青菜香菇饺子馅的做法大全-青菜香菇肉饺子馅怎么调好吃
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青菜饺子的具体做法是什么?
香菇青菜素饺子的做法 青菜、香菇分别洗净切碎备用(其中青菜第一次可以稍微切的大一些)。鸡蛋打散加少许盐拌均,炒熟盛出切碎备用;虾米切碎备用。
原料:饺子专用麦芯小麦粉、水、猪绞肉、青菜、干香菇、大葱、生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、胡麻油、香油、盐。做法步骤:第1步、食材准备。第2步、干香菇泡发后用热水冲洗干净,然后再用开水浸泡,泡好后水晾凉留用。
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【青菜饺子】食材:青菜1大捆、肉馅1碗、姜1块、大葱1根、1勺盐、2生抽、1勺蚝油、1勺五香粉、1个蛋清。做法:肉馅中加入切好的姜末,葱花,2生抽,1勺蚝油,1勺五香粉,1个蛋清,搅拌均匀腌制10几分钟。
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