面包机南瓜拉丝土司的做法-面包机南瓜面包怎么做才松软好吃
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面包机版南瓜吐司的做法步骤图,怎么做好吃
【南瓜吐司的做法】用料:高筋面粉 250克、奶粉 22克、玉米油 25克、糖 30克、南瓜泥 135克、全蛋液 40克。辅料:酵母 3克。步骤:南瓜用蒸锅蒸熟备用。
步骤16 这是摆好后的图片 步骤17 现在来做最顶部的南瓜造型。
将面卷按照模具的宽度大小整好后放入吐司盒。合适的温度(40度)中让面包坯做二次发酵,面卷涨至原来的两倍大。放入烤箱,170度,25分钟烤焙。香喷喷的南瓜面包就做好了,喜欢可以自己试试。
步骤:将所有材料放到面包机内,选择基础发酵模式,待完成后拿出揉成长条形,再次进行发酵,30分钟后放入预热好的烤箱中,以200℃烘烤25分钟即可。
南瓜吐司的做法
基础发酵结束。取出面团轻压排气,然后滚圆醒15分钟,将醒好的面团擀成和吐司盒一样长,翻面卷起。放入吐司盒内放温暖处发至约九分满,然后盖上吐司盖。送入已经预热的烤箱180度40分钟。
制作配方:高筋粉240克,白糖44克,奶粉20克,熟南瓜100克,酵母4克,食用盐2克,黄油20克。取出适量老南瓜去皮切片锅中煮熟,用网筛捞起来沥干。
盖上吐司盒,烤箱预热至上下火170度,放入烤箱下层,烘烤40分钟左右。请点击输入图片描述 趁热脱模,放在冷却架上冷却。请点击输入图片描述 撕开可见,南瓜吐司松软细腻,有南瓜独特的清香。
做法 1 将南瓜用电锅蒸软,用叉子压成泥,放凉备用。2 抹茶面团南瓜面团 将所有面团材料分开称量好备用。 抹茶面团取一个干净的搅拌盆,混合糖、盐、油、速发酵母、粉类。
步骤1 准备材料,南瓜去皮上锅蒸熟压成泥备用 步骤2 将汤种材料放入小锅里搅拌均匀,开最小火加热,用刮刀不停地快速搅拌,出现纹路马上关火。
步骤1 首先,准备材料,南瓜去皮上锅蒸熟压成泥备用。步骤2 将汤种材料放入小锅里搅拌均匀,开最小火加热,用刮刀不停地快速搅拌,出现纹路马上关火。
南瓜吐司最正宗的做法
准备食材:高筋面粉320g 白糖60g 高活性酵母4g 鸡蛋1个 (约60g)南瓜泥65g 冰牛奶90g 盐2g 黄油30g。
高筋粉250克,南瓜泥180克,鸡蛋液15克,酵母2克,盐2克,黄油15克,糖10克。南瓜切块煮熟,加少量水用料理机打成南瓜糊。准确称量好材料,除了黄油之外,全部放入面包机桶。
南瓜无糖吐司的做法 除了黄油,所有食材放到面包桶里揉20分钟后加软化的黄油揉到出薄膜。然后放在密封的容器里发酵2倍大。中间戳个洞,不回缩,不塌 拿出来气,分三份滚圆。
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