高筋面粉做低碳面包的做法-高筋面粉做低碳面包的做法窍门
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文章信息一览：
无碳水面包的家常做法是什么?
1、[第五名]脆皮毛毛虫面包 这种面包的特点是在配方中加入少量低筋面粉。一些朋友想知道为什么要加入低筋面粉，因为高筋面粉会使面包蓬松。想象一下凉皮里面的排骨的味道，再想象一下凉皮的味道，就好理解了。
2、家庭用烤箱烤面包做法步骤：把酵母、盐、糖、牛奶加入面粉中，揉成光滑的面团。加入黄油揉至扩展阶段，放在温暖处发酵至2倍大。
（图片来源网络，侵删）
3、鸡蛋面包：以鸡蛋为主要原料的面包，不含谷物，口感鲜美，适合作为早餐或下午茶点心。在选择无碳水面包时，应注意成分表，确保面包不含添加的糖分和精制碳水化合物。
高筋面粉怎么做面包
1、首先在面盆里放上高筋面粉350克、食盐3克、鸡蛋2个、白糖35克、酵母4克、纯牛奶180毫升揉成一个面团，放在案板上多揉一会，放上黄油30克揉出一层膜就可以了（家里有面包机的话，直接用面包机就可以了）。
2、做面包用的是高筯粉。主料：高筋面粉300g、淡奶油70g、椰浆120g、奶粉20g、白糖40g、牛奶15g、鸡蛋1个、酵母3g、盐3g 辅料：黄油适量 将所有的主料混合放入厨师机里面，打开一档开始搅拌，厨师机会自动跳到 二档。
（图片来源网络，侵删）
3、高筋面粉：500克 奶粉：20克 牛奶：250克 酵母：6克 糖：50克 盐：10克 黄油：50克 鸡蛋：一颗 制作步骤： 将除黄油外的所有食材放入面包机中，开启揉面模式。
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