麻辣酸菜砂锅的做法-酸菜砂锅怎么做好吃
本篇文章给大家分享麻辣酸菜砂锅的做法，以及酸菜砂锅怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
文章信息一览：
- 1、东北酸菜做法大全家常
- 2、酸菜锅的做法
东北酸菜做法大全家常
1、东北炖酸菜酸菜炖大骨东北酸菜鸭东北酸菜炖排骨东北酸菜炖排骨做法：东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。排骨洗净剁小块，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分。起锅倒油烧热，然后放葱姜大料爆香。倒放焯过水的排骨，翻炒片刻。
2、东北酸菜的做法 食材主料***8棵 调料食盐200克 做法1将***掰去外面的老菜帮，削去***头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将***竖着剖开成两半2将腌菜缸洗。
3、凉拌酸菜的做法 准备食材。酸菜清洗干净、切细丝。豆皮切细丝。葱切碎。炸花椒油。锅内倒入食用油、花椒，当花椒变黑后离火。将炸好的花椒油趁热浇在菜上。搅拌均匀，吃时加点醋味道更棒，也可以随自己的喜好，加一些辣椒油。
酸菜锅的做法
1、做法二，酸菜鸭锅 材料 鸭1/4只，臭豆腐1块，酸菜100克，鲜香菇80克，沙拉油20㏄，姜末20克，蒜末10克，麻辣汤底1000㏄，细砂糖1/4茶匙 做法 鸭洗净后切成小块；臭豆腐切四等分，备用。酸菜切丝后以冷开水冲淡咸味；香菇洗净沥干水份，在香菇顶上刻花，备用。
2、中国的火锅，风靡大江南北，从古至今都是中华美食文化中的重要部分。四川的毛肚火锅、广东的海鲜豆捞、京城的羊蝎子、贵州的酸汤鱼、山东的羊肉汤火锅等等，差不多每个地区都有自己独到的火锅做法，这酸菜白肉火锅便是东北地区火锅的代表。
3、干辣椒3个 味精适量 辅料大葱适量 姜适量 食盐适量 酸咸口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 酸菜白肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主要食材：五花肉、东北酸菜 请点击输入图片描述 2 葱姜切片 干辣椒掰断 请点击输入图片描述 3 花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。
4、自己喜欢的配菜都可以涮。东北酸菜火锅做法 用料：东北酸菜1袋、五花肉1块、豆腐1块、高汤适量、盐适量、鸡粉10克、白胡椒粉5克、玫瑰豆腐乳1块、韭菜花1/2勺、芝麻酱1勺、蒜泥适量、香油适量。准备材料。煎烤机接通电源，在锅中放入高汤、适量的清水、酸菜（汁）、五花肉，豆腐。
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