠1小碗、姜1块、蚝油1勺、生抽1勺、 料酒1勺、五香粉1茶匙、盐1茶匙。 鸡翅冷水焯水。 用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。

4、先打一碗鸡蛋液，把鸡翅在干淀粉中拍上粉，要拍满鸡翅各部将鸡翅的外层。然后裹上一层薄薄的鸡蛋液，再放在盛有面包糠的盘子里滚一下面包糠就不会掉了。

5、把除了面包糠和蛋液的其它材料放进去腌制，搅拌均匀，泡制2～3个钟。两个碗分别放打散的蛋液和面包糠。把鸡翅均匀地裹上蛋液，使其可以粘住面包糠。

面包糠怎么炸鸡翅?

方法如下：鸡翅洗净，用盐，酱油，蚝油，鸡精，葱，料酒腌制2小时。鸡蛋打碎，准备好淀粉和面包糠，锅内放入适量油。鸡翅先粘淀粉，再粘上蛋液，裹上面包糠放入油锅，中火炸5分钟即可。

鸡翅划刀。加入姜、蒜、生抽2勺、胡椒粉半小勺，腌制30分钟。裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。下锅炸至金黄酥脆捞出即可。成品。

用料：鸡翅6个，面包糠2大碗，鸡蛋一个，生粉小半碗，盐适量，糖适量，蒜一小粒。用盐和塘还有蒜蓉把鸡翅腌2小时以上。先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈，令它沾上生粉。

关于用黄金面包糠***翅的做法，以及用面包糠***翅怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。