超软椰奶面包的做法-椰奶面包图片
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椰奶白面包的做法步骤图,椰奶白面包怎么做
1、准备椰蓉馅,黄油融化。 放入椰蓉,白砂糖与蛋黄。 用勺子搅拌均匀。 取一面团按扁,用擀面杖擀开,放入椰蓉馅。 像捏包子那样包好捏紧,口子朝下,用擀面杖擀成牛舌状,用刀划几道口子,要划穿。1 像扭麻绳那样扭起。1 两头捏紧,一定要捏紧,以防面包在烤制过程中散开。
2、材料 中筋面粉一杯220mL水80mL速发酵母1小匙(0.6mL)盐1小匙(0.6mL)糖1大匙15mL 做法 1 中筋面粉、盐、糖、速发酵母放到盆中,盐和酵母不要放在一起。倒入少许水用手拌匀,依此步骤慢慢将水分次加入。
3、食材:高筋面粉140g,细砂糖25g,酸奶160g,牛奶40g,黄油10g,鸡蛋30g,玉米淀粉10g,淡奶油20g,盐适量,酵母适量。将面包部分除黄油外所有材料放入厨师机。天气热了,厨师机要绑上冰袋。面团揉到扩展状态。加入室温软化的黄油。继续揉到完全扩展状态,揉圆进行一次发酵。
4、将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。
草莓椰子奶酥手撕面包的做法
做法:面团(4个/每个约95):高筋面粉240g,盐3g,酵母2g,水135g(酵母提前水化开再放入面粉),混合均匀揉至厚膜,盖保鲜膜放冰箱,松弛15分钟,分4份滚圆。 再次盖保鲜膜,放冰箱松弛15分钟。 馅料:草莓奶酥:奶酪20g,奶粉20g,草莓粉3g,草莓干2个。 芒果奶酥:,奶酪20g,奶粉20g,芒果粉3g,芒果干1片。
对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。木瓜牛奶椰子汁 草莓椰子汁 功效:益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。材料:草莓6颗,速溶椰子粉1小包。做法:将草莓放入果汁机,加少许水打成汁。椰子粉倒入适量开水中,调匀。将草莓汁倒入椰汁中,搅拌均匀。
做法:面团(4个/每个约95):高筋面粉240g,盐3g,酵母2g,水135g(酵母提前水化开再放入面粉),混合均匀揉至厚膜,盖保鲜膜放冰箱,松弛15分钟,分4份滚圆。再次盖保鲜膜,放冰箱松弛15分钟。馅料:草莓奶酥:奶酪20g,奶粉20g,草莓粉3g,草莓干2个。
泡浆椰奶小面包做法大全
1、用料 椰子汁 190mL 高筋粉 300g 白砂糖 1大勺(10g)奶粉 3大勺(3og)酵母 1小勺(5g)盐 半小勺(3g)椰奶白面包的做法 椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包机内。面粉、酵母、盐倒入面包机内。酵母、盐不要碰到。选甜面包程序按500g启动面包机。
2、酵母放牛奶中化开 除黄油豆沙馅儿外全投进面包机,或者手工揉搓(我是懒人又不允许失败),开启快速和面20分钟 加入黄油再继续开启和面模式25分钟,轻轻拉起形成手套膜便可 放在室温下进行第一次发酵,大概1个半小时左右,面团发酵到比原来的2一5倍大即可。
3、椰奶吐司面包的做法 用料 高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆80克 牛奶89克 黄油 15克 椰奶吐司的做法 面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。
4、用擀面杖将每个小面团擀成长条形然后卷起来 步骤7 将卷好的面团排列在长条面包模中 步骤8 放入烤箱,选择发酵功能,默认温度为38度,60分钟 步骤9 发酵完成后取出,面团表刷蛋液。
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